Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия ЮЛ ИП производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства РФ в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944основное общее и среднееполное общее образование

Выявленные нарушения (1 шт.):

• часть дорожек к зданию постирочной бани хозяйственной зоне с выбоинами и дефектами в части помешений требуется проведение ремонта напольного покрытия и др в здании прачечной и душевых для девочек и мальчиков требуется проведение капитального ремонта для приготовления дезинфекционных растворов обработки уборочного инвентаря хранения моющих и дезинфекционных средств не выделено помещение оборудованное поддоном с холодной и горячей водой подающейся через смеситель а также системой водоотведения для технических целей в туалетных помещениях не установлен отдельный водопроводный кран на пищеблоке в помещении для приготовления дезинфекционных растворов обработки уборочного инвентаря хранения моющих и дезинфекционных средств не оборудован кран со смесителем для холодной и горячей проточной воды в учебных комнатах 7 1 классов учебные доски для работы с которыми используют мел не обеспечены оборудованным дополнительным источником искусственного во всех учебных комнатах для питьевых целей используется бутилированная питьевая вода отсутствуют подносы для чистой и использованной посуды так же на момент проверки не представлена инструкция по мойке дозирующих устройствна пищеблоке не выполнено покрытие стола для работы с тестом столешница из дерева твердых лиственных породкухонная посуда кастрюли частично деформирована для приготовления блюд не используется посуда из нержавеющей сталина пищеблоке в мясном овощном цехах не используется бактерицидная установка для обеззараживания воздухане обеспечено проведение производственного контроля за хранением пищевых продуктов и продовольственным сырьем основанного на принципах ХАССП так на момент проверки в складском помещении в холодильном оборудовании для мясной продукции проводится повторное замораживание мяса свинины на упаковке которого прозрачный пакет отсутствует информация о дате размораживания и сроке годности за период 2020 текущий 2021гг в учреждении не осуществляется лабораторный производственный контроль в соответствии с представленной программой производственного контроляв санитарных узлах для детей на момент проверки отсутствуют дозаторы с дезинфицирующим антисептическим средством для обработки рук в 2ух туалетных комнатах на момент проверки в держателях отсутствовала туалетная бумага умывальные раковины не обеспечены ведрами для сбора мусора качество ежедневной уборки с использованием дезинфицирующих и моющих средств санитарного оборудования унитазов неудовлетворительное часть спортивного инвентаря матов и др имеют поврежденное покрытие

Нарушенный правовой акт:

• ст11 ст17 ст24 ст28 ст32 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 18 244 2462 2411 2412 252 253 266 2112 2114 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 21 22 29 214 46 843 844 863 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп 21 24 СП 111058 01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемиологических профилактических мероприятий»
• ч3 ст9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Нарушения устранить по пунктам 48 1113 в срок до 20092021 по п п 1 2 911 до 16032021 по п3 при проведении капитального ремонта 1 Обеспечить проведение ремонта покрытий подходов и дорожек к зданию постирочной бани хозяйственной зоне учреждения2 Обеспечить в помещениях школы интерната устранение дефектов на поверхностях стен потолков полов для возможности качественного проведения влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств согласно требованиям СП 243648203 Обеспечить проведение капитального ремонта в здании прачечной и душевых для девочек и мальчиков4 Оборудовать помещение для приготовления дезинфицирующих растворов обработки и хранения уборочного инвентаря с установкой в нем поддона с холодной и горячей водой подающейся через смеситель а так же системой водоснабжения5 Оборудовать в туалетных комнатах для технических целей уборки помещений водопроводные краны6 Оборудовать на пищеблоке в помещении для приготовления дезинфекционных растворов обработки уборочного инвентаря хранения моющих и дезинфекционных средств кран со смесителем для холодной и горячей проточной воды7 Оборудовать в учебных комнатах 7 1 классов учебные доски для работы с которыми используют мел источниками искусственного освещения8 Обеспечить учебные комнаты где используется для питьевых целей бутилированная питьевая вода подносами для чистой и использованной посуды обработку дозирующих устройств согласно инструкции по мойке9 Обеспечить на пищеблоке покрытие стола для работы с тестом столешница из дерева твердых лиственных пород10 Нарушение устранить путем использования для приготовления пищи посуды из нержавеющей стали и замены посуды с повреждениями11 Нарушение устранить путем использования на пищеблоке в мясном овощном цехах бактерицидной установки для обеззараживания воздуха12 Обеспечить проведение производственного контроля за хранением пищевых продуктов и продовольственным сырьем13 Нарушение устранить путем осуществления в учреждении лабораторного производственного контроля в соответствии с представленной программой производственного контроля