Проверка СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СБЫТОВЫЙ КООПЕРАТИВ "ДОНСКИЕ ОВОЩИ"
№61220041000100854042

🔢 ИНН:
6125031887
🆔 ОГРН:
1166196068719
📍 Адрес:
Ростовская область, Октябрьский район, р.п. Каменоломни, пер. 4-й, 1
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
01.03.2022

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 01.03.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СБЫТОВЫЙ КООПЕРАТИВ "ДОНСКИЕ ОВОЩИ" (ИНН: 6125031887) , адрес: Ростовская область, Октябрьский район, р.п. Каменоломни, пер. 4-й, 1

Выданные предписания:
  • ст. 11, 28
  • ст. 11, 28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99г.; п.2.8. п. 8.1.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». при получении экспертного заключения №11.2-01/2184 от 11.03.2022г. филиала ФБУЗ «ЦГи Э в РО» в г. Шахты установлено, что в результате проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы выявлено не соответствие требованиям санитарных правил примерного 2-х недельного меню завтраков и обедов для обучающихся 1-4-х классов для организации питания учащихся в зимне-весенний период 2021-2022г.г. в МБОУ СОШ №41 по адресу: РО, Октябрьский район, ст. Бессергеневская, ул. Комарова, 7 – суммарные объемы блюд для детей 1-4 классов на завтрак во вторник 2-ой недели составляет 487г. При получении протокола лабораторных испытаний №22-02385-Б, №22-02384-Б от 09.03.2022г., экспертного заключения №11.2-01/2266 от 14.03.2022г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Шахты» установлено, что в 11-29 – 11-31 04.03.2022г. в пищеблоке СПСК «Донские овощи» на базе МБОУ СОШ №41 по адресу: РО, Октябрьский район, ст. Бессергеневская, ул. Комарова, 7 не соответствует установленным требованиям – средняя масса порции готового блюда «Каша молочная «Дружба» составляет 171 г при нормативе 180±5,4г, средняя масса порции готового блюда «Какао с молоком» составляет 196г при нормативе 180±5,4г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Ростовской области
Адрес 346082г.Ростов-на-Дону, пер.Братский,11
Код 1040610000
DISTRICT Ростовская область
DISTRICT_ID 1040600000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 6125031887
ОГРН 1166196068719
Наименование СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СБЫТОВЫЙ КООПЕРАТИВ "ДОНСКИЕ ОВОЩИ"
Код МСП Малое предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 56.29
Наименование Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Объект контроля

Адрес Ростовская область, Октябрьский район, п. Верхнегрушевский, ул. Школьная, 1
Адрес Ростовская область, Октябрьский район, ст. Заплавская, ул. Школьная, 37
Адрес Ростовская область, Октябрьский район, ст. Бессергеневская, ул. Комарова, 7
Адрес Ростовская область, Октябрьский район, р.п.Каменоломни, ул. им. Крупской, 39
Адрес Ростовская область, Октябрьский район, р.п. Каменоломни, пер. 4-й, 1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Гроо Дмитрий Валерьевич
ФИО инспектора Сухоставская Лилия Андреевна

Должность инспектора

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE Едалина Анастасия Евгеньевна-помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
EXPERT_TITLE Дроздова Елена Андреевна – фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
EXPERT_TITLE Белянская Ольга Викторовна– помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
EXPERT_TITLE Котелева Надежда Николаевна– помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
EXPERT_TITLE Веремеева Светлана Геннадьевна– помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
EXPERT_TITLE Буковская Наталья Ивановна– помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
EXPERT_TITLE Качкина Анастасия Евгеньевна– помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
EXPERT_TITLE Корнеева Наталья Евгеньевна– помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
EXPERT_TITLE Скляр Ольга Александровна – фельдшер лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-03-01
Дата окончания 2022-03-15
Значение Опрос
Дата начала 2022-03-01
Дата окончания 2022-03-15
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-03-01
Дата окончания 2022-03-15
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-03-01
Дата окончания 2022-03-15
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-03-01
Дата окончания 2022-03-15
Значение Инструментальное обследование
Дата начала 2022-03-01
Дата окончания 2022-03-15
Значение Испытание
Дата начала 2022-03-01
Дата окончания 2022-03-15
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-03-01
Дата окончания 2022-03-15

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ст. 11, 28
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ст. 11, 28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99г.; п.2.8. п. 8.1.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». при получении экспертного заключения №11.2-01/2184 от 11.03.2022г. филиала ФБУЗ «ЦГи Э в РО» в г. Шахты установлено, что в результате проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы выявлено не соответствие требованиям санитарных правил примерного 2-х недельного меню завтраков и обедов для обучающихся 1-4-х классов для организации питания учащихся в зимне-весенний период 2021-2022г.г. в МБОУ СОШ №41 по адресу: РО, Октябрьский район, ст. Бессергеневская, ул. Комарова, 7 – суммарные объемы блюд для детей 1-4 классов на завтрак во вторник 2-ой недели составляет 487г. При получении протокола лабораторных испытаний №22-02385-Б, №22-02384-Б от 09.03.2022г., экспертного заключения №11.2-01/2266 от 14.03.2022г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Шахты» установлено, что в 11-29 – 11-31 04.03.2022г. в пищеблоке СПСК «Донские овощи» на базе МБОУ СОШ №41 по адресу: РО, Октябрьский район, ст. Бессергеневская, ул. Комарова, 7 не соответствует установленным требованиям – средняя масса порции готового блюда «Каша молочная «Дружба» составляет 171 г при нормативе 180±5,4г, средняя масса порции готового блюда «Какао с молоком» составляет 196г при нормативе 180±5,4г.
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения
NPA_NAME Федеральный закон № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
NPA_NUMBER 1999-03-30

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME Федеральный закон № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
NPA_NUMBER 2013-02-23

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME Федеральный закон № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
NPA_NUMBER 1998-09-17

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME Федеральный закон № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»
NPA_NUMBER 2001-06-18

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME Постановление Правительства Российской Федерации № 892 «О реализации Федерального закона «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»
NPA_NUMBER 2001-12-25

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков (ТР ТС 007/2011)
NPA_NUMBER 2011-09-23

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (ТР ТС 023/2011)
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза. «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011)
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME ТР ТС 025/2012 "Технический регламент Таможенного союза. О безопасности мебельной продукции"
NPA_NUMBER 2012-06-15

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
NPA_NUMBER 2020-09-28

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
NPA_NUMBER 2020-10-27

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»
NPA_NUMBER 2003-05-22

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения COVID-19»
NPA_NUMBER 2020-06-30

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Ростовской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-02-25T16:00:00.000000Z
Номер решения 280021
PLACE_DECISION ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОТДЕЛ УПРАВЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ В ГОРОДЕ ШАХТЫ, УСТЬ-ДОНЕЦКОМ, ОКТЯБРЬСКОМ (С) РАЙОНАХ
ФИО должностного лица Дзыза Виктория Викторовна

Должность должностного лица

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

DATE
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля периода времени с даты государственной регистрации организации или гражданина в качестве индивидуального предпринимателя
Код ERKNM_2
DIGIT_CODE 4.0.2
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Да

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля периода времени с даты иного события, установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля, которое ведет к возникновению объекта контроля
Код ERKNM_4
DIGIT_CODE 4.0.4
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет