Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 17 г КаменскШахтинский
№612100116086
🔢 ИНН:
6147021875
🆔 ОГРН:
1036147001153
📍 Адрес:
РО г КаменскШахтинский мкр Лиховской ул Победы 7
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.04.2021
🎯
Основание проведения
реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102... Еще...реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1Должностным лицом директором МБОУ СОШ 17 Кудиновой Еленой Викторовной нарушаются санитарноэпидемиологические к требования к условиям воспитания обучения учащихся согласно ст 37 Федерального закона от 29122012 273ФЗ «Об образования в Российской Федерации» организация питания обучающихся ... Еще...1Должностным лицом директором МБОУ СОШ 17 Кудиновой Еленой Викторовной нарушаются санитарноэпидемиологические к требования к условиям воспитания обучения учащихся согласно ст 37 Федерального закона от 29122012 273ФЗ «Об образования в Российской Федерации» организация питания обучающихся возлагается на организации осуществляющие образовательную деятельность Для организации питания учащихся МБОУ СОШ 17 заключен договор с организатором питания ООО «Мармит» СКПит117 от 30032021 и договор о безвозмездном пользовании имуществом принадлежащем МБОУ СОШ 17 на праве оперативного управления 13 от 20032019 согласно которого заказчик МБОУ СОШ 17 самостоятельно нести бремя расходов за коммунальные услуги и эксплуатационные услуги по содержанию недвижимого имущества производить за свой счет капитальный ремонт п 215 216 Договора однако на день проверки в варочном цехе размещенное технологическое оборудование являющееся источником выделения тепла и влаги элпечь жарочный шкаф и тд не оборудовано локальной вытяжной вентиляцией в зоне максимального загрязнения в нарушение требований п 212 СанПиН 2324359020 в производственных и вспомогательных помещениях потолок имеет дефекты побелка в трещинах местами осыпается в нарушение требований п 253 СП 24364820 не достаточно столовой мебели в качестве обеденных столов используются учебные столы не имеющие гигиенического покрытия в нарушение требований п 2463 СП 24364820 согласно п 526 и 527 Договора СКПит117 от 30032021 не организован контроль за приготовлением и выходом готовых блюд так на момент проверки согласно меню 06042021 на завтрак выдана запеканка из творога с морковью вес блюда которой составляет 185 г однако в представленной технологической карте Шкн0368 выход этого же блюда составляет 160 г в нарушение п 28 СанПиН 2324359020
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 05.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 17 г КаменскШахтинский (ИНН: 6147021875) , адрес: РО г КаменскШахтинский мкр Лиховской ул Победы 7
Выявленные нарушения (1 шт.):
1Должностным лицом директором МБОУ СОШ 17 Кудиновой Еленой Викторовной нарушаются санитарноэпидемиологические к требования к условиям воспитания обучения учащихся согласно ст 37 Федерального закона от 29122012 273ФЗ «Об образования в Российской Федерации» организация питания обучающихся возлагается на организации осуществляющие образовательную деятельность Для организации питания учащихся МБОУ СОШ 17 заключен договор с организатором питания ООО «Мармит» СКПит117 от 30032021 и договор о безвозмездном пользовании имуществом принадлежащем МБОУ СОШ 17 на праве оперативного управления 13 от 20032019 согласно которого заказчик МБОУ СОШ 17 самостоятельно нести бремя расходов за коммунальные услуги и эксплуатационные услуги по содержанию недвижимого имущества производить за свой счет капитальный ремонт п 215 216 Договора однако на день проверки в варочном цехе размещенное технологическое оборудование являющееся источником выделения тепла и влаги элпечь жарочный шкаф и тд не оборудовано локальной вытяжной вентиляцией в зоне максимального загрязнения в нарушение требований п 212 СанПиН 2324359020 в производственных и вспомогательных помещениях потолок имеет дефекты побелка в трещинах местами осыпается в нарушение требований п 253 СП 24364820 не достаточно столовой мебели в качестве обеденных столов используются учебные столы не имеющие гигиенического покрытия в нарушение требований п 2463 СП 24364820 согласно п 526 и 527 Договора СКПит117 от 30032021 не организован контроль за приготовлением и выходом готовых блюд так на момент проверки согласно меню 06042021 на завтрак выдана запеканка из творога с морковью вес блюда которой составляет 185 г однако в представленной технологической карте Шкн0368 выход этого же блюда составляет 160 г в нарушение п 28 СанПиН 2324359020
Нарушенный правовой акт:
ст 17 28 Федерального закона от 300399 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 212 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2463 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
Оборудовать размещенное в варочном цехе технологическое оборудование являющееся источником выделения тепла и влаги элпечь жарочный шкаф и тд локальной вытяжной вентиляцией в зоне максимального загрязнения п 212 СанПиН 2324359020 2 Провести ремонт стен и потолка в производственных и вспомогательных помещениях столовой п 253 СП 243648203 Оборудовать обеденный зал столовой мебелью в достаточном количестве п 2463 СП 243648204Организовать и обеспечить контроль за приготовлением и выходом готовых блюд 28 СанПиН 2324359020
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
