Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия ЮЛ ИП производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства РФ в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944предоставление социальных услуг с обеспечением проживания

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 04032021г с 0850 до 1150 при проведении плановой выездной проверки по распоряжению 190019 от 19022021г в отношении государственного казенного учреждения социального обслуживания Ростовской области центра помощи детям оставшимся без попечения родителей «Кочетовского центра помощи детям» ГКУСОРО Кочетовский центр помощи детям по адресу Ростовская область Семикаракорский район пер11й д24 выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания а именно допускается включение в рацион питания пищевой продукции которая не используется при организации питания детей продукции с нарушением сроков годности В складском помещении хранится лимонная кислота в пакетах по 500г 11 пакетов общим весом 0 55 кг с истекщим сроком годности Производитель ООО «Мирра» гВолгоград улЖепулевская д14 склад 8 дата изготовления 09012020года срок годности 1 год до 09012021 года Нарушается температурный режим хранения рыбных консервов консервы сайра 3 банки хранятся вне холодильного оборудования при +12 в складе при допустимом режиме указанном производителем +5 По результатам анализа документации за качеством питания детей в течение 2021 года в рационе питания отсутствуют блюда из субпродуктов
• 04032021г с 0850 до 1150 при проведении плановой выездной проверки по распоряжению 190019 от 19022021г в отношении государственного казенного учреждения социального обслуживания Ростовской области центра помощи детям оставшимся без попечения родителей «Кочетовского центра помощи детям» ГКУСОРО Кочетовский центр помощи детям по адресу Ростовская область Семикаракорский район пер11й д24 выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений и сооружений так в помещении пищеблока потолки не гладкие с дефектами и трещинами В медицинском пункте стены не гладкие с трещинами

Нарушенный правовой акт:

• ст17ч1 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» » пп31812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• ст 24ч1 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 2532111249СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• ч3 ст9 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Составить перспективное двухнедельное меню для организации питания воспитанников возрастом 12 лет и старше с учетом гигиенических требований
• 1Провести ремонт в помещениях медицинского пункта и пищеблока