Причина проверки:

реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Выявленные нарушения (1 шт.):

• на пищеблоке МБОУ Николо Берёзовская СОШ расположенного по адресу Ростовская область Милютинский район х Николовка пер Школьный2 и на пищеблоке МБОУ Петровская СОШ расположенного по адресу Ростовская область Милютинский район х Нижнепетровский ул Ермака 3 хранение овощей картофель осуществляется на полу без тары что является нарушением требований п 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на пищеблоках МБОУ Маньково Берёзовская СОШ МБОУ Николо Берёзовская СОШ МБОУ Петровская СОШ МБОУ Степано Савченская ООШ и МБОУ Первомайская ООШ расположенных по адресам Ростовская область Милютинский район сл Маньково Берёзовская пер Соборный 7 Ростовская область Милютинский район х Николовка пер Школьный2 Ростовская область Милютинский район х Нижнепетровский ул Ермака 3 Ростовская область Милютинский район х Степано Савченский ул Школьная 18 Ростовская область Милютинский район х Николаевский ул Молодежная 4 на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств отсутствует маркировка с указанием концентрации средства даты приготовления и предельного срока годности что является нарушением требований п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Ответственным за данные нарушения является директор ООО «Маньковское сельпо» Володикова Валентина Владимировна как должностное лицо Данные нарушения устранены в ходе проведения внеплановой выездной проверки

Нарушенный правовой акт:

• п 29 п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• Обеспечить хранение овощей в соответствии с требованиями санитарных правилСрок исполнения с 26 февраля 2021 г и постоянноОбеспечить наличие маркировки на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств с указанием концентрации средства даты приготовления и предельного срока годностиСрок исполнения с 26 февраля 2021 г и постоянно