РО г КаменскШахтинский мкр Лиховской ул Победы 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Адрес
РО г КаменскШахтинский мкр Лиховской ул Победы 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-20T15:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
РО г КаменскШахтинский мкр Лиховской ул Победы 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-04-06T08:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
2
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Клочкова ЛП
Должность
ведущий специалистэксперт теротдела Управления Роспотребнадзора по РО в г КаменскеШахтинском Донецке Гуково зверево Красный Сулин Красносулинском и Каменском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1Должностным лицом директором МБОУ СОШ 17 Кудиновой Еленой Викторовной нарушаются санитарноэпидемиологические к требования к условиям воспитания обучения учащихся согласно ст 37 Федерального закона от 29122012 273ФЗ «Об образования в Российской Федерации» организация питания обучающихся возлагается на организации осуществляющие образовательную деятельность Для организации питания учащихся МБОУ СОШ 17 заключен договор с организатором питания ООО «Мармит» СКПит117 от 30032021 и договор о безвозмездном пользовании имуществом принадлежащем МБОУ СОШ 17 на праве оперативного управления 13 от 20032019 согласно которого заказчик МБОУ СОШ 17 самостоятельно нести бремя расходов за коммунальные услуги и эксплуатационные услуги по содержанию недвижимого имущества производить за свой счет капитальный ремонт п 215 216 Договора однако на день проверки в варочном цехе размещенное технологическое оборудование являющееся источником выделения тепла и влаги элпечь жарочный шкаф и тд не оборудовано локальной вытяжной вентиляцией в зоне максимального загрязнения в нарушение требований п 212 СанПиН 2324359020 в производственных и вспомогательных помещениях потолок имеет дефекты побелка в трещинах местами осыпается в нарушение требований п 253 СП 24364820 не достаточно столовой мебели в качестве обеденных столов используются учебные столы не имеющие гигиенического покрытия в нарушение требований п 2463 СП 24364820 согласно п 526 и 527 Договора СКПит117 от 30032021 не организован контроль за приготовлением и выходом готовых блюд так на момент проверки согласно меню 06042021 на завтрак выдана запеканка из творога с морковью вес блюда которой составляет 185 г однако в представленной технологической карте Шкн0368 выход этого же блюда составляет 160 г в нарушение п 28 СанПиН 2324359020
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
протокол об административном правонарушении 221 от 20042021 по ст 67 ч1 КРФ об АП в отношении директора Кудиновой ОВ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
постановление от 26042021 3000 руб
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
2790
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-20
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-03-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Оборудовать размещенное в варочном цехе технологическое оборудование являющееся источником выделения тепла и влаги элпечь жарочный шкаф и тд локальной вытяжной вентиляцией в зоне максимального загрязнения п 212 СанПиН 2324359020 2 Провести ремонт стен и потолка в производственных и вспомогательных помещениях столовой п 253 СП 243648203 Оборудовать обеденный зал столовой мебелью в достаточном количестве п 2463 СП 243648204Организовать и обеспечить контроль за приготовлением и выходом готовых блюд 28 СанПиН 2324359020
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст 17 28 Федерального закона от 300399 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 212 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2463 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Кудинова ЕВ
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлена
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 17 г КаменскШахтинский
ИНН
6147021875
ОГРН
1036147001153
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-03-30
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Клочкова ЛП
Должность
ведущий специалистэксперт теротдела Управления Роспотребнадзора по РО в г КаменскеШахтинском Донецке Гуково Зверево Красный Сулин Красносулинском и Каменском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Самойлов ВА
Должность
врач по общей гигиене ф ФБУЗ ЦГ и Э в РО в г КаменскеШахтинском
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Новакова МГ
Должность
врач эпидемиолог ф ФБУЗ ЦГ и Э в РО в г КаменскеШахтинском
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Семенова ИВ
Должность
помощник врач по гигиене детей и подростков ф ФБУЗ ЦГ и Э в РО в г КаменскеШахтинском
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-04-05
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-30
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности с 05 апреля 2021 года по 30 апреля 2021 года2 осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов с 05 апреля 2021 года по 30 апреля 2021 года3 отбор образцов продукции объектов окружающей среды проведение их исследований экспертиз с 05 апреля 2021 года по 30 апреля 2021 года
Дата начала
2021-04-05
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-20
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
520068
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-03-29
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
