Причина проверки:

реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15022021 45 «О проведении проверок качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 06022021 ДГП131309 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30012017 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24012017 АХП11343

Выявленные нарушения (3 шт.):

• в торговом зале складском помещении не осуществляется контроль за температурновлажностным режимом хранения алкогольной продукции психрометр не оборудован журнал учета температуры и влажности отсутствует в складском помещении допускается хранение алкогольной продукции на полу для хранения санитарной одежды не предусмотрено специально отведенное место нарушение устранено в ходе проверки
• 55190803466313
• в магазине ООО «Градус» Ростовская область гТаганрог ул Октябрьская29пер Смирновский13не организован производственный контроль в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий отсутствуют документы подтверждающие проведение производственного контроля в т ч лабораторного контроля В магазине ООО « Градус» расположенном по адресу Ростовская область Мясниковский район с Чалтырь ул Ростовская 64б не организован производственный контроль в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий отсутствуют документы подтверждающие проведение производственного контроля в т ч лабораторного контроля не организовано проведение работ по дезинфекции дезинсекции и дератизации помещений магазина

Нарушенный правовой акт:

• ст11 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п75 п 78 п111 113 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию
• п1 ч412 ст4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• ст 11 ст32 Федерального закона Российской Федерации от 30031999г 52ФЗ « О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 21 подпункт б п 24 п 27 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» п 13 108 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию
• пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Принять меры по недопущению оборота продукции не соответствующей требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• Организовать производственный контроль Обеспечить проведение работ по дезинфекции дезинсекции и дератизации