Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛЕТНИЦКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 16 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОЦИАЛИСТИЧЕСКОГО ТРУДА НИНЫ ВАСИЛЬЕВНЫ ПЕРЕВЕРЗЕВОЙ
№612100014835
🔢 ИНН:
6127010603
🆔 ОГРН:
1036127000271
📍 Адрес:
Ростовская область Песчанокопский район с Летник ул Ленина 51
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.02.2021
🎯
Основание проведения
Настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Пр... Еще...Настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
в мясном цехе не оборудованы раковины в том числе для мытья рук с подводом холодной и горячей воды со смесителями и подводом к канализационной системе на пищеблоке в складском помещении и мясном цехе локально на стене и полу около дверей отмечается отсутствие облицовочной плитки что не позволяет... Еще...в мясном цехе не оборудованы раковины в том числе для мытья рук с подводом холодной и горячей воды со смесителями и подводом к канализационной системе на пищеблоке в складском помещении и мясном цехе локально на стене и полу около дверей отмечается отсутствие облицовочной плитки что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами уборочный инвентарь для уборки обеденного зала не промаркирован хранение его осуществляется в обеденном зале отсутствует уборочный инвентарь для проведения генеральной уборки персонал проводимый дезинфекцию обеденного зала не владеет алгоритмом использования дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по их применению на пищеблоке используются ученические парты для нарезки хлеба и обработки яиц при обеденном зале на момент проверки не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с использованием кожных антисептиков из 4х электросушилок в рабочем состоянии одна одноразовые полотенца отсутствовали
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 16.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛЕТНИЦКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 16 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОЦИАЛИСТИЧЕСКОГО ТРУДА НИНЫ ВАСИЛЬЕВНЫ ПЕРЕВЕРЗЕВОЙ (ИНН: 6127010603) , адрес: Ростовская область Песчанокопский район с Летник ул Ленина 51
Выявленные нарушения (1 шт.):
в мясном цехе не оборудованы раковины в том числе для мытья рук с подводом холодной и горячей воды со смесителями и подводом к канализационной системе на пищеблоке в складском помещении и мясном цехе локально на стене и полу около дверей отмечается отсутствие облицовочной плитки что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами уборочный инвентарь для уборки обеденного зала не промаркирован хранение его осуществляется в обеденном зале отсутствует уборочный инвентарь для проведения генеральной уборки персонал проводимый дезинфекцию обеденного зала не владеет алгоритмом использования дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по их применению на пищеблоке используются ученические парты для нарезки хлеба и обработки яиц при обеденном зале на момент проверки не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с использованием кожных антисептиков из 4х электросушилок в рабочем состоянии одна одноразовые полотенца отсутствовали
Нарушенный правовой акт:
ст11 ст24 ст28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп29 216 218 219 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п п 2462 252 253 297 2114 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп23 25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
Решение вопроса об оборудовании в мясном цехе раковин в том числе для мытья рук с подводом холодной и горячей воды со смесителями и подводом к канализационной системе провести на пищеблоке в складском помещении и мясном цехе текущий ремонт облицовка отсутствующей плитки на стене и полу промаркировать уборочный инвентарь для уборки обеденного зала осуществлять хранение его в специально отведенном месте выделить дополнительный инвентарь для проведения генеральной уборки обучить техперсонал алгоритму использования дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по их применению заменить используемые на пищеблоке ученические парты для нарезки хлеба и обработки яиц на производственные столы обеспечить в постоянном наличии при обеденном зале условий для гигиенической обработки рук с использованием кожных антисептиков электросушилок в рабочем состоянии или одноразовых полотенец
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Ростовская область Песчанокопский район с Летник ул Ленина 51
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-10T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Ростовская область Песчанокопский район с Летник ул Ленина 51
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2021-03-10T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
2
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Чаплыгина Светлана Александровна
Должность
главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Игнатенко Екатерина Николаевна
Должность
ведущий специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
в мясном цехе не оборудованы раковины в том числе для мытья рук с подводом холодной и горячей воды со смесителями и подводом к канализационной системе на пищеблоке в складском помещении и мясном цехе локально на стене и полу около дверей отмечается отсутствие облицовочной плитки что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами уборочный инвентарь для уборки обеденного зала не промаркирован хранение его осуществляется в обеденном зале отсутствует уборочный инвентарь для проведения генеральной уборки персонал проводимый дезинфекцию обеденного зала не владеет алгоритмом использования дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по их применению на пищеблоке используются ученические парты для нарезки хлеба и обработки яиц при обеденном зале на момент проверки не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с использованием кожных антисептиков из 4х электросушилок в рабочем состоянии одна одноразовые полотенца отсутствовали
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Постановление по делу об АП от 18032021 115 в соответствии со ст 67 ч 1 КоАП РФ в отношении дол лица Ельтиновой ЛВ штраф 3000 руб
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
41
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-10
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Решение вопроса об оборудовании в мясном цехе раковин в том числе для мытья рук с подводом холодной и горячей воды со смесителями и подводом к канализационной системе провести на пищеблоке в складском помещении и мясном цехе текущий ремонт облицовка отсутствующей плитки на стене и полу промаркировать уборочный инвентарь для уборки обеденного зала осуществлять хранение его в специально отведенном месте выделить дополнительный инвентарь для проведения генеральной уборки обучить техперсонал алгоритму использования дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по их применению заменить используемые на пищеблоке ученические парты для нарезки хлеба и обработки яиц на производственные столы обеспечить в постоянном наличии при обеденном зале условий для гигиенической обработки рук с использованием кожных антисептиков электросушилок в рабочем состоянии или одноразовых полотенец
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст11 ст24 ст28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп29 216 218 219 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п п 2462 252 253 297 2114 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп23 25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Ельтинова Лариса Владимировна
Должность
завхоз МБОУ ЛСОШ 16 им Героя Социалистического труда НВ Переверзевой
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
с актом проверки ознакомлены под роспись
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛЕТНИЦКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 16 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОЦИАЛИСТИЧЕСКОГО ТРУДА НИНЫ ВАСИЛЬЕВНЫ ПЕРЕВЕРЗЕВОЙ
ИНН
6127010603
ОГРН
1036127000271
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-01-15
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Чаплыгина Светлана Александровна
Должность
главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском Целинском Песчанокопском Егорлыкском Орловском Пролетарском с районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Игнатенко Екатерина Юрьевна
Должность
ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском Целинском Песчанокопском Егорлыкском Орловском Пролетарском с районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-17
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности с 16 февраля 2021 года по 17 марта 2021 года2 осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов с 16 февраля 2021 года по 17 марта 2021 года
Дата начала
2021-02-16
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-17
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
570054
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-02-09
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»