|
🔢 ИНН:
|
614904672574 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
315617300003070 |
|
📍 Адрес:
|
ул Советская 39 сл Волошино Миллеровского района Ростовской области ул Плеханова 8 г Миллерово Миллеровского района Ростовской области ул Школьная 1 сл МальчевскоПолненская Миллеровского района Ростовской области ул Школьная 22 сл Терновая Миллеровского района Ростовской области ул Мира 61 х Фоминка Миллеровского района Ростовской области |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.12.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 01.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Фрей Андрей Андреевич (ИНН: 614904672574) , адрес: ул Советская 39 сл Волошино Миллеровского района Ростовской области ул Плеханова 8 г Миллерово Миллеровского района Ростовской области ул Школьная 1 сл МальчевскоПолненская Миллеровского района Ростовской области ул Школьная 22 сл Терновая Миллеровского района Ростовской области ул Мира 61 х Фоминка Миллеровского района Ростовской области
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | ул Советская 39 сл Волошино Миллеровского района Ростовской области ул Плеханова 8 г Миллерово Миллеровского района Ростовской области ул Школьная 1 сл МальчевскоПолненская Миллеровского района Ростовской области ул Школьная 22 сл Терновая Миллеровского района Ростовской области ул Мира 61 х Фоминка Миллеровского района Ростовской области |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-24T13:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Росовская область Миллеровский район г Миллерово ул Тельмана 3 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-12-15T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 12 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Бородина Ольга Николаевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах руководитель группы |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Костюкова Алина Владимировна |
| Должность | специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Желудкова Галина Вениаминовна |
| Должность | старший специалист первого разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Миллеровский рн г Милллерово ул Плеханова8 в столовой перед началом нового учебного года не проведена поверка весового оборудования решетчатые лотки для посуды содержатся грязно не промаркированы моечные ванны для дозирования моющих и обеззараживающих средств отсутствуют мерные емкости Миллеровский рн сл Терновая ул Школьная22 нарушаются правила обработки столовых приборов повар не владеет правилами по обработке яиц разделочные доски не ошпариваются кипятком инвентарь для приготовления блюд с повреждениями ржавчиной допускается использование столовой посуды с отбитыми краями сколами в горячем цеху установленная вытяжная система вентиляции в зоне максимального загрязнения не работает Миллеровский рн хФоминка ул Мира 61 используется столовая посуда с отбитыми краями сколами в горячем цеху установленная вытяжная система вентиляции в зоне максимального загрязнения не работает нарушаются правила обработки столовой посуды нет гибкого шланга Миллеровский рн сл Волошино ул Советская 39 нарушаются правила хранения столовых приборов не соблюдаются правила дезинфекции столовой посуды ручным способом помощник повара не владеет инструкцией по применению дез средства Ника хлор используется столовая посуда с отбитыми краями сколами в горячем цеху установленная вытяжная система вентиляции в зоне максимального загрязнения не работает для мытья посуды используется губчатый материал качественная обработка которого невозможна Миллеровский рн сл МальчевскоПолненская ул Школьная 1 используется столовая посуда с отбитыми краями сколами на пищеблоке не выделен отдельный стол для обработки сырой птицы не проводится Свитаминизация готовой пищи нет журнала Свитаминизации в складском помещении для хранения продуктов нет прибора для измерения влажности и температуры воздуха При рассмотрении экспертных заключений установлено что примерное двухнедельное меню для обучающихся 14 кл не соответствует санитарным правилам и нормам |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ИП Фрей АА |
| ФИО | Фрей Андрей Андреевич |
|---|---|
| Должность | Индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлен 24122020 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Индивидуальный предприниматель Фрей Андрей Андреевич |
| ИНН | 614904672574 |
| ОГРН | 315617300003070 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-30 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019948 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056167010008 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Желудкова Галина Вениаминовна |
|---|---|
| Должность | старший специалист первого разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Войлокова Татьяна Николаевна |
| Должность | заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шопина Галина Григорьевна |
| Должность | помощника врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Безуглова Лариса Александровна |
| Должность | помощник врачаэпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Попова Елена Анатольевна |
| Должность | фельдшерлаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Медкова Любовь Владимировна |
| Должность | фельдшерлаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Соснова Светлана Викторовна |
| Должность | помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Данцева Наталья Афанасьевна |
| Должность | врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Швыркова Валентина Николаевна |
| Должность | помощник врачаэпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Романченко Инна Петровна |
| Должность | помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Евлантьева Людмила Васильевна |
| Должность | врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Бородина Ольга Николаевна |
| Должность | ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах руководитель группы |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гладкова Яна Игоревна |
| Должность | ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Костюкова Алина Владимировна |
| Должность | специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-12-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-28 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | цель реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 540087 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-18 |
| Положение нормативно-правового акта | пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |