Проверка Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения гимназии г Зернограда
№612100041599

🔢 ИНН:
6111011249
📍 Адрес:
Ростовская область Зерноградский район г Зерноград улСоветская 4211
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 25.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения гимназии г Зернограда (ИНН: 6111011249) , адрес: Ростовская область Зерноградский район г Зерноград улСоветская 4211

Причина проверки:

цель реализация приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачи осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияпредмет соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • при приготовлении блюд и кулинарных изделий используется пищевая не йодированная соль для раздачи и порционирования блюд используется инвентарь не имеющий мерную метку объема в литрах и или миллилитрах на емкости с рабочим раствором сульфохлорантина не указана дата приготовления и срок годности дез раствора используется столовая посуда тарелки с дефектами не функционирует раковина для мытья рук в горячем цехе внутренняя отделка стен и потолка складского помещения для хранения пищевых продуктов имеет повреждения местами отслоение покраски признаки поражения грибком используется кухонный инвентарь без маркировки стерлась маркировка на разделочном ноже для сырой рыбы для уборки производственных и санитарнобытовых помещений выделен один уборочный инвентарь
Нарушенный правовой акт:
  • ст11 ст24 ст28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п216 п219 п32 п46 п816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п2462 п3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • при приготовлении блюд и кулинарных изделий использовать пищевую йодированную соль для раздачи и порционирования блюд использовать инвентарь имеющий мерную метку объема в литрах и или миллилитрах на емкости с рабочим дез раствором указывать дату приготовления и срок годности дез раствора не допускать к использованию столовую посуду тарелки с дефектами обеспечить функционирование раковины для мытья рук в горячем цехе устранить имеющиеся повреждения внутренней отделки стен и потолка складского помещения для хранения пищевых продуктов не допускать к использованию кухонный инвентарь без маркировки для уборки производственных и санитарнобытовых помещений выделить отдельный промаркированный уборочный инвентарь

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область Зерноградский район г Зерноград улСоветская 4211
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 25.03.2021 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Ростовская область Зерноградский район гЗерноград ул Советская 4211
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 18.03.2021
Длительность КНМ (в днях) 2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ковачинская Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при приготовлении блюд и кулинарных изделий используется пищевая не йодированная соль для раздачи и порционирования блюд используется инвентарь не имеющий мерную метку объема в литрах и или миллилитрах на емкости с рабочим раствором сульфохлорантина не указана дата приготовления и срок годности дез раствора используется столовая посуда тарелки с дефектами не функционирует раковина для мытья рук в горячем цехе внутренняя отделка стен и потолка складского помещения для хранения пищевых продуктов имеет повреждения местами отслоение покраски признаки поражения грибком используется кухонный инвентарь без маркировки стерлась маркировка на разделочном ноже для сырой рыбы для уборки производственных и санитарнобытовых помещений выделен один уборочный инвентарь

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований в государственные органы органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате составлены протоколы об АП в отношении ДЛ о ст67 ч1 КоАП РФ ст64 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ при приготовлении блюд и кулинарных изделий использовать пищевую йодированную соль для раздачи и порционирования блюд использовать инвентарь имеющий мерную метку объема в литрах и или миллилитрах на емкости с рабочим дез раствором указывать дату приготовления и срок годности дез раствора не допускать к использованию столовую посуду тарелки с дефектами обеспечить функционирование раковины для мытья рук в горячем цехе устранить имеющиеся повреждения внутренней отделки стен и потолка складского помещения для хранения пищевых продуктов не допускать к использованию кухонный инвентарь без маркировки для уборки производственных и санитарнобытовых помещений выделить отдельный промаркированный уборочный инвентарь

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст11 ст24 ст28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п216 п219 п32 п46 п816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п2462 п3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мясникова Ольга Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор МБОУ гимназии гЗернограда
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате ознакомлен директор МБОУ гимназии гЗернограда подпись имеется

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения гимназии г Зернограда
ИНН проверяемого лица 6111011249

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 24.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ковачинская Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Азове Азовском Зерноградском Кагальницком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Криворучко Геннадий Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Азове Азовском Зерноградском Кагальницком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гарькавая Ирина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Азове Азовском Зерноградском Кагальницком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 25.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 25.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цель реализация приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачи осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияпредмет соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица и иной информации об его деятельности осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов
Дата начала проведения мероприятия 25.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 25.03.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 450028
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 20.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Вакансии вахтой