Проверка Индивидуальный предприниматель Манцигин Виталий Николаевич
№612100126211

🔢 ИНН:
611600123009
🆔 ОГРН:
304611604100050
📍 Адрес:
Ростовская область гКонстантиновск улБаумана 203 А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 01.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Манцигин Виталий Николаевич (ИНН: 611600123009) , адрес: Ростовская область гКонстантиновск улБаумана 203 А

Причина проверки:

реализация приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 16032021г с 1000 до 1100 по адресу Ростовская область гКонстантиновск ул Баумана 203 А при проведении внеплановых мероприятий по надзору в отношении ИП Манцигина ВН были выявлены нарушения требований технических регламентов а именнохранение муки в складском помещении осуществляется вплотную к стене что не обеспечивает циркуляцию воздуха отсутствует в складском помещении психрометрранение уборочного инвентаря пекарни осуществляется в туалете отсутствует специально отведенное место для хранения уборочного инвентаряпри производстве пирожков используется начинка с истекшим сроком годности творог «Божья коровка» дата выпуска 20012021г срок реализации до 06032021гв холодильнике хранится начинка для пирожков из печени без маркировки о дате приготовления установить срок годности пищевой продукции не представляется возможным
Нарушенный правовой акт:
  • ст15 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г п7 ст17 п1 ст13 пп3 п2 ст14 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область гКонстантиновск улБаумана 203 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 25.03.2021 01:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Ростовская область гКонстантиновск улБаумана 203 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 16.03.2021
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сидоренко Ирина Георгиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 16032021г с 1000 до 1100 по адресу Ростовская область гКонстантиновск ул Баумана 203 А при проведении внеплановых мероприятий по надзору в отношении ИП Манцигина ВН были выявлены нарушения требований технических регламентов а именнохранение муки в складском помещении осуществляется вплотную к стене что не обеспечивает циркуляцию воздуха отсутствует в складском помещении психрометрранение уборочного инвентаря пекарни осуществляется в туалете отсутствует специально отведенное место для хранения уборочного инвентаряпри производстве пирожков используется начинка с истекшим сроком годности творог «Божья коровка» дата выпуска 20012021г срок реализации до 06032021гв холодильнике хранится начинка для пирожков из печени без маркировки о дате приготовления установить срок годности пищевой продукции не представляется возможным

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление 100 от 31032021г по ст1443ч1 в отношении должностного лица

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст15 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г п7 ст17 п1 ст13 пп3 п2 ст14 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Манцигин Виталий Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате ознакомлен лично

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Манцигин Виталий Николаевич
ИНН проверяемого лица 611600123009
ОГРН проверяемого лица 304611604100050

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Поздеева Наталья Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Боткина Татьяна Понтелеймоновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Маслова Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 29.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ реализация приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотр и обследование производственных помещений рассмотрение документов индивидуального предпринимателя отбор проб и образцов продукции
Дата начала проведения мероприятия 01.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 29.03.2021

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 420043
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.02.2021
Вакансии вахтой