Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 10022021г с 1200 до 1300час 04032021г с 1330 до 1420 час в Муниципальном общеобразовательном учреждении Федуловская средняя общеобразовательная школа по адресу Ростовская область Багаевский район хФедулов улШкольная 16 Всего обучающихся 99 человек из них 42 учащиеся 14 классов Обучение организовано в 1 смену Питанием охвачены 42 учащихся 14 классов 100 бесплатно часть учащихся 511классов дети из малообеспеченных семей остальные за родительскую плату выборочно завтраки или обеды отсутствуют условия для мытья столовой посуды посудомоечная машина для мытья столовой посуды не установлена в то время как моечные ванны для мытья столовой посуды отсоединены что противоречит п 2462 СП 24364820в холодильнике для хранения суточных проб отсутствует термометр для контроля температуры хранения суточных проб что противоречит п 8110 СП 2324359020

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 ст 28 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52ФЗ ст 37 Федерального закона от 29122012 N 273ФЗ ред от 08122020 Об образовании в Российской Федерации п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1При организации питания обучающихся обеспечить наличие условий для мытья столовой посуды п 2462 СП 243648202Оборудовать холодильник для хранения суточных проб термометром для контроля температуры хранения суточных проб п 8110 СП 2324359020