|
🔢 ИНН:
|
6102008218 |
|---|---|
|
📍 Адрес:
|
Ростовская область, Аксайский район, г. Аксай, пр. Ленина, дом №39 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
16.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 16.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Аксайского района средняя общеобразовательная школа №4 (ИНН: 6102008218) , адрес: Ростовская область, Аксайский район, г. Аксай, пр. Ленина, дом №39
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Ростовская область, Аксайский район, г. Аксай, пр. Ленина, дом №39 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-10T12:00:00.630000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Ростовская область, Аксайский район, пр. Ленина, дом 39 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2020-11-24T09:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Муравьева Светлана Викторовна |
|---|---|
| Должность | специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Весёловском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в расписании звонков не предусмотрены перемены продолжительностью не менее 20 минут для отпуска горячего питания для 1 классов (фактически перемена 10 мин.), для 2-4 классов 2й смены (фактически 10 минут), гигиеническое покрытие стен в кладовой для овощей не позволяет проводить уборку влажным способом в т.ч. с применением моющих и дезинфицирующих средств, что противоречит п. 2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08, конструкция и размещение стеллажей для хранения овощей, корнеплодов в овощехраненилище не обеспечивает возможность проводить качественную уборку указанного помещения, производственные моечные ванны для мытья сырого мяса, для мытья посуды протекают (неисправны швы), имеющаяся посудомоечная машина не соответствует мощности пищеблока и не обеспечивает выполнение объёма фактически используемой посуды (рассчитана всего на мытье 12 комплектов посуды), не обеспечен контроль за работой бракеражной комиссии: оценка качества готовой кулинарной продукции осуществляется 2 сотрудниками, не делается отметка о времени снятия бракеража, не обеспечивается контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых продуктов и продовольственного сырья - "Ведомость контроля за питанием" на момент проверки не представлена. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | составлен протокол об АП на должностное лицо поч.1 ст. 6.7 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | должностное лицо Брюханова Лариса Александровна |
| Код | Предписание должностного лица территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Веселовском районах, уполномоченного на проведение проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан, об устранении выявленных нарушений № 104 от « 10 » декабря 2020 г. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-10-04 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. обеспечить отпуск горячего питания обучающихся на переменах, продолжительностью не менее 20 минут; 2. обеспечить наличием гигиенического покрытия стены овощехранилища в соответствии с требованиями СанПиН, 3. обеспечить замену (ремонт) ванн для мытья мяса, для мытья посуды, 4. приобрести посудомоечную машину, соответствующую мощности пищеблока и обеспечивающую выполнение объёма фактически используемой посуды, 5. обеспечить в полном объёме работу бракеражной комиссии по оценке качества готовой кулинарной продукции, 6. обеспечить контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых продуктов и продовольственного сырья, оформить и обеспечить ведение журнала «Ведомость контроля за питанием». |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 11, ст.17, ч.1 ст.28 Федерального Закона РФ от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», противоречит п.п. 7.2, 2,5, 4.3, 4.6, 4.7, 5.9, 14.6, 14.1, 14.9 СанПин 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 5.5 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания » |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Брюханова Лариса Александровна |
|---|---|
| Должность | Директор МБОУ СОШ №4 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила: Директор МБОУ СОШ №1 Брюханова Лариса Александровна 10.12.2020 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Нет |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Аксайского района средняя общеобразовательная школа №4 |
| ИНН | 6102008218 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-10 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019948 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056167010008 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Краснокутскую Наталью Констат-нтиновну - |
|---|---|
| Должность | помощника врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г.Ростове-на-Дону |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Руденко Татьяну Ивановну – |
| Должность | специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г.Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Веселовском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Любивую Татьяну Александровну |
| Должность | – врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г.Ростове-на-Дону, |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Кондратьеву Галину Ивановну - |
| Должность | энтомолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г.Ростове-на-Дону; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Муравьеву Светлану Викторовну – |
| Должность | специалиста-эксперта территориального отдела Управле-ния Роспотребнадзора по Ростовской области в г.Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Ве-селовском районах ( руководитель группы), |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Идунову Лари-су Леонидовну- |
| Должность | помощника врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г.Ростове-на-Дону; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Осипову Елену Александровну – |
| Должность | заведующего отделением гигиены и эпидемиологии с лабо-раторным обеспечением в Аксайском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиоло-гии в Ростовской области» в г.Ростове-на-Дону; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Жолобову Ольгу Михайловну – |
| Должность | помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г.Ростове-на-Дону , |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Малинину Ксению Эдуардовну – |
| Должность | врача –эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г.Ростове-на-Дону, |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-11-16 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-11 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № Пр-1665. задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязатель-ных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации об его деятельности с 16 ноября 2020 года по 11 декабря 2020 года; 2) осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов с 16 ноября 2020 года по 11 декабря 2020 года; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экспертиз с 29 октября 2020 года по 26 ноября 2020 года с 16 ноября 2020 года по 11 декабря 2020 года; |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-16 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-11 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 550096 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-09 |
| Положение нормативно-правового акта | п.3) ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзо-ра) и муниципального контроля». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |