Проверка муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Юловская средняя общеобразовательная школа № 6
№612005217281
🔢 ИНН:
6136007815
📍 Адрес:
Ростовская область, Целинский район, п.Юловский,ул.Механизаторов,4б
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.11.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручение... Еще...настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665.
задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
7 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Пприготовление блюд осуществляется по «Примерному 10-дневному меню школьных завтраков на 2020-2021 учебный год»,согласованному директором МБОУ СОШ №6 чикуновой Т.В., разработанного без учета витаминов и минеральных
веществ в каждом блюде. Примерное меню не согласовано руководителем территориальн... Еще...Пприготовление блюд осуществляется по «Примерному 10-дневному меню школьных завтраков на 2020-2021 учебный год»,согласованному директором МБОУ СОШ №6 чикуновой Т.В., разработанного без учета витаминов и минеральных
веществ в каждом блюде. Примерное меню не согласовано руководителем территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор
директор МБОУ СОШ №6 Чикунова Т.В.. не обеспечил проведение производственного контроля за организацией питания учащихся,
заявленного в « Программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
-персонал работает без санитарной одежды, личная и санитарная одежда хранятся вместе на одной вешалке, персонал обеспечен санитарной одеждой в количестве менее 3-х комплектов D50
- суточные пробы, хранящиеся в холодильнике, маркировки не имеют, нет сведений о дате приготовления пищи и закладки пробы
- не созданы условия для эффективного мытья и дезинфекции посуды, вода греется на печке в кастрюлях, электротитан не используется из-за
отсутствия постоянной подачи холодной проточной воды, моечные ванны малой вместимости до 10л,имеется на наличии дезсредство « Ника-Экстра М», инструкция по применению отсутствует
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 09.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Юловская средняя общеобразовательная школа № 6 (ИНН: 6136007815) , адрес: Ростовская область, Целинский район, п.Юловский,ул.Механизаторов,4б
Выявленные нарушения (1 шт.):
Пприготовление блюд осуществляется по «Примерному 10-дневному меню школьных завтраков на 2020-2021 учебный год»,согласованному директором МБОУ СОШ №6 чикуновой Т.В., разработанного без учета витаминов и минеральных
веществ в каждом блюде. Примерное меню не согласовано руководителем территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор
директор МБОУ СОШ №6 Чикунова Т.В.. не обеспечил проведение производственного контроля за организацией питания учащихся,
заявленного в « Программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
-персонал работает без санитарной одежды, личная и санитарная одежда хранятся вместе на одной вешалке, персонал обеспечен санитарной одеждой в количестве менее 3-х комплектов D50
- суточные пробы, хранящиеся в холодильнике, маркировки не имеют, нет сведений о дате приготовления пищи и закладки пробы
- не созданы условия для эффективного мытья и дезинфекции посуды, вода греется на печке в кастрюлях, электротитан не используется из-за
отсутствия постоянной подачи холодной проточной воды, моечные ванны малой вместимости до 10л,имеется на наличии дезсредство « Ника-Экстра М», инструкция по применению отсутствует
Нарушенный правовой акт:
п.6.4,п.6.9,п.6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
ст.11, ст.32 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г « О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», п.1.5, п.2.1-2.8, п.5.1 СП 1.1.1058-01
п.13.3,п.13.5, п.13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08
п.14.11, приложение №11 СанПиН 2.4.5.2409-08
п.2.3 СП 3.1/2.4.3598-20,п.5.4,п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08
пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Ростовская область, Целинский район, п.Юловский,ул.Механизаторов,4б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-11-17T13:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Ростовская область, Целинский район,п.Юловский,ул.Механизаторой,4б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2020-11-12T09:15:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Мальченко Татьяна Алексеевна
Должность
ведущий специалист - ТО УРПН по РО в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском районах. Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Лобова Татьяна Петровна
Должность
ведущий специалист - ТО УРПН по РО в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском районах. Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Пприготовление блюд осуществляется по «Примерному 10-дневному меню школьных завтраков на 2020-2021 учебный год»,согласованному директором МБОУ СОШ №6 чикуновой Т.В., разработанного без учета витаминов и минеральных
веществ в каждом блюде. Примерное меню не согласовано руководителем территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор
директор МБОУ СОШ №6 Чикунова Т.В.. не обеспечил проведение производственного контроля за организацией питания учащихся,
заявленного в « Программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
-персонал работает без санитарной одежды, личная и санитарная одежда хранятся вместе на одной вешалке, персонал обеспечен санитарной одеждой в количестве менее 3-х комплектов D50
- суточные пробы, хранящиеся в холодильнике, маркировки не имеют, нет сведений о дате приготовления пищи и закладки пробы
- не созданы условия для эффективного мытья и дезинфекции посуды, вода греется на печке в кастрюлях, электротитан не используется из-за
отсутствия постоянной подачи холодной проточной воды, моечные ванны малой вместимости до 10л,имеется на наличии дезсредство « Ника-Экстра М», инструкция по применению отсутствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Постановление №188 от 20.11.2020 о наложении штрафа по ст.6.7.ч.1 КоАПРФ в сумме 3000рублей Директор МБОУ СОШ №6 Чикунова Т.В.
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п.6.4,п.6.9,п.6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
ст.11, ст.32 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г « О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», п.1.5, п.2.1-2.8, п.5.1 СП 1.1.1058-01
п.13.3,п.13.5, п.13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08
п.14.11, приложение №11 СанПиН 2.4.5.2409-08
п.2.3 СП 3.1/2.4.3598-20,п.5.4,п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Чикунова Татьяна Викторовна
Должность
директор МБОУ СОШ № 6
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
Проверка проведена в присутствии директора МБОУ СОШ № 6 Чикуновой Татьяны Викторовны
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Нет
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Юловская средняя общеобразовательная школа № 6
ИНН
6136007815
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-11-06
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Сердюк Владислав Иванович
Должность
врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГ и Э в РО» в г. Сальске,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Евсеева Галина Анатольевна
Должность
помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Сальске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Мальченко Татьяна Алексеевна
Должность
ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Лобова Татьяна Петровна-
Должность
ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах (руководитель группы),
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-11-09
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-04
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665.
задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
7 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности,
с 09 ноября 2020 года по 04 декабря 2020 года
2) осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов, с 09 ноября 2020 года по 04 декабря 2020 года
3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экспертиз, с 09 ноября 2020 года по 04 декабря 2020 года
Дата начала
2020-11-09
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-04
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
570 083
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-10-30
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».