Причина проверки:

Реализация приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в 1200 10032021г при эксплуатации склада оптовой торговли пищевыми продуктами расположенного по адресу Ростовская область Октябрьский с район п Каменоломни ул Железнодорожная 92 «в» нарушаются санитарно эпидемиологические требования дезинфицирующие средства используемые для уборки помещений применяются при отсутствии инструкций хранятся не в таре изготовителя допускается временное хранение упаковки и упаковочных материалов не в специально отведенных местах в складе в непосредственной близости к пищевым продуктам необходимые изменения в программу производственного контроля в части перечня официально изданных санитарных правил методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью не внесены

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 Федерального Закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г п п 107 102 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» п 26 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических профилактических мероприятий»
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Дезинфицирующие средства используемые для уборки помещений применять в соответствии с прилагаемыми к ним инструкциями хранить в таре изготовителя Срок 01062021г2Не допускать временное хранение упаковки и упаковочных материалов не в специально отведенных местах в складе в непосредственной близости к пищевым продуктам Срок 01062021г3Внести необходимые изменения в программу производственного контроля в части перечня официально изданных санитарных правил методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью Срок 01062021г