Проверка Открытое акционерное общество Тарасовский маслозавод
№612100284692

🔢 ИНН:
6133000530
🆔 ОГРН:
1026101604077
📍 Адрес:
346050 Ростовская область Тарасовский район п Тарасовский ул Островского 83
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.06.2021
🎯
Основание проведения
цель контроль выполнения предписаний об устранении выявленных нарушений от 07062021 108задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
22062021 с 0900 часов до 1200 часов в ОАО Тарасовский маслозавод расположенный по адресу Ростовская область Тарасовский район пТарасовский улОстровского83 в ходе внеплановой проверки установлено что предписание должностного лица Управления Роспотребнадзора уполномоченного на проведение проверок ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 16.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Открытое акционерное общество Тарасовский маслозавод (ИНН: 6133000530) , адрес: 346050 Ростовская область Тарасовский район п Тарасовский ул Островского 83

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 22062021 с 0900 часов до 1200 часов в ОАО Тарасовский маслозавод расположенный по адресу Ростовская область Тарасовский район пТарасовский улОстровского83 в ходе внеплановой проверки установлено что предписание должностного лица Управления Роспотребнадзора уполномоченного на проведение проверок деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан об устранении выявленных нарушений 108 от 07062021нарушения законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения» не выполнено п1 предписания в производственном цехе отсутствует раковина для мытья рук работающих 28062021г в 1600 часов в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по РО в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах при рассмотрении протоколов лабораторных испытаний 212387МБ от 28062021г 212397МБ от 28062021212398МБ от 28062021212385МБ от 28062021 212384МБ от 24062021 выданных ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» В городе Миллерово вх 24843452 от 28062021г установлено что отобранные и исследованные 3 пробы молоко пастеризованное массовая доля жира 25 от партии 225кг дата изготовления 22062021 обнаружены бактерии группы кишечной палочки кефир «Для Вашего стола» с массовой доля жира 25 от партии 200кг дата изготовления 23062021г обнаружены бактерии группы кишечной палочки творог массовая доля жира 5 от партии 447кг дата изготовления 23062021 обнаружены бактерии группы кишечной палочки продукция не соответствующая требованиям нормативных документов не может находиться в оборотеВ смывах с объектов внешней среды обнаружены бактерии группы кишечной палочки в 5 пробах танк 1 для кефира 2 пробы трубопровода стол фасовочный для творога дозатор для кефира в 2х пробах обнаружен золотистый стафилококк танк 1 для кефира мешалка 1 для кефира28062021 с 1030 часов до 1130 часов в ОАО Тарасовский маслозавод расположенный по адресу Ростовская область Тарасовский район пТарасовский улОстровского83 в ходе внеплановой проверки проведен повторно отбор 2 х проб продукции творог массовая доля жира 5 кефир «Для Вашего стола» с массовой доля жира 25 на соответствие требованиям ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателямОтобрано пробы смывов на БГКП стафилококк в количестве 8 проб30062021г в 930 часов в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по РО в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах при рассмотрении протокола лабораторных испытаний 212451МБ от 30062021г выданного ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» В городе Миллерово вх 24843501 от 30062021г установлено что отобранные и исследованные пробы смывов установлено что из 8 отобранных проб в 7 обнаружены бактерии группы кишечной палочки 05072021г в 1530 часов в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по РО в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах при рассмотрении протокола лабораторных испытаний 212453МБ от 05072021г выданного ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» В городе Миллерово вх 24843677 от 05072021г установлено что отобранная и исследованная проба кефир «Для Вашего стола» с массовой доля жира 25 от партии 250кг дата изготовления 28062021г обнаружены бактерии группы кишечной палочки золотистый стафилококк продукция не соответствующая требованиям нормативных документов не может находиться в оборотеп2 предписания на основании выше изложенного установлено что ОАО Тарасовский маслозавод не обеспечил безопасность молочной продукции в процессе производства
Нарушенный правовой акт:
  • п2 пп4 ст14 п5 ст7 п3 ст10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 приложение 8 п1 п8 п11б 14б ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции»ч 2 ст 3 ст 17 Федерального закона от 30032000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • п 1 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1Обеспечить условия для соблюдения правил личной гигиены с оборудованием умывальника для мытья рук с подводом горячей и холодной воды со средствами для мытья рук и устройствами для сушки рук2Обеспечить безопасность молочной продукции в процессе производства с целью исключения загрязнения продукции возбудителями инфекционных заболеваний с предоставлением протоколов лабораторных испытаний на продукцию исследованную на соответствие требованиям ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 346050 Ростовская область Тарасовский район п Тарасовский ул Островского 83
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 346050 Ростовская область Тарасовский район п Тарасовский ул Островского 83
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-07-05T15:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 346130 Ростовская область Миллеровский район г Миллерово ул Тельмана 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-06-22T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Желудкова Галина Вениаминовна
Должность старший специалист первого разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 22062021 с 0900 часов до 1200 часов в ОАО Тарасовский маслозавод расположенный по адресу Ростовская область Тарасовский район пТарасовский улОстровского83 в ходе внеплановой проверки установлено что предписание должностного лица Управления Роспотребнадзора уполномоченного на проведение проверок деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан об устранении выявленных нарушений 108 от 07062021нарушения законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения» не выполнено п1 предписания в производственном цехе отсутствует раковина для мытья рук работающих 28062021г в 1600 часов в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по РО в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах при рассмотрении протоколов лабораторных испытаний 212387МБ от 28062021г 212397МБ от 28062021212398МБ от 28062021212385МБ от 28062021 212384МБ от 24062021 выданных ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» В городе Миллерово вх 24843452 от 28062021г установлено что отобранные и исследованные 3 пробы молоко пастеризованное массовая доля жира 25 от партии 225кг дата изготовления 22062021 обнаружены бактерии группы кишечной палочки кефир «Для Вашего стола» с массовой доля жира 25 от партии 200кг дата изготовления 23062021г обнаружены бактерии группы кишечной палочки творог массовая доля жира 5 от партии 447кг дата изготовления 23062021 обнаружены бактерии группы кишечной палочки продукция не соответствующая требованиям нормативных документов не может находиться в оборотеВ смывах с объектов внешней среды обнаружены бактерии группы кишечной палочки в 5 пробах танк 1 для кефира 2 пробы трубопровода стол фасовочный для творога дозатор для кефира в 2х пробах обнаружен золотистый стафилококк танк 1 для кефира мешалка 1 для кефира28062021 с 1030 часов до 1130 часов в ОАО Тарасовский маслозавод расположенный по адресу Ростовская область Тарасовский район пТарасовский улОстровского83 в ходе внеплановой проверки проведен повторно отбор 2 х проб продукции творог массовая доля жира 5 кефир «Для Вашего стола» с массовой доля жира 25 на соответствие требованиям ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателямОтобрано пробы смывов на БГКП стафилококк в количестве 8 проб30062021г в 930 часов в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по РО в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах при рассмотрении протокола лабораторных испытаний 212451МБ от 30062021г выданного ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» В городе Миллерово вх 24843501 от 30062021г установлено что отобранные и исследованные пробы смывов установлено что из 8 отобранных проб в 7 обнаружены бактерии группы кишечной палочки 05072021г в 1530 часов в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по РО в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах при рассмотрении протокола лабораторных испытаний 212453МБ от 05072021г выданного ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» В городе Миллерово вх 24843677 от 05072021г установлено что отобранная и исследованная проба кефир «Для Вашего стола» с массовой доля жира 25 от партии 250кг дата изготовления 28062021г обнаружены бактерии группы кишечной палочки золотистый стафилококк продукция не соответствующая требованиям нормативных документов не может находиться в оборотеп2 предписания на основании выше изложенного установлено что ОАО Тарасовский маслозавод не обеспечил безопасность молочной продукции в процессе производства

