Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИЗНЕС КОНСАЛТИНГ"
№61220041000101799042

🔢 ИНН:
3459068785
🆔 ОГРН:
1163443062705
📍 Адрес:
359410, РЕСПУБЛИКА КАЛМЫКИЯ, РАЙОН САРПИНСКИЙ, СЕЛО САДОВОЕ, УЛИЦА КАЛИНИНА, ДОМ 68, КОМНАТА 13
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
04.04.2022

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 04.04.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИЗНЕС КОНСАЛТИНГ" (ИНН: 3459068785) , адрес: 359410, РЕСПУБЛИКА КАЛМЫКИЯ, РАЙОН САРПИНСКИЙ, СЕЛО САДОВОЕ, УЛИЦА КАЛИНИНА, ДОМ 68, КОМНАТА 13

Выданные предписания:
  • маркировочный ярлык не сохраняют, при реализации пищевой продукции не соблюдаются условия хранения и сроки годности продукции
  • в технологической карте отсутствует информация о температуре, емкости с дез.раствором имеет только сведения о дате приготовления раствора, посуда не вся из нержавеющей стали, занижена масса порций закусокк
  • вся из нержавеющей стали, в журнале бракеража не указываются результаты взвешивания порционных блюд

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Ростовской области
Адрес 346082г.Ростов-на-Дону, пер.Братский,11
Код 1040610000
DISTRICT Ростовская область
DISTRICT_ID 1040600000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 3459068785
ОГРН 1163443062705
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИЗНЕС КОНСАЛТИНГ"
Код МСП Микропредприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 56.29
Наименование Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Объект контроля

Адрес 359410, РЕСПУБЛИКА КАЛМЫКИЯ, РАЙОН САРПИНСКИЙ, СЕЛО САДОВОЕ, УЛИЦА КАЛИНИНА, ДОМ 68, КОМНАТА 13

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Садовская Татьяна Николаевна
ФИО инспектора Кателевская Людмила Петровна
ФИО инспектора Почапская Татьяна Владимировна
ФИО инспектора Баталов Алексей Алексеевич
ФИО инспектора Максимова Светлана Александровна

Должность инспектора

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE 1) Зубрицкая Людмила Ильинична врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Каменске – Шахтинском
EXPERT_TITLE 2) Волкова Любовь Борисовна врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Каменске – Шахтинском
EXPERT_TITLE 3) Литвиненко Наталья Ивановна помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Каменске – Шахтинском
EXPERT_TITLE 4) Гришко Татьяна Ивановна помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Каменске – Шахтинском
EXPERT_TITLE 5) Семенова Оксана Николаевна помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Каменске – Шахтинском

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-04-05
Дата окончания 2022-04-08
Значение Опрос
Дата начала 2022-04-15
Дата окончания 2022-04-15
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-04-04
Дата окончания 2022-04-15
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-04-04
Дата окончания 2022-04-04
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-04-05
Дата окончания 2022-04-05
Значение Инструментальное обследование
Дата начала 2022-04-04
Дата окончания 2022-04-15
Значение Испытание
Дата начала 2022-04-04
Дата окончания 2022-04-11
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-04-13
Дата окончания 2022-04-13

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ маркировочный ярлык не сохраняют, при реализации пищевой продукции не соблюдаются условия хранения и сроки годности продукции
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в технологической карте отсутствует информация о температуре, емкости с дез.раствором имеет только сведения о дате приготовления раствора, посуда не вся из нержавеющей стали, занижена масса порций закусокк
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ вся из нержавеющей стали, в журнале бракеража не указываются результаты взвешивания порционных блюд
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение соблюдение обязательных требований
NPA_NAME Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»
NPA_NUMBER 1999-03-30

REQUIREMENT

Значение соблюдение обязательных требований
NPA_NAME Федерального закона от 17.09.98 г. №157—ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
NPA_NUMBER 1998-09-17

REQUIREMENT

Значение соблюдение обязательных требований
NPA_NAME Федерального закона от 18.06.2001 г. №77-ФЗ «О предупреждении распространении туберкулеза в РФ»
NPA_NUMBER 2001-06-18

REQUIREMENT

Значение соблюдение обязательных требований
NPA_NAME Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
NPA_NUMBER 2000-01-02

REQUIREMENT

Значение соблюдение обязательных требований
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение соблюдение обязательных требований
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) утвержден Решением совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №67
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение соблюдение обязательных требований
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №882
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение соблюдение обязательных требований
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза. «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011) утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №883
NPA_NUMBER 0201-12-09

REQUIREMENT

Значение соблюдение обязательных требований
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013г. № 68
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение соблюдение обязательных требований
NPA_NAME СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
NPA_NUMBER 2020-10-27

REQUIREMENT

Значение соблюдение обязательных требований
NPA_NAME СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
NPA_NUMBER 2020-09-28

REQUIREMENT

Значение соблюдение обязательных требований
NPA_NAME СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение соблюдение обязательных требований
NPA_NAME СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции»
NPA_NUMBER 2020-05-22

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Ростовской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-03-28T14:26:00.000000Z
Номер решения 520042
PLACE_DECISION Ростовская область, г. Каменск-Шахтинский, ул. Пушкина, 79 территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Каменске-Шахтинском, Донецке, Гуково, Зверево, Красном Сулине, Каменском и Красносулинском районах
ФИО должностного лица Тыквинская Валентина Трофимовна

Должность должностного лица

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Код ERKNM_6
DIGIT_CODE 4.0.6
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет