Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ 60ЛЕТИЯ ОКТЯБРЯ АЗОВСКОГО РАЙОНА
№612105342433
🔢 ИНН:
6101029409
🆔 ОГРН:
1026100508796
📍 Адрес:
346754 РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ 17
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.02.2021
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Пр... Еще...настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей размещается в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле без указания калорийности порции что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требован... Еще...ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей размещается в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле без указания калорийности порции что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в обеденном зале холле организации размещаются меню не утвержденные руководителем предприятия общественного питания не согласованные руководителем организации в которой организуется питание детей что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п813 СанПиН 2324359020 кухонная посуда инвентарь не маркируются в зависимости от назначения что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п2462 СанПиН 2324364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» отбор суточной пробы проводится назначенным ответственным лицом медицинской организации не в специально выделенные обеззараженные и промаркированные плотно закрывающиеся емкости не отдельно каждое блюдо или кулинарное изделие что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п 714 СанПиН 2324359020 суточные пробы хранятся в специально отведенном холодильнике при температуре превышающей допустимое значение от +2 C до +6 C что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п 714 СанПиН 2324359020 отсутствует журнал ежедневного контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п 864 СанПиН 2324359020 результаты осмотра работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний не заносятся в гигиенический журнал на бумажном иили электронном носителях что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п 222 СанПиН 2324359020 Все нарушения устранены в ходе проверки
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 08.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ 60ЛЕТИЯ ОКТЯБРЯ АЗОВСКОГО РАЙОНА (ИНН: 6101029409) , адрес: 346754 РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ 17
Выявленные нарушения (1 шт.):
ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей размещается в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле без указания калорийности порции что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в обеденном зале холле организации размещаются меню не утвержденные руководителем предприятия общественного питания не согласованные руководителем организации в которой организуется питание детей что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п813 СанПиН 2324359020 кухонная посуда инвентарь не маркируются в зависимости от назначения что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п2462 СанПиН 2324364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» отбор суточной пробы проводится назначенным ответственным лицом медицинской организации не в специально выделенные обеззараженные и промаркированные плотно закрывающиеся емкости не отдельно каждое блюдо или кулинарное изделие что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п 714 СанПиН 2324359020 суточные пробы хранятся в специально отведенном холодильнике при температуре превышающей допустимое значение от +2 C до +6 C что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п 714 СанПиН 2324359020 отсутствует журнал ежедневного контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п 864 СанПиН 2324359020 результаты осмотра работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний не заносятся в гигиенический журнал на бумажном иили электронном носителях что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п 222 СанПиН 2324359020 Все нарушения устранены в ходе проверки
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст11 ч1 2 3 5 6 ст 15 ч1 2 ст17 ч1 2 ст19 ст24 ст28 чч13 ст29 ст32 чч1345 ст34 ст35 ст36 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст3 ст4 часть 1 ст5 часть 4 ст9 часть 1 ст15 статьи 19202223 часть 1 ст24 Федерального закона от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880 СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» СП 22367020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
346754 РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ 17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Адрес
346754 РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ 17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-05T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
346754 РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ 17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2021-03-05T15:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Безверхова Элина Юрьевна
Должность
специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Азове Азовском Зерноградском Кагальницком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей размещается в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле без указания калорийности порции что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в обеденном зале холле организации размещаются меню не утвержденные руководителем предприятия общественного питания не согласованные руководителем организации в которой организуется питание детей что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п813 СанПиН 2324359020 кухонная посуда инвентарь не маркируются в зависимости от назначения что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п2462 СанПиН 2324364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» отбор суточной пробы проводится назначенным ответственным лицом медицинской организации не в специально выделенные обеззараженные и промаркированные плотно закрывающиеся емкости не отдельно каждое блюдо или кулинарное изделие что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п 714 СанПиН 2324359020 суточные пробы хранятся в специально отведенном холодильнике при температуре превышающей допустимое значение от +2 C до +6 C что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п 714 СанПиН 2324359020 отсутствует журнал ежедневного контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п 864 СанПиН 2324359020 результаты осмотра работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний не заносятся в гигиенический журнал на бумажном иили электронном носителях что является нарушением ст 11 ст28 52ФЗ п 222 СанПиН 2324359020 Все нарушения устранены в ходе проверки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
постановление по делу об административном правонарушении 74 от 09032021 в отношении Морозова Игоря Валерьевича директора муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы имени 60летия Октября Азовского района по ч1 ст67 КоАП РФ Штраф 3000 рублей
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Морозов Игорь Валерьевич
Должность
директор муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы имени 60летия Октября Азовского района
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
с актом ознакомлен акт подписан
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ 60ЛЕТИЯ ОКТЯБРЯ АЗОВСКОГО РАЙОНА
ИНН
6101029409
ОГРН
1026100508796
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-02-04
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Лещенко Артем Викторович
Должность
врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Зернограде
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Лежнева Светлана Васильевна
Должность
помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Зернограде
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Усенко Екатерина Александровна
Должность
помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Зернограде
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Савченко Татьяна Степановна
Должность
помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г Зернограде
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Потапенко Наталья Михайловна
Должность
ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Азове Азовском Зерноградском Кагальницком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Григорьева Ольга Ивановна
Должность
ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Азове Азовском Зерноградском Кагальницком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Безверхова Элина Юрьевна
Должность
специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Азове Азовском Зерноградском Кагальницком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-02-08
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-09
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 рассмотрение документов юридического лица и иной информации об его деятельности 2 осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов3 отбор образцов продукции объектов окружающей среды проведение их исследований экспертиз
Дата начала
2021-02-08
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-09
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
450014
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-01-28
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст11 ч1 2 3 5 6 ст 15 ч1 2 ст17 ч1 2 ст19 ст24 ст28 чч13 ст29 ст32 чч1345 ст34 ст35 ст36 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст3 ст4 часть 1 ст5 часть 4 ст9 часть 1 ст15 статьи 19202223 часть 1 ст24 Федерального закона от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880 СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» СП 22367020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда»
Тип положения нормативно-правового акта
Правовые основания проведения проверки
requirements
requirementName
Государственный санитарноэпидемиологический надзор
documents
templateRequirementName
Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
templateRequirementProps
Государственный санитарноэпидемиологический надзор