Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в МБОУ ОСОШ 6 им ВА Сулева обеденный зал общеобразовательной организации оборудован обеденными столами с покрытием имеющим множественные дефекты и повреждения не позволяющие проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств раковины для мытья рук у входа в помещение обеденного зала и в обеденном зале не обеспечены горячей водой т о отсутствуют необходимые условия для мытья рук перед приемом пищи в пищеблоке общеобразовательной организации посудомоечная машина находится в неисправном состоянии функционирующий в пищеблоке электрический водонагреватель в колве 1 ед не позволяет обеспечивать пищеблок необходимым количеством горячей воды что приводит к нарушению режимов мытья кухонной и столовой посуды ручным способом обработки инвентаря

Нарушенный правовой акт:

• ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 2462 2463 265 266 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1Обеденный зал оборудовать обеденными столами с покрытием без дефектов и повреждений2Обеспечить подводку горячей воды к раковинам для мытья рук у входа в обеденный зал и в обеденном зале через смесители3Обеспечить ремонт либо замену посудомоечной машины4Обеспечить установку дополнительного водонагревательного оборудования с целью обеспечения в полном объеме потребности пищеблока в горячей воде