Причина проверки:

реализация приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 02122020 г с 1200 по 1300 в оптовом складе ООО «Компания «ВЕК по адресу гРостовнаДонуулВрубовая40 склад 90 в программе производственного контроля в разделе 1 «Перечень официально изданных нормативных документов в соответствии с осуществляемой деятельностью» включены недействующие нормативные акты СП 353112902 352137603 и пр не включены действующие нормативные акты СП 31359720 и др в разделе «Медицинские осмотры и обследования профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация персонала профилактические прививки» в перечне профилактических прививок не указаны прививки против гепатита В краснухи а также продление возраста иммунизации против кори до 55 лет не соблюдается номенклатура и кратность лабораторных исследований испытаний по программе производственного контроля не представлены протоколы лабораторных исследований скоропортящейся пищевой продукции за 2020 год а также смывов на БГКП за 2020 год использованная картонная гофротара своевременно не удаляется из помещения склада что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции

Нарушенный правовой акт:

• пп 31 25 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» ст 9 Федерального закона от 17091998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных заболеваний» п101 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008года 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля и с учетом подпункта а пункта 1 подпункта а пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года 438 Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей

Выданные предписания:

• 1Привести программу производственного контроля в соответствии с требованиями СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»2Обеспечить соблюдение объема и кратности лабораторных испытаний в соответствии с программой производственного контроля представить в Управление протоколы лабораторных испытаний по программе производственного контроля пп 31 25 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» ст 9 Федерального закона от 17091998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных заболеваний» п101 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»