РОСПРОВЕРКИ

Проверка Открытое акционерное общество "Тарасовский маслозавод"
№612003637136

🔢 ИНН:
6133000530
🆔 ОГРН:
1026101604077
📍 Адрес:
Ростовская область, Тарасовский район, п. Тарасовский, ул. Островского, 83
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.04.2020
🎯
Основание проведения
федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
15.05.-02.06.2020 в ходе анализа представленных документов, фотографий и видеоматериалов, в предприятии пищевой промышленности ОАО "Тарасовский маслозавод" по адресу: Ростовская область, п.Тарасовский, ул.Островского, 83, не организованы и не проводятся мероприятия по дезинфекции и дератизации помещ... Еще...
15.05.-02.06.2020 в ходе анализа представленных документов, фотографий и видеоматериалов, в предприятии пищевой промышленности ОАО "Тарасовский маслозавод" по адресу: Ростовская область, п.Тарасовский, ул.Островского, 83, программа производственного контроля не соответствует требованиям; перечень фо... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 30.04.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Открытое акционерное общество "Тарасовский маслозавод" (ИНН: 6133000530) , адрес: Ростовская область, Тарасовский район, п. Тарасовский, ул. Островского, 83

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 15.05.-02.06.2020 в ходе анализа представленных документов, фотографий и видеоматериалов, в предприятии пищевой промышленности ОАО "Тарасовский маслозавод" по адресу: Ростовская область, п.Тарасовский, ул.Островского, 83, не организованы и не проводятся мероприятия по дезинфекции и дератизации помещений, отсутствуют договора и акты выполненных работ за 2019-2020г.; не проводится осмотр персонала на наличие гнойничковых заболеваний: в журнале здоровья отсутствует отметка об осмотре; не организован и не проводится производственный лабораторный контроль качества вырабатываемой молочной продукции 8-и наименований по микробиологическим показателям; не представлены протоколы лабораторных испытаний за 2019 -2020 годы; не в полном объеме проведен периодический медицинский осмотр у 5-ти работников; не выполняются требования по недопущению попадания посторонних предметов в продукцию.
  • 15.05.-02.06.2020 в ходе анализа представленных документов, фотографий и видеоматериалов, в предприятии пищевой промышленности ОАО "Тарасовский маслозавод" по адресу: Ростовская область, п.Тарасовский, ул.Островского, 83, программа производственного контроля не соответствует требованиям; перечень форм учета и отчетности не полный, не указаны договора и акты выполненных работ по дератизации о дезинсекции, производственному контролю и т.д.; отсутствует перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам, профессиональной гигиенической подготовки и профилактическим прививкам, объемы и периодичность медицинских осмотров, обследований и необходимых исследований.
Нарушенный правовой акт:
  • ст.34 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.п.3.3, 3.8 СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий"; ст.10, 11, 14, 15 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, п.19, 46 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013г. №67, п.п. 5.3, 5.7, 5.8, 5.9, 5.11, 5.17, 6.7, 7.10, 10.8, 17.5, 17.10, 18.2, 18.4 СП 2.3.4.551-96 "Производство молока и молочных продуктов"
  • п.п. 1.5, 2.6, 2.7, 2.8, 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
  • ч.3 ст.9 федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", п.п. 2,6 постановления Правительства РФ №438 от 03.04.2020 "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей"
Выданные предписания:
  • 1.Разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП в предприятии согласно ст.ст.10, 11 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции". 2.Обеспечить поддержание принципов ХАССП на предприятии, в том числе ведение необходимой учетной документации на всех этапах технологического процесса производства пищевой продукции. 3.Обеспечить соблюдение поточности при производстве молочной продукции. 4. Представить ХАССП предприятия, программу производственного контроля, документы, подтверждающие проведение производственного лабораторного контроля в соответствии с программой производственного контроля, в т.ч. протоколы лабораторных испытаний, рабочие журналы, результаты медицинского осмотра персонала, договор и акты выполненных работ на проведение дератизации и дезинсекции помещений, ст.34 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.п.3.3, 3.8 СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий"; ст.10, 11, 14, 15 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, п.19, 46 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013г. №67, п.п. 5.3, 5.7, 5.8, 5.9, 5.11, 5.17, 6.7, 7.10, 10.8, 17.5, 17.10, 18.2, 18.4 СП 2.3.4.551-96 "Производство молока и молочных продуктов"
  • 1.Разработать программу производственного контроля в соответствии с разделом 3 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля с соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и Руководством ХАССП предприятия. 2.Обеспечить проведение производственного лабораторного контроля в соответствии с программой производственного контроля в полном объеме. 3.Не допускать к работе персонал при отсутствии сведений о медицинских обследованиях. 4.Провести текущий ремонт производственных помещений. 5.Обеспечить проведение регулярных мероприятий по дезинсекции и дератизации помещений. 6.Принять меры по защите производственных помещений от проникновения насекомых: провести засетчивание дверных проемов, вентиляционных отверстий. 7.Оборудовать решетками сливные трапы, п.п. 1.5, 2.6, 2.7, 2.8, 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Ростовская область, Тарасовский район, п. Тарасовский, ул. Островского, 83
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Ростовская область, Тарасовский район, п. Тарасовский, ул. Островского, 83
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-06-02T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ г.Ростов-на-Дону, ул.18 линия, 7а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-05-15T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Жаркова Татьяна Ильинична
Должность заместитель начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Акинина Светлана Карповна
Должность заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 15.05.-02.06.2020 в ходе анализа представленных документов, фотографий и видеоматериалов, в предприятии пищевой промышленности ОАО "Тарасовский маслозавод" по адресу: Ростовская область, п.Тарасовский, ул.Островского, 83, не организованы и не проводятся мероприятия по дезинфекции и дератизации помещений, отсутствуют договора и акты выполненных работ за 2019-2020г.; не проводится осмотр персонала на наличие гнойничковых заболеваний: в журнале здоровья отсутствует отметка об осмотре; не организован и не проводится производственный лабораторный контроль качества вырабатываемой молочной продукции 8-и наименований по микробиологическим показателям; не представлены протоколы лабораторных испытаний за 2019 -2020 годы; не в полном объеме проведен периодический медицинский осмотр у 5-ти работников; не выполняются требования по недопущению попадания посторонних предметов в продукцию.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 15.05.-02.06.2020 в ходе анализа представленных документов, фотографий и видеоматериалов, в предприятии пищевой промышленности ОАО "Тарасовский маслозавод" по адресу: Ростовская область, п.Тарасовский, ул.Островского, 83, программа производственного контроля не соответствует требованиям; перечень форм учета и отчетности не полный, не указаны договора и акты выполненных работ по дератизации о дезинсекции, производственному контролю и т.д.; отсутствует перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам, профессиональной гигиенической подготовки и профилактическим прививкам, объемы и периодичность медицинских осмотров, обследований и необходимых исследований.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол об административном правонарушении №975 от 02.06.2020г. в отношении юридического лица ОАО "Тарасовский маслозавод" по ст.14.43 ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код предписание №132
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-11-23
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП в предприятии согласно ст.ст.10, 11 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции". 2.Обеспечить поддержание принципов ХАССП на предприятии, в том числе ведение необходимой учетной документации на всех этапах технологического процесса производства пищевой продукции. 3.Обеспечить соблюдение поточности при производстве молочной продукции. 4. Представить ХАССП предприятия, программу производственного контроля, документы, подтверждающие проведение производственного лабораторного контроля в соответствии с программой производственного контроля, в т.ч. протоколы лабораторных испытаний, рабочие журналы, результаты медицинского осмотра персонала, договор и акты выполненных работ на проведение дератизации и дезинсекции помещений, ст.34 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.п.3.3, 3.8 СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий"; ст.10, 11, 14, 15 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, п.19, 46 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013г. №67, п.п. 5.3, 5.7, 5.8, 5.9, 5.11, 5.17, 6.7, 7.10, 10.8, 17.5, 17.10, 18.2, 18.4 СП 2.3.4.551-96 "Производство молока и молочных продуктов"

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.34 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.п.3.3, 3.8 СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий"; ст.10, 11, 14, 15 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, п.19, 46 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013г. №67, п.п. 5.3, 5.7, 5.8, 5.9, 5.11, 5.17, 6.7, 7.10, 10.8, 17.5, 17.10, 18.2, 18.4 СП 2.3.4.551-96 "Производство молока и молочных продуктов"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол об административном правонарушении №976 от 02.06.2020г. в отношении юридического лица ОАО "Тарасовский маслозавод" по ст.6.3 ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код предписание №132
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-11-23
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Разработать программу производственного контроля в соответствии с разделом 3 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля с соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и Руководством ХАССП предприятия. 2.Обеспечить проведение производственного лабораторного контроля в соответствии с программой производственного контроля в полном объеме. 3.Не допускать к работе персонал при отсутствии сведений о медицинских обследованиях. 4.Провести текущий ремонт производственных помещений. 5.Обеспечить проведение регулярных мероприятий по дезинсекции и дератизации помещений. 6.Принять меры по защите производственных помещений от проникновения насекомых: провести засетчивание дверных проемов, вентиляционных отверстий. 7.Оборудовать решетками сливные трапы, п.п. 1.5, 2.6, 2.7, 2.8, 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 1.5, 2.6, 2.7, 2.8, 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Андреенко Олег Евгеньевич
Должность директор ОАО "Тарасовский маслозавод"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Открытое акционерное общество "Тарасовский маслозавод"
ИНН 6133000530
ОГРН 1026101604077
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2015-07-07

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-04-27

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Бородина Ольга Николаевна
Должность ведущий специалист-эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Симоненко Марина Викторовна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Жаркова Татьяна Ильинична
Должность зам.начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Акинина Светлана Карповна
Должность заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-04-30
Дата окончания проведения мероприятия 2020-06-02
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) проведение экспертиз
Дата начала 2020-04-30
Дата окончания проведения мероприятия 2020-06-02
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации об его деятельности
Дата начала 2020-04-30
Дата окончания проведения мероприятия 2020-06-02

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2015-07-07
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч.3 ст.9 федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", п.п. 2,6 постановления Правительства РФ №438 от 03.04.2020 "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки