Причина проверки:

Реализация приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 29032021г в 11 час 00 мин в торговом предприятии расположенном по адресу Ростовская область г Шахты пер Комиссаровский 28 нарушаются обязательные требования Технических регламентов Таможенного союза у работников Белов ВС Волков ЕВ Гуков СВ Дерявко ИИ Добреньков ПА Зеленков ВВ Клочков ЮА Ковалев НВ Коротченко АН Кунаковский ДА Ломов АА Любимов ОС Лядских АЕ Меренков НЕ Олейников ФС Сажин ИГ Столбунов АС Стуров АВ Фисенко ГА Фролов ВВ Харитонов МА Тартанова ВС занятых на работах связанных с хранением перевозкой транспортированием и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с пищевой продукцией не пройдены периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства члена Таможенного союза необходимые изменения в программу производственного контроля в части перечня официально изданных санитарных правил методов и методик контроля факторов среды обитания перечня должностей работников подлежащих медицинским осмотрам профессиональной гигиенической подготовке в соответствии с осуществляемой деятельностью не внесены стена в складском помещении имеет дефекты

Нарушенный правовой акт:

• п 10 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст 11 Федерального Закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г пп 57 13 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» п 26 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических профилактических мероприятий»
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1Обеспечить всех работников занятых на работах которые связаны с хранением и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и пищевой продукцией личными медицинскими книжками с отметками о прохождении обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотрах в соответствии с законодательством государства члена Таможенного союза Срок 07062021г2Внести необходимые изменения в программу производственного контроля в части перечня официально изданных санитарных правил методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью Срок 07062021г3Провести ремонт стены в складском помещении Срок 07062021г