Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Журавлевская средняя общеобразовательная школа № 17
№612005217249
🔢 ИНН:
6136008689
📍 Адрес:
Ростовская область, Целинский район, с.Журавлевка,пер.Школьный,5
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.11.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручение... Еще...настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665.
задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Пприготовление блюд осуществляется по «Примерному 10-дневному меню школьных завтраков на 2020-2021 учебный год»,согласованному директором МБОУ СОШ №17 Авраменко Е.В., разработанного без учета витаминов и минеральных
веществ в каждом блюде. Примерное меню не согласовано руководителем территориаль... Еще...Пприготовление блюд осуществляется по «Примерному 10-дневному меню школьных завтраков на 2020-2021 учебный год»,согласованному директором МБОУ СОШ №17 Авраменко Е.В., разработанного без учета витаминов и минеральных
веществ в каждом блюде. Примерное меню не согласовано руководителем территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор
директор МБОУ СОШ № 17Авраменко Е.В. не обеспечил проведение производственного контроля за организацией питания учащихся,
заявленного в « Программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
не созданы условия для эффективного мытья и дезинфекции посуды, имеется на наличии дезсредство «Жавель СИН», инструкция по применению отсутствует
- не обеспечено наличия кассет для хранения столовых приборов из материалов, допускающих прокаливание в духовом шкафу,
кассеты для хранения столовых приборов выполнены из пластмассы, которые не могут подвергаться ежедневному прокаливанию в духовом шкафу
моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости и не обеспечены пробками из полимерных и резиновых материалов
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 09.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Журавлевская средняя общеобразовательная школа № 17 (ИНН: 6136008689) , адрес: Ростовская область, Целинский район, с.Журавлевка,пер.Школьный,5
Выявленные нарушения (1 шт.):
Пприготовление блюд осуществляется по «Примерному 10-дневному меню школьных завтраков на 2020-2021 учебный год»,согласованному директором МБОУ СОШ №17 Авраменко Е.В., разработанного без учета витаминов и минеральных
веществ в каждом блюде. Примерное меню не согласовано руководителем территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор
директор МБОУ СОШ № 17Авраменко Е.В. не обеспечил проведение производственного контроля за организацией питания учащихся,
заявленного в « Программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
не созданы условия для эффективного мытья и дезинфекции посуды, имеется на наличии дезсредство «Жавель СИН», инструкция по применению отсутствует
- не обеспечено наличия кассет для хранения столовых приборов из материалов, допускающих прокаливание в духовом шкафу,
кассеты для хранения столовых приборов выполнены из пластмассы, которые не могут подвергаться ежедневному прокаливанию в духовом шкафу
моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости и не обеспечены пробками из полимерных и резиновых материалов
Нарушенный правовой акт:
п.6.4,п.6.9,п.6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
ст.11, ст.32 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г « О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», п.1.5, п.2.1-2.8, п.5.1 СП 1.1.1058-01
п.2.3 СП 3.1/2.4.3598-20, п.5.4,п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08,
п.5.12 СанПиН 2.4.5.2409-08
. п.5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08
пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Ростовская область, Целинский район, с.Журавлевка,пер.Школьный,5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-11-17T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Ростовская область, Целинский район, с. Журавлевка, пер. Школьный, 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2020-11-13T08:45:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Мальченко Татьяна Алексеевна
Должность
ведущий специалист - ТО УРПН по РО в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском районах. Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Лобова Татьяна Петровна
Должность
ведущий специалист - ТО УРПН по РО в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском районах. Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Пприготовление блюд осуществляется по «Примерному 10-дневному меню школьных завтраков на 2020-2021 учебный год»,согласованному директором МБОУ СОШ №17 Авраменко Е.В., разработанного без учета витаминов и минеральных
веществ в каждом блюде. Примерное меню не согласовано руководителем территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор
директор МБОУ СОШ № 17Авраменко Е.В. не обеспечил проведение производственного контроля за организацией питания учащихся,
заявленного в « Программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
не созданы условия для эффективного мытья и дезинфекции посуды, имеется на наличии дезсредство «Жавель СИН», инструкция по применению отсутствует
- не обеспечено наличия кассет для хранения столовых приборов из материалов, допускающих прокаливание в духовом шкафу,
кассеты для хранения столовых приборов выполнены из пластмассы, которые не могут подвергаться ежедневному прокаливанию в духовом шкафу
моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости и не обеспечены пробками из полимерных и резиновых материалов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
постановление №190 от 20.11.2020 о наложении штрафа по ст.6.7.ч.1 КоАПРФ в сумме 3000рублей директорМБОУ СОШ № 17Авраменко Е.В.
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п.6.4,п.6.9,п.6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
ст.11, ст.32 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г « О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», п.1.5, п.2.1-2.8, п.5.1 СП 1.1.1058-01
п.2.3 СП 3.1/2.4.3598-20, п.5.4,п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08,
п.5.12 СанПиН 2.4.5.2409-08
. п.5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Авраменко Елена Владимировна
Должность
Директор МБОУ СОШ № 17
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
Проверка проведена в присутствии Директора МБОУ СОШ № 17Авраменко Елены Владимировны
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Нет
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Журавлевская средняя общеобразовательная школа № 17
ИНН
6136008689
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-11-06
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Евсеева Галина Анатольевна
Должность
помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Сальске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Лобова Татьяна Петровна
Должность
ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах (руководитель группы),
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Мальченко Татьяна Алексеевна
Должность
- ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Сердюк Владислав Иванович
Должность
– врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГ и Э в РО» в г. Сальске,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-11-09
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-04
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665.
задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности,
с 09 ноября 2020 года по 04 декабря 2020 года
2) осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов, с 09 ноября 2020 года по 04 декабря 2020 года
3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экспертиз, с 09 ноября 2020 года по 04 декабря 2020 года
Дата начала
2020-11-09
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-04
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
570 080
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-10-30
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».