Проверка Казьменко Ирина Николаевна
№61220041000100640948

🔢 ИНН:
613400022913
🆔 ОГРН:
305613411000010
📍 Адрес:
Ростовская область, Тацинский район, х. Крылов, ул.Центральная, 15
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
06.06.2022

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 06.06.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации Казьменко Ирина Николаевна (ИНН: 613400022913) , адрес: Ростовская область, Тацинский район, х. Крылов, ул.Центральная, 15

Выданные предписания:
  • 17.06.2022г. в 16.30 на пищеблоке разделочный инвентарь (ножи) для готовой и сырой продукции и храниться вместе, что является нарушением ст 17; На емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не указана концентрация, дезинфицирующего средства, дата предельного срока годности, нарушение 17
  • 17.06.2022г. в 16.30 на пищеблоке разделочный инвентарь (ножи) для готовой и сырой продукции и храниться вместе, что является нарушением п. 3.2. раздел III ; На емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не указана концентрация, дезинфицирующего средства, дата предельного срока годности, нарушение п.4.6. раздел IV

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Ростовской области
Адрес 346082г.Ростов-на-Дону, пер.Братский,11
Код 1040610000
DISTRICT Ростовская область
DISTRICT_ID 1040600000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выборочный контроль

Контролируемое лицо

ИНН 613400022913
ОГРН 305613411000010
Наименование Казьменко Ирина Николаевна
Код МСП Микропредприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 56.29
Наименование Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Объект контроля

Адрес Ростовская область, Тацинский район, п. Углегорский, пер. Школьный, 5
Адрес Ростовская область, Тацинский район, х. Зазерский, ул.Центральная, 38
Адрес Ростовская область, Тацинский район, п. Новосуховый, ул. Административная, 7
Адрес Ростовская область, Тацинский район, х. Крылов, ул.Центральная, 15

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Москаленко Дмитрий Алексеевич
ФИО инспектора Веревкина Нина Петровна
ФИО инспектора Ольховатова Оксана Степановна
ФИО инспектора Нашиван Анна Евгеньевна

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE Богма Елена Дмитриевна
EXPERT_TITLE Билич Елена Анатольевна
EXPERT_TITLE Макарова Татьяна Евгеньевна
EXPERT_TITLE Бабичева Татьяна Куприяновна
EXPERT_TITLE Полупаненко Виктория Викторовна

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-06-06
Дата окончания 2022-06-20
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-06-06
Дата окончания 2022-06-20
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-06-06
Дата окончания 2022-06-20
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-06-06
Дата окончания 2022-06-20
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-06-06
Дата окончания 2022-06-20

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.06.2022г. в 16.30 на пищеблоке разделочный инвентарь (ножи) для готовой и сырой продукции и храниться вместе, что является нарушением ст 17; На емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не указана концентрация, дезинфицирующего средства, дата предельного срока годности, нарушение 17
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.06.2022г. в 16.30 на пищеблоке разделочный инвентарь (ножи) для готовой и сырой продукции и храниться вместе, что является нарушением п. 3.2. раздел III ; На емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не указана концентрация, дезинфицирующего средства, дата предельного срока годности, нарушение п.4.6. раздел IV
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения
NPA_NAME Федеральный закон № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
NPA_NUMBER 1999-03-30

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME Федеральный закон № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
NPA_NUMBER 2013-02-23

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME Федеральный закон № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
NPA_NUMBER 1998-09-17

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME Федеральный закон № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»
NPA_NUMBER 2001-06-18

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME Постановление Правительства Российской Федерации № 892 «О реализации Федерального закона «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»
NPA_NUMBER 2001-12-25

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
NPA_NUMBER 2020-09-28

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
NPA_NUMBER 2020-10-27

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения COVID-19»
NPA_NUMBER 2020-06-30

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков (ТР ТС 007/2011)
NPA_NUMBER 2011-09-23

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (ТР ТС 023/2011)
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза. «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011)
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016
NPA_NUMBER 2016-10-18

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов
NPA_NUMBER 2003-05-21

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)
NPA_NUMBER 2020-05-22

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
NPA_NUMBER 2001-07-10

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований в области качества и безопасности пищевой продукции
NPA_NAME Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
NPA_NUMBER 2000-01-02

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Ростовской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-05-25T15:16:00.000000Z
Номер решения 220103
PLACE_DECISION г. Белая Калитва,ул.Коммунистическая,23 А
ФИО должностного лица Николенко Александр Николаевич

Должность должностного лица

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

DATE
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля периода времени с даты государственной регистрации организации или гражданина в качестве индивидуального предпринимателя
Код ERKNM_2
DIGIT_CODE 4.0.2
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Да

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля периода времени с даты иного события, установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля, которое ведет к возникновению объекта контроля
Код ERKNM_4
DIGIT_CODE 4.0.4
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет