РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 1
№612004297343

🔢 ИНН:
6141018080
🆔 ОГРН:
1026101842557
📍 Адрес:
346880, РОСТОВСКАЯ, БАТАЙСК, КОММУНИСТИЧЕСКАЯ, 97
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.02.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 17.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 1 (ИНН: 6141018080) , адрес: 346880, РОСТОВСКАЯ, БАТАЙСК, КОММУНИСТИЧЕСКАЯ, 97

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Управления Роспотребнадзора по Ростовской области на 2019 год, утвержденного приказом от 30.10.2018г. № 573 задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

Цели, задачи проверки:

Повторное КНМ в связи с отсутствием или фактическим неосуществлением деятельности или иным действием (бездействием) проверяемого лица повлекшим невозможность проведения КНМ.

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • - на пищеблоке отсутствует овощепротирочная машина для изготовления картофельного (овощного) пюре; - в холодильнике для хранения суточных проб на пищеблоке отсутствуют суточные пробы за обед и ужин 17.02.2020г.; - не осуществляется ежедневно учет температурного режима в холодильнике для хранения суточных проб с занесением результатов в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании; - в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок результаты контроля регистрируются не в соответствии с установленным образцом приложения N 5 СанПиН 2.4.1.3049-13; - примерное десятидневное перспективное меню на летне-осенний и зимне-весенний периоды для детей от 1,5 до 3-х и от 3-х до 7-ми лет с 12-часовым пребыванием не содержит в полном объёме информацию в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13; - согласно экспертному заключению по санитарно-эпидемиологической экспертизе мебели на соответствие ростовым показателям № 25-02.5-09/380 от 06.03.2020г. установлено: количество нестандартной мебели (мебель имеет маркировку группы мебели 00) 15 единиц (31% - 3 стола, 12 стульев), подбор мебели для детей используется без учета антропометрических показателей детей; - в личных медицинских книжках: 1 работника Бабичева А.В. отсутствуют сведения о наличии лабораторных исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическом обследовании на брюшной тиф; 1 работника Лысакова П.П. отсутствуют сведения о прохождении врача дерматовенеролога и лабораторных исследований на гельминтозы, кровь на сифилис, мазка на гонорею; 2 работников Хлынина И.В. и Перемышлиной Т.Ю. отсутствуют сведения о профилактической вакцинации против гриппа; 2 работников Борисовой Н.А. и Собеля Е.В. отсутствуют сведения о профилактической вакцинации и ревакцинации против дифтерии и столбняка; 1 работника Черсуновой И.Н. отсутствуют сведения о профилактической вакцинации против краснухи; 1 работника Перемышлиной Т.Ю. отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации
  • в соответствии с протоколом лабораторных испытаний филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Ростове-на-Дону № 1.8.2.00199 от 25.02.2020г., поступившего в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 25.02.2020г. входящий № 61-1230-2020, в МБДОУ № 1 по адресу: г.Батайск, ул. Коммунистическая, 97 в 1-ой исследованной пробе смыва из 10 на наличие БГКП (на пищеблоке, отобранной с поверхности доски «Овощи вареные») обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек)
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 14.11, 14.24, 14.1, приложения N 5, 15.5, приложения N 12, 6.6, 19.1, 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; ст. 28, ст. 34, ст. 35, ст. 36 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
  • гл. 3, ст. 10, п. 8-9 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880
  • ч.3.ст.9, ч.7 ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
  • 1. Приобрести овощепротирочную машину для изготовления картофельного (овощного) пюре 2. Обеспечить хранение суточных проб в холодильнике для хранения суточных проб на пищеблоке в течение не менее 48 часов 3. Обеспечить подбор детской мебели в группах с учетом антропометрических показателей детей
  • Обеспечить содержание столовой посуды, инвентаря в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, в том числе соблюдения работниками правил личной гигиены, в целях обеспечения безопасности пищевой продукции
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 346880, РОСТОВСКАЯ, БАТАЙСК, КОММУНИСТИЧЕСКАЯ, дом 97
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 346880, РОСТОВСКАЯ, БАТАЙСК, КОММУНИСТИЧЕСКАЯ, 97
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 17.03.2020 16:30:00
Место составления акта о проведении КНМ 346880, РОСТОВСКАЯ, БАТАЙСК, КОММУНИСТИЧЕСКАЯ, дом 97
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 19.02.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Щербакова Ю.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - на пищеблоке отсутствует овощепротирочная машина для изготовления картофельного (овощного) пюре; - в холодильнике для хранения суточных проб на пищеблоке отсутствуют суточные пробы за обед и ужин 17.02.2020г.; - не осуществляется ежедневно учет температурного режима в холодильнике для хранения суточных проб с занесением результатов в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании; - в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок результаты контроля регистрируются не в соответствии с установленным образцом приложения N 5 СанПиН 2.4.1.3049-13; - примерное десятидневное перспективное меню на летне-осенний и зимне-весенний периоды для детей от 1,5 до 3-х и от 3-х до 7-ми лет с 12-часовым пребыванием не содержит в полном объёме информацию в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13; - согласно экспертному заключению по санитарно-эпидемиологической экспертизе мебели на соответствие ростовым показателям № 25-02.5-09/380 от 06.03.2020г. установлено: количество нестандартной мебели (мебель имеет маркировку группы мебели 00) 15 единиц (31% - 3 стола, 12 стульев), подбор мебели для детей используется без учета антропометрических показателей детей; - в личных медицинских книжках: 1 работника Бабичева А.В. отсутствуют сведения о наличии лабораторных исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическом обследовании на брюшной тиф; 1 работника Лысакова П.П. отсутствуют сведения о прохождении врача дерматовенеролога и лабораторных исследований на гельминтозы, кровь на сифилис, мазка на гонорею; 2 работников Хлынина И.В. и Перемышлиной Т.Ю. отсутствуют сведения о профилактической вакцинации против гриппа; 2 работников Борисовой Н.А. и Собеля Е.В. отсутствуют сведения о профилактической вакцинации и ревакцинации против дифтерии и столбняка; 1 работника Черсуновой И.Н. отсутствуют сведения о профилактической вакцинации против краснухи; 1 работника Перемышлиной Т.Ю. отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в соответствии с протоколом лабораторных испытаний филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Ростове-на-Дону № 1.8.2.00199 от 25.02.2020г., поступившего в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 25.02.2020г. входящий № 61-1230-2020, в МБДОУ № 1 по адресу: г.Батайск, ул. Коммунистическая, 97 в 1-ой исследованной пробе смыва из 10 на наличие БГКП (на пищеблоке, отобранной с поверхности доски «Овощи вареные») обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об АП № 363 от 17.03.2020 по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ в отношении юр лица

