Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия ЮЛ ИП производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства РФ в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944предоставление социальных услуг с обеспечением проживания

Выявленные нарушения (1 шт.):

• полы на пищеблоке стены в спальных помещениях имеют дефекты и повреждения мебель в жилых комнатах тумбочки кровати раздаточные столы в столовой имеют повреждения покрытия меню не утверждено руководителем отсутствует меню для каждой возрастной группы не ведут ведомость контроля за питанием в медицинском пункте приготовление дезинфицирующих растворов и их хранение осуществляется в туалетной комнате в журнале учета работы бактерицидного облучателя не указывается дата ввода лампы в эксплуатацию не ведется учет отработанного времени в процедурном кабинете оконные рамы имеют дефекты плитка на полу с трещинами кабинет не оборудован раковиной для мытья рук со смесителем с бесконтактным управлением имеется емкость с дезинфицирующим раствором с нечеткой маркировкой не указаны наименование средства его концентрация дата приготовления предельный срок годности раствора в изоляторе оконные рамы и подоконник имеют дефекты используется мебель кровать стулья с дефектами покрытия в личных медицинских книжках Ванзитлер ЮН Дементьева ВВ отсутствуют сведения по вакцинации против гриппа в смыве с разделочной доски куры вареные обнаружены бактерии группы кишечной палочки

Нарушенный правовой акт:

• 252 249 814 15 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 27 47 924 445 446 СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг п 8 ст 10 главы 3 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

Выданные предписания:

• 1 Устранить дефекты и повреждения полов на пищеблоке стенах в спальных помещениях 2 Заменить мебель в жилых комнатах тумбочки кровати раздаточные столы в столовой с повреждением покрытия 3 Разработать меню для каждой возрастной группы утвердить меню вести ведомость контроля за питанием 4 Предоставить личные медицинские книжки Ванзитлер ЮН Дементьева ВВ со сведениями о вакцинации против гриппа 5 Обеспечить качественную обработку разделочного инвентаря 6 Обеспечить наличие 2 комплекта наматрасников 7 В медицинском пункте приготовление дезинфицирующих растворов и их хранение осуществлять в туалетной комнате в журнале учета работы бактерицидного облучателя указать дату ввода лампы в эксплуатацию вести учет отработанного времени 8 В процедурном кабинете устранить дефекты оконных рам заменить плитку на полу с трещинами кабинет оборудовать раковиной для мытья рук со смесителем с бесконтактным управлением обеспечить наличие четкой маркировки на емкости с дезинфицирующим раствором указывать наименование средства его концентрацию дату приготовления предельный срок годности раствора 9 В изоляторе устранить дефекты оконных рам и подоконников заменить мебель кровать стулья с дефектами покрытия