Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОДТОРГ ПЛЮС
№612100243822
🔢 ИНН:
6141026281
🆔 ОГРН:
1066141026368
📍 Адрес:
Ростовская область Азовский район п Красный Сад ул Лунева 1А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.06.2021
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в целях реализации поруч... Еще...настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Красносадовской средней общеобразовательной школе Азовского района расположенного по адресу Ростовская область Азовский район п Красный Сад ул Лунева 1А ООО «Продторг Плюс» осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного пита... Еще...в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Красносадовской средней общеобразовательной школе Азовского района расположенного по адресу Ростовская область Азовский район п Красный Сад ул Лунева 1А ООО «Продторг Плюс» осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного питания с нарушением санитарного законодательства РФ контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующего средства не проводится не предусмотрен в программе производственного контроля суточные пробы хранятся при Т + 10 С в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Самарской средней общеобразовательной школе 4 Азовского района расположенного по адресу Ростовская область Азовский район с Самарское пер Маяковского 111 ООО «Продторг Плюс» осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного питания с нарушением санитарного законодательства РФ контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующего средства не проводится не предусмотрен в программе производственного контроля разделочный инвентарь нож для мяса не промаркирован по виду продукции сырая или готовая не предусмотрен разделочный стол в овощном цеху для сырых овощей емкость с рабочим раствором недостаточно промаркирована отсутствует дата приготовления раствора и предельный срок годности не контролируется температурный режим хранения суточных проб нет термометра частично столовая посуда тарелки со сколами покрытие стола для работы с тестом столешница не выполнено из дерева твердых лиственных пород металлическая при рассмотрении протоколов лабораторных испытаний 21220421926 Б 21220421927Б от 07062021 фФБУЗ «ЦГиЭ по РО» в г Зернограде установлено что витамин С в готовом блюде «Компот из сухофруктов» не соответствует гигиеническим нормативам
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 01.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОДТОРГ ПЛЮС (ИНН: 6141026281) , адрес: Ростовская область Азовский район п Красный Сад ул Лунева 1А
Выявленные нарушения (1 шт.):
в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Красносадовской средней общеобразовательной школе Азовского района расположенного по адресу Ростовская область Азовский район п Красный Сад ул Лунева 1А ООО «Продторг Плюс» осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного питания с нарушением санитарного законодательства РФ контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующего средства не проводится не предусмотрен в программе производственного контроля суточные пробы хранятся при Т + 10 С в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Самарской средней общеобразовательной школе 4 Азовского района расположенного по адресу Ростовская область Азовский район с Самарское пер Маяковского 111 ООО «Продторг Плюс» осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного питания с нарушением санитарного законодательства РФ контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующего средства не проводится не предусмотрен в программе производственного контроля разделочный инвентарь нож для мяса не промаркирован по виду продукции сырая или готовая не предусмотрен разделочный стол в овощном цеху для сырых овощей емкость с рабочим раствором недостаточно промаркирована отсутствует дата приготовления раствора и предельный срок годности не контролируется температурный режим хранения суточных проб нет термометра частично столовая посуда тарелки со сколами покрытие стола для работы с тестом столешница не выполнено из дерева твердых лиственных пород металлическая при рассмотрении протоколов лабораторных испытаний 21220421926 Б 21220421927Б от 07062021 фФБУЗ «ЦГиЭ по РО» в г Зернограде установлено что витамин С в готовом блюде «Компот из сухофруктов» не соответствует гигиеническим нормативам
Нарушенный правовой акт:
нарушением ст ст 11 17 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п п 46 461 816 8110 81101 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующего средства проводить в соответствии с программой производственного контроля предусмотреть разделочный стол в овощном цеху для сырых овощей контролировать температурный режим хранения суточных проб провести замену столовой посуды со сколами покрытие стола для работы с тестом столешница обеспечить из дерева твердых лиственных пород
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Ростовская область Азовский район с Самарское пер Маяковского 111
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Адрес
Ростовская область Азовский район п Красный Сад ул Лунева 1А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-06-18T13:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Ростовская область Азовский район с Самарское пер Маяковского 111
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-06-18T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Серых Марина Александровна
Должность
заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Азове Азовском Зерноградском Кагальницком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Савченко Татьяна Степановна
Должность
помощник врача по гигиене питания отделения гигиены и эпидемиологии с лабораториями в г Азове Азовском районе Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в городе Зернограде
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Красносадовской средней общеобразовательной школе Азовского района расположенного по адресу Ростовская область Азовский район п Красный Сад ул Лунева 1А ООО «Продторг Плюс» осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного питания с нарушением санитарного законодательства РФ контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующего средства не проводится не предусмотрен в программе производственного контроля суточные пробы хранятся при Т + 10 С в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Самарской средней общеобразовательной школе 4 Азовского района расположенного по адресу Ростовская область Азовский район с Самарское пер Маяковского 111 ООО «Продторг Плюс» осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного питания с нарушением санитарного законодательства РФ контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующего средства не проводится не предусмотрен в программе производственного контроля разделочный инвентарь нож для мяса не промаркирован по виду продукции сырая или готовая не предусмотрен разделочный стол в овощном цеху для сырых овощей емкость с рабочим раствором недостаточно промаркирована отсутствует дата приготовления раствора и предельный срок годности не контролируется температурный режим хранения суточных проб нет термометра частично столовая посуда тарелки со сколами покрытие стола для работы с тестом столешница не выполнено из дерева твердых лиственных пород металлическая при рассмотрении протоколов лабораторных испытаний 21220421926 Б 21220421927Б от 07062021 фФБУЗ «ЦГиЭ по РО» в г Зернограде установлено что витамин С в готовом блюде «Компот из сухофруктов» не соответствует гигиеническим нормативам
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Протокол об административном правонарушении 398 от 18062021 Постановление по делу об административном правонарушении 310 от 23062021
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
127
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующего средства проводить в соответствии с программой производственного контроля предусмотреть разделочный стол в овощном цеху для сырых овощей контролировать температурный режим хранения суточных проб провести замену столовой посуды со сколами покрытие стола для работы с тестом столешница обеспечить из дерева твердых лиственных пород
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
нарушением ст ст 11 17 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п п 46 461 816 8110 81101 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Муха Алла Юрьевна
Должность
менеджер ООО «Продторг Плюс»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом ознакомлена акт подписан
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОДТОРГ ПЛЮС
ИНН
6141026281
ОГРН
1066141026368
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-06-25
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Серых Марина Александровна
Должность
заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Азове Азовском Зерноградском Кагальницком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Кальницкая Надежда Сергеевна
Должность
ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Азове Азовском Зерноградском Кагальницком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Савченко Татьяна Степановна
Должность
помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Зернограде
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Усенко Екатерина Александровна
Должность
помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Зернограде
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Лежнева Светлана Васильевна
Должность
помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Зернограде
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Лещенко Артем Викторович
Должность
врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Зернограде
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 рассмотрение документов юридического лица и иной информации об его деятельности с 01 июня 2021 года по 29 июня 2021 года2 осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов с 01 июня 2021 года по 29 июня 2021 года3 отбор образцов продукции объектов окружающей среды проведение их исследований экспертиз с 01 июня 2021 года по 29 июня 2021 года
Дата начала
2021-06-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-29
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
450136
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-05-24
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
requirements
requirementName
Государственный санитарноэпидемиологический надзор
documents
templateRequirementName
Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
templateRequirementProps
Государственный санитарноэпидемиологический надзор