Причина проверки:

реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15022021 45 «О проведении проверок качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 06022021 ДГП131309 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30012017 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24012017 АХП11343

Выявленные нарушения (1 шт.):

• не организован производственный контроль в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий отсутствуют документы подтверждение проведения производственного контроля в т ч лабораторного контроля не обеспечен контроль за прохождением медицинского осмотра за сроками прохождения гигиенического обучения к работе допущены сотрудники с просроченными сроками гигиенического обучения с просроченным медицинским осмотром

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 ст32 ст 34 Федерального закона Российской Федерации от 30031999г 52ФЗ « О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 21 подпункт б п 24 п 27 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» п 13 п 14 п 15 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию
• п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 11 ст 12 ст 15 ч 2 ст 16 ч 1 ст 17 ч 1 2 ст 19 ч 1 2 3 ст 20 ч 2 ст 21 ч 2 ст 21 ч 1 ст 22 ст 24 ст 25 ст 26 ч 1 ст 27 ст 29 ст 32 ч 1 2 ст 33 ст 34 ст 35 ст 36 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 14 ст 9 11 ч 1 ст 12 ч 1 ст13 ст17 Федерального закона от 17091998 г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ст3ст4 ч 1 ст 5 ч 4 ст 9 ч 1 ст 10 ч 1 ст 15 ст 16 ч 1 2 5 6 ст 17 ст18 ст 19 22 23 ч 1 ст 24 ч 1 2 3 4 5 ст 25 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федерального закона от 18062001г 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в РФ» Федерального закона от 23022013 г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» ст8 ст102 ст 11 ч2 ст12 ст18 ст25 ч 1 ст 26 Федерального закона от 22 ноября 1995 г 171ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 ст1 5 7 81017 2023 глава 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» пп11 79 СанПиН 232 107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» пункты 13 15 21 24 25 26 28 3139 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить осуществление мероприятий предусмотренных программой производственного контроля в том числе производственного лабораторного контроля в соответствии с требованиями СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» в том числе мероприятий направленных на осуществление эффективного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов выполнение санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий 2 Организовать проведение медицинского осмотра работников занятых реализацией пищевой продукции