Причина проверки:

контроля выполнения юридическим лицом предписания должностного лица об устранении выявленных нарушений 4 от 20022020г задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Выявленные нарушения (1 шт.):

• предписание должностного лица 4 от 20022020 г в срок до 24022021 г не выполнено по пунктам 1 частично 25789 а именно в раздевалке подготовительной группы имеются пятна протекания на потолке в физкультурном зале прогибается пол в окнах помещений дошкольного учреждения младшей группы групповая раздевалка средней группы групповая старшей группы раздевалка актовый и спортивные залы имеются щели в деревянных конструкциях повреждения стеклополотен в раздевальных помещениях не оборудованы шкафы для верхней одежды персонала не осуществляется исследование песка на соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим показателям на основании проведенной санитарноэпидемиологической экспертизы рациона питания в организациях для детей и подростков 04301266 от 15032021густановлено что рацион питания не соответствует в части используются пищевые продукты запрещенные для использования в питании детей организованных коллективов а именно в обед 5го дня при приготовлении блюда «Печень куриная тушеная с овощами» используется продукт печень куриная который запрещен масса порций блюда «Омлет с овощами с маслом» выдаваемого детям двух возрастных категорий на завтрак 3го и 10го дней не соблюдается суммарные объемы блюд по приемам пищи для 2х возрастных групп в среднем за 10 дней составляют «От 1го до 3х лет» завтрак 32205 г при норме не менее 3500 г 2й завтрак 840г при норме не менее 100г питание детей не удовлетворяет физиологические потребности организма в основных пищевых веществах а именно для детей возрастной категории от 15 до 3 лет за 10дневный период количество белка в среднем составляет 365г при нормативе 75 от 42г 315г для детей возрастной категории от 3х до 7 лет за 10дневный период количество белка в среднем составляет 484г при нормативе 75 от 54г 405г для детей возрастной категории от 3х до 7 лет за 10дневный период количество жира в среднем составляет 497г при нормативе 75 от 60г 45г калорийность обедов за 10 дней в среднем 44106 ккал что составляет 315 от суточной потребности что с учетом допустимых отклонений не более +5 не соответствует калорийность для детей в возрасте «от 1го до 3х лет»

Нарушенный правовой акт:

• ст11 ст 2832 Федерального закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп25324132722111 313 приложения 6 п4 приложения 9 таблица 1 таблица 3 приложения 10 таблица 1 таблица 3к СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• п1 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»