Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия ЮЛ ИП производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства РФ в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944основное общее и среднееполное общее образование

Выявленные нарушения (2 шт.):

• нарушения санитарного законодательства в части санитарно эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений зданий сооружений а именно требуется ремонт кровли здания школы МБОУ ООШ 14 х Ильинов имеются пятна протеканий на потолке в кабинетах 357 классы кабинет информатики в коридоре 2 го этажа на стене в спортивном зале На фасаде здания школы имеет механические повреждения повреждена отмостка здания изза повреждения проводки в школе функционируют не все светильники столовая кабинет иностранного языка отсутствует подводка горячего водоснабжения к умывальным раковинам в обеденном зале туалетах школы в туалетных кабинках отсутствуют держатели для туалетной бумаги не исправлен 1 сливной бочек на унитазе в женском туалете для начальных классов в женском туалете для старших классов отсутствую два сиденья на унитазах не на всех окнах имеются москитные сетки в обеденном зале необходима замена столов мебель имеет дефекты и повреждения покрытия не позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств на пищеблоке не обеспечена поточность технологических процессов не исключаются встречные потоки готовой продукции и грязной посуды Внутренняя отделка производственных помещений пищеблока имеет дефекты краска на потолке отслоилась что затрудняет проведение качественной влажной уборки и не исключает попадание отслоившейся краски в пищевую продукцию при ее приготовлении Стены в кладовых не имеют отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств имеются пятна протечек в складском помещении для холодильников в горячем цехе не функционирует 1 мармитка из четырех духовой шкаф для обработки яиц используются приспособленные емкости колбы от термосов на пищеблоке стол для раздачи не имеет цельнометаллического покрытия используется парта на моечной пищеблока не оборудована вторая моечная ванна для мытья кухонной посуды в гардеробе для старших классов отсутствуют лавки скамейки
• нарушения санитарноэпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения а именно посуда для изготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали инвентарь используемый для раздачи порционирования блюд без мерных меток объема в литрах и или миллилитрах не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарно эпидемиологических требований в школе нарушается питьевой режим детей отсутствует бутилированная вода в буфете раздаточной не осуществляется контроль температуры готовых блюд в детском саду не ведется по установленной форме журнал температуры и влажности в складских помещениях в кладовых отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств в детском суду не имеют названия средств его концентрации предельного срока годности на основании проведенной санитарноэпидемиологической экспертизы рациона питания в организациях для детей и подростков 04301910 от 20052021 густановлено что рацион питания не соответствует в части суммарные объемы блюд по приемам пищи для 2х возрастных групп в среднем за 10 дней составляют для детей «От 1го до 3х лет» завтрак 3220г при норме не менее 3500 г 2й завтрак 840г при норме не менее 100г 2й завтрак840г при норме100 г питание детей за 10дневный период не удовлетворяет физиологические потребности организма в основных пищевых веществах 1й завтрак 1519 при норме 20 2 й завтрак2345 при норме5 обед 298311 при норме 35 полдник119127 при норме15 не соответствует распределение энергетической ценности калорийности суточного рациона

Нарушенный правовой акт:

• ст ст2428 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 233 2461 2462 2463 2411 2413 253 265 289 345 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п25п216 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения таблица 618 раздела IV СанПин 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания
• ч1 ст 28 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 18 2462 266 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 33 51 46 п 816 приложения 10 таблица 1 приложения 9 таблица 1 таблица 3 Сан Пин 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• ч 3 ст9 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»