Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия ЮЛ ИП производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства РФ в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944дошкольное и начальное общее образование

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в период с 10022021 года по 24022021 года с 1100 часов до 1600 часов в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детского сада комбинированного вида 14 по адресу г Батайск микрорайон Авиагородок дом 10А выявлены нарушения обязательных требований санитарного законодательства согласно экспертному заключению по санитарноэпидемиологической экспертизе мебели на соответствие ростовым показателям АОИ филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г РостовенаДону 2508701303 от 20022021 г поступившему в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 24022021г вх 1068078 установлено детская дошкольная мебель столы и стулья установленные в подготовительной группе «Почемучки» МБДОУ 14 в количестве 5 единиц 13 не соответствует по ростовым показателям не проводится ежедневная регистрация показателей влажности воздуха в складском помещении на бумажном и или электронном носителях в кладовой не функционирует гигрометр в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в холодильнике для хранения яиц обнаружены яйца с загрязненной и поврежденной скорлупой колотые что недопустимо при организации питания детей отсутствуют суточные пробы за 08022021 г в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции в группе «Пчелки» у помощника воспитателя отсутствуют раздельные халат и шапочка для раздачи пищи и мытья посуды имеются в наличии только фартуки

Нарушенный правовой акт:

• пп 243 319 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 38 8110 приложения N 6 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• ч3ст9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» в редакции от 08122020

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить хранение суточных проб не менее 48 часов в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции2 Обеспечить эксплуатацию детской мебели в подготовительной группе «Почемучки» МБДОУ 14 в соответствии с ростовыми показателями согласно требованиям п 243 СП 24364820 3 Обеспечить безусловное выполнение требований СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»