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 79
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.11.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Приобрести овощепротирочную машину для изготовления картофельного (овощного) пюре 2. Обеспечить хранение суточных проб в холодильнике для хранения суточных проб на пищеблоке в течение не менее 48 часов 3. Обеспечить подбор детской мебели в группах с учетом антропометрических показателей детей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 14.11, 14.24, 14.1, приложения N 5, 15.5, приложения N 12, 6.6, 19.1, 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; ст. 28, ст. 34, ст. 35, ст. 36 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об АП № 364 от 17.03.2020 по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ в отношении Вязьмикиной Л.В.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 79
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.11.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить содержание столовой посуды, инвентаря в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, в том числе соблюдения работниками правил личной гигиены, в целях обеспечения безопасности пищевой продукции

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта гл. 3, ст. 10, п. 8-9 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борисова Н.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий МБДОУ № 1
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом ознакомлен. Акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 1
ИНН проверяемого лица 6141018080
ОГРН проверяемого лица 1026101842557
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 16.10.2002

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 19.02.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Щербакова Ю.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мирошниченко Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением гигиены и эпидемиологии в г. Батайске, врач по общей гигиене отделения гигиены и эпидемиологии с лабораторией в г. Батайске филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крапивка О.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене детей и подростков отделения отбора, приема, регистрации, кодирования, хранения образцов и выдачи протоколов лабораторных испытаний в г. Батайске филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Беспалько Е.Б.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене отделения гигиены и эпидемиологии с лабораторией в г. Батайске филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитин И.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене лаборатории по замерам физических факторов филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Ростове-на-Дону
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 17.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 17.03.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Управления Роспотребнадзора по Ростовской области на 2019 год, утвержденного приказом от 30.10.2018г. № 573 задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации об его деятельности, с 17 февраля 2020 года по 17 марта 2020 года; 2) осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов, с 17 февраля 2020 года по 17 марта 2020 года; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экспертиз, с 17 февраля 2020 года по 17 марта 2020 года.
Дата начала проведения мероприятия 17.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 17.03.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Повторное КНМ в связи с отсутствием или фактическим неосуществлением деятельности или иным действием (бездействием) проверяемого лица повлекшим невозможность проведения КНМ.
Основание проведения КНМ Повторное КНМ в связи с отсутствием или фактическим неосуществлением деятельности или иным действием (бездействием) проверяемого лица повлекшим невозможность проведения КНМ.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч.3.ст.9, ч.7 ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой