Причина проверки:

реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В ходе проведения внеплановой выездной проверки с 03062021г по 25062021г выявлены нарушения обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием положений нормативных правовых актов при проверке МБОУСОШ 24 детские лагеря на время каникул Ростовская область г Новочеркасск ул Макаренко 1403062021г 1 На момент проверки в туалетном помещении для девочек на 1м этаже 1 из 4х сливных бачков не функционирует что является нарушением ст11 ст 24 ч1 ст28 ст29 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п3410 п3122 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 24364820 п31 п 421 СП 35137803 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» 2 В обеденном зале не функционирует 2 люминесцентных лампы на потолке что является нарушением п 281 п 289 СП 24364820 Данные нарушения допущены должностным лицом директором МБОУСОШ 24 Чуркиным ДВ 3 Выдача готовой пищевой продукции 03062021г завтрака осуществлялась без снятия пробы ответственным лицом или комиссией «журнал бракеража готовой пищевой продукции» не заполнен на момент раздачи что является нарушением ст 11 ч 1 ст 17 ч1 ст 28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарно эпидемиологическом благополучии населении» приложения 4 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 23243590 20 Данное нарушение допущено должностным лицом начальником ЛОЛ с дневным пребыванием детей на время каникул 1 смена при МБОУСОШ 24 Емельяновой Светланой Петровной 4 Для раздачи пищевой продукции завтрак накрывание на столы в обеденном зале привлечено постороннее лицо в должностные обязанности которого не входит указанный вид деятельности медицинский работник без одноразовых перчаток что является нарушением ст 11 ч 1 ст 17 ч1 ст 28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населении» п 357 СанПиН 2324359020 Данное нарушение допущено должностным лицом начальником ЛОЛ с дневным пребыванием детей на время каникул 1 смена при МБОУСОШ 24 Емельяновой Светланой Петровной 5 Для сотрудников буфета раздаточной не оборудовано отдельное туалетное помещение с раковиной для мытья рук в целях исключения контактного микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции что является нарушением ст 11 ч 1 ст 17 ч1 ст24 ч1 ст 28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населении» п 37 СанПиН 2324359020 Данное нарушение допущено должностным лицом директором МБОУСОШ 24 Чуркиным ДВ

Нарушенный правовой акт:

• ст11 ч1 ст17 ч1 ст28 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «Санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2463 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» приложение 4 п 357 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п1 ч2 ст10 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав и юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить в туалетном помещении для девочек на 1м этаже гарантированную работу сливных бачков в соответствии п3410 п3122 СП 24364820 регулярно 2 Обеспечить в обеденном зале функционирование всех люминесцентных ламп на потолке в соответствии п 281 п 289 СП 24364820 регулярно 3 Обеспечить выдачу готовой пищевой продукции только после снятия пробы и заполнении «журнала бракеража готовой пищевой продукции» ответственным лицом или комиссией регулярно 4 Обеспечить для раздачи пищевой продукции накрывание на столов в обеденном зале не привлекать постороннее лицо в должностные обязанности которого не входит указанный вид деятельности в соответствии п 357 СанПиН 2324359020 5 Оборудовать для сотрудников буфета раздаточной отдельное туалетное помещение с раковиной для мытья рук в целях исключения контактного микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции в соответствии п 37 СанПиН 2324359020