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Протокол об административном правонарушении совершенным юридическим лицом 299 от 05072021 по статье 195 части 1 КоАП РФ в отношении ОАО Тарасовский маслозавод
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием реквизитов выданных предписаний
Текст Предписание 108 от 07062021
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст Административный материал 71 от 05072021 в отношении ОАО Тарасовский маслозавод направлен в мировому судье судебного участка 6 Миллеровского районного суда

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 129 от 05072021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-07-05
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-07-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Обеспечить условия для соблюдения правил личной гигиены с оборудованием умывальника для мытья рук с подводом горячей и холодной воды со средствами для мытья рук и устройствами для сушки рук2Обеспечить безопасность молочной продукции в процессе производства с целью исключения загрязнения продукции возбудителями инфекционных заболеваний с предоставлением протоколов лабораторных испытаний на продукцию исследованную на соответствие требованиям ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п2 пп4 ст14 п5 ст7 п3 ст10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 приложение 8 п1 п8 п11б 14б ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции»ч 2 ст 3 ст 17 Федерального закона от 30032000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Андриенко Олег Евгеньевич
Должность директор ОАО Тарасовский маслозавод
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст ознакомлен 05072021

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Открытое акционерное общество Тарасовский маслозавод
ИНН 6133000530
ОГРН 1026101604077

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-06-11

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Бородина Ольга Николаевна
Должность ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Желудкова Галина Вениаминовна
Должность старший специалист первого разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском Чертковском Тарасовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шопина Галина Григорьевна
Должность помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Безуглова Лариса Александровна
Должность помощник врачаэпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Попова Елена Анатольевна
Должность фельдшерлаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Медкова Любовь Владимировна
Должность фельдшерлаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Соснова Светлана Викторовна
Должность помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Данцева Наталья Афанасьевна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Швыркова Валентина Николаевна
Должность помощник врачаэпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Романченко Инна Петровна
Должность помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Хмеловский Алексей Геннадьевич
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мартиросова Виктория Валерьевна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Евлантьева Людмила Васильевна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ цель контроль выполнения предписаний об устранении выявленных нарушений от 07062021 108задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля надзора органов муниципального контроля

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов с 16 июня 2021 года по 14 июля 2021 года
Дата начала 2021-06-16
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-14
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2 рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности с 16 июня 2021 года по 14 июля 2021 года
Дата начала 2021-06-16
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-14
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3 отбор образцов продукции объектов окружающей среды проведение их исследований экспертиз с 16 июня 2021 года по 14 июля 2021 года
Дата начала 2021-06-16
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-14

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля надзора муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином организацией предписания органа государственного контроля надзора муниципального контроля
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2021-06-15
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 540097
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-06-07

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п 1 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»