Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Лукичевская средняя общеобразовательная школа
№612105345940

🔢 ИНН:	6120004738
🆔 ОГРН:	1026101259799
📍 Адрес:	347111 Ростовская область Милютинский район х Сулинский пер Парковый 1
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.02.2021

🎯

Основание проведения

реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102... Еще...

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

ежедневное меню вывешиваемое в обеденном зале не согласовано руководителем образовательного учреждения и не содержит информацию по калорийности порции что является нарушением требований п 813 п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населени... Еще...ежедневное меню вывешиваемое в обеденном зале не согласовано руководителем образовательного учреждения и не содержит информацию по калорийности порции что является нарушением требований п 813 п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на пищеблоке инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объёма в литрах и или миллилитрах что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке используемая столовая посуда тарелки имеет дефекты сколы что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке производственные столы для обработки пищевых продуктов не цельнометаллические что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке производственный стол для работы с тестом столешница не имеет покрытия из дерева твёрдых лиственных пород что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке технологическое оборудование плита для приготовления не оборудована локальной вытяжной системой что является нарушением требований п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 274 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» в помещениях пищеблока и в умывальных перед обеденным залом на момент проверки отсутствовало холодное и горячее водоснабжение что является нарушением требований п 261 п 265 п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»Ответственным за данные нарушения является директор МБОУ Лукичевская СОШ Высоцкая ЕВ

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 01.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Лукичевская средняя общеобразовательная школа (ИНН: 6120004738) , адрес: 347111 Ростовская область Милютинский район х Сулинский пер Парковый 1

Выявленные нарушения (1 шт.):

ежедневное меню вывешиваемое в обеденном зале не согласовано руководителем образовательного учреждения и не содержит информацию по калорийности порции что является нарушением требований п 813 п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на пищеблоке инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объёма в литрах и или миллилитрах что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке используемая столовая посуда тарелки имеет дефекты сколы что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке производственные столы для обработки пищевых продуктов не цельнометаллические что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке производственный стол для работы с тестом столешница не имеет покрытия из дерева твёрдых лиственных пород что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке технологическое оборудование плита для приготовления не оборудована локальной вытяжной системой что является нарушением требований п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 274 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» в помещениях пищеблока и в умывальных перед обеденным залом на момент проверки отсутствовало холодное и горячее водоснабжение что является нарушением требований п 261 п 265 п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»Ответственным за данные нарушения является директор МБОУ Лукичевская СОШ Высоцкая ЕВ

Нарушенный правовой акт:

п 213п 813 п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 274 п 261 п 265 п 3413 п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

Обеспечить согласование руководителем образовательного учреждения ежедневных меню вывешиваемых в обеденном зале и наличия в нём информации по калорийности порцииСрок исполнения с 26 февраля 2021 г и постоянноОбеспечить наличие мерной метки объёма в литрах и или миллилитрах на инвентаре который используется для раздачи и порционирования блюдСрок исполнения до 15 августа 2022 гОбеспечить отсутствие дефектов сколов на столовой посуде тарелкиСрок исполнения до 15 августа 2022 гОбеспечить наличие на пищеблоке цельнометаллических производственных столов для обработки пищевых продуктовСрок исполнения до 15 августа 2022 гОбеспечить наличие на пищеблоке производственного стола для работы с тестом столешница с покрытием из дерева твёрдых лиственных породСрок исполнения до 15 августа 2022 гОбеспечить наличие на пищеблоке локальной вытяжной системы от технологического оборудования плита для приготовленияСрок исполнения до 15 августа 2022 гОбеспечить наличие в помещениях пищеблока и в умывальных перед обеденным залом холодного и горячего водоснабженияСрок исполнения до 15 августа 2022 г

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	347111 Ростовская область Милютинский район х Сулинский пер Парковый 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2021-02-26T13:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ	347111 Ростовская область Милютинский район х Сулинский пер Парковый 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала	2021-02-01T16:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)	3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Ходырев Дмитрий Валерьевич
Должность	главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Белокалитвинском Тацинском Морозовском Милютинском Обливском Советском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Моисеев Владимир Александрович
Должность	ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Белокалитвинском Тацинском Морозовском Милютинском Обливском Советском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	ежедневное меню вывешиваемое в обеденном зале не согласовано руководителем образовательного учреждения и не содержит информацию по калорийности порции что является нарушением требований п 813 п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на пищеблоке инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объёма в литрах и или миллилитрах что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке используемая столовая посуда тарелки имеет дефекты сколы что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке производственные столы для обработки пищевых продуктов не цельнометаллические что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке производственный стол для работы с тестом столешница не имеет покрытия из дерева твёрдых лиственных пород что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке технологическое оборудование плита для приготовления не оборудована локальной вытяжной системой что является нарушением требований п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 274 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» в помещениях пищеблока и в умывальных перед обеденным залом на момент проверки отсутствовало холодное и горячее водоснабжение что является нарушением требований п 261 п 265 п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»Ответственным за данные нарушения является директор МБОУ Лукичевская СОШ Высоцкая ЕВ

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

ежедневное меню вывешиваемое в обеденном зале не согласовано руководителем образовательного учреждения и не содержит информацию по калорийности порции что является нарушением требований п 813 п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на пищеблоке инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объёма в литрах и или миллилитрах что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке используемая столовая посуда тарелки имеет дефекты сколы что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке производственные столы для обработки пищевых продуктов не цельнометаллические что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке производственный стол для работы с тестом столешница не имеет покрытия из дерева твёрдых лиственных пород что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» на пищеблоке технологическое оборудование плита для приготовления не оборудована локальной вытяжной системой что является нарушением требований п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 274 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» в помещениях пищеблока и в умывальных перед обеденным залом на момент проверки отсутствовало холодное и горячее водоснабжение что является нарушением требований п 261 п 265 п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»Ответственным за данные нарушения является директор МБОУ Лукичевская СОШ Высоцкая ЕВ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Протокол об административном правонарушении 15 ст 67 ч 1«26» февраля 2021

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	11344
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-02-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2022-08-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить согласование руководителем образовательного учреждения ежедневных меню вывешиваемых в обеденном зале и наличия в нём информации по калорийности порцииСрок исполнения с 26 февраля 2021 г и постоянноОбеспечить наличие мерной метки объёма в литрах и или миллилитрах на инвентаре который используется для раздачи и порционирования блюдСрок исполнения до 15 августа 2022 гОбеспечить отсутствие дефектов сколов на столовой посуде тарелкиСрок исполнения до 15 августа 2022 гОбеспечить наличие на пищеблоке цельнометаллических производственных столов для обработки пищевых продуктовСрок исполнения до 15 августа 2022 гОбеспечить наличие на пищеблоке производственного стола для работы с тестом столешница с покрытием из дерева твёрдых лиственных породСрок исполнения до 15 августа 2022 гОбеспечить наличие на пищеблоке локальной вытяжной системы от технологического оборудования плита для приготовленияСрок исполнения до 15 августа 2022 гОбеспечить наличие в помещениях пищеблока и в умывальных перед обеденным залом холодного и горячего водоснабженияСрок исполнения до 15 августа 2022 г

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п 213п 813 п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 274 п 261 п 265 п 3413 п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»

Положение нормативно-правового акта

п 213п 813 п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 274 п 261 п 265 п 3413 п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Высоцкая Елена Васильевна
Должность	директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст	С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила директор МБОУ Лукичевская СОШ Высоцкая Елена Васильевна

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Лукичевская средняя общеобразовательная школа
ИНН	6120004738
ОГРН	1026101259799

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска	Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2021-01-28

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Ходырев Дмитрий Валерьевич
Должность	главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Белокалитвинском Тацинском Морозовском Милютинском Обливском Советском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Моисеев Владимир Александрович
Должность	ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Белокалитвинском Тацинском Морозовском Милютинском Обливском Советском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2021-02-01
Дата окончания проведения мероприятия	2021-02-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	19
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1 рассмотрение документов юридического лица и иной информации об его деятельности с 01 февраля 2021 года по 26 февраля 2021 года
Дата начала	2021-02-01
Дата окончания проведения мероприятия	2021-02-26
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	2 осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов с 01 февраля 2021 года по 26 февраля 2021 года
Дата начала	2021-02-01
Дата окончания проведения мероприятия	2021-02-26

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	470041
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2021-01-28

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Лукичевская средняя общеобразовательная школа №612105345940