Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СТ. СОВЕТСКОЙ СОВЕТСКОГО РАЙОНА РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
№61220041000101874114

🔢 ИНН:
6131002524
🆔 ОГРН:
1026101570901
📍 Адрес:
347184 Ростовская область, Советский район, х. Осиновский, ул. Школьная, 4
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
18.04.2022

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 18.04.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СТ. СОВЕТСКОЙ СОВЕТСКОГО РАЙОНА РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 6131002524) , адрес: 347184 Ростовская область, Советский район, х. Осиновский, ул. Школьная, 4

Выданные предписания:
  • 29.04.2022 в 14.00 Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении средняя общеобразовательная школа ст. Советской Советского района Ростовской области расположен-ной по адресу Советский район ст. Советская ул. Ю Горева 7: -- калорийность и содержание углеводов в завтраке из двух блюд (каша рисовая молочная вязкая с маслом и сахаром и компот из сухофруктов), установленные лаборатроным путем, находятся ниже пределов допустимых отклонений от расчетных данных указанных в технологических картах каларийность- 14.4%, углеводы-17.9% при допустимых отклонениях + 5,0% , Протокол лабораторных испытаний ИЛЦ филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Белая Калитва № 22-1990-Б-БК от 22.04.2022г, Экспертное заключение № 03.2-01/1600 от 22.04.2022, что является нарушением ст. 17
  • 29.04.2022 в 14.00 Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении средняя общеобразовательная школа ст. Советской Советского района Ростовской области расположен-ной по адресу Советский район ст. Советская ул. Ю Горева 7: -- калорийность и содержание углеводов в завтраке из двух блюд (каша рисовая молочная вязкая с маслом и сахаром и компот из сухофруктов), установленные лаборатроным путем, находятся ниже пределов допустимых отклонений от расчетных данных указанных в технологических картах каларийность- 14.4%, углеводы-17.9% при допустимых отклонениях + 5,0% , Протокол лабораторных испытаний ИЛЦ филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Белая Калитва № 22-1990-Б-БК от 22.04.2022г, Экспертное заключение № 03.2-01/1600 от 22.04.2022, что является нарушением п.п. 8.1.2.3. п.8.1. раздел VIII Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции (ножи) храниться вместе нарушение п. 3.2. раздел III

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Ростовской области
Адрес 346082г.Ростов-на-Дону, пер.Братский,11
Код 1040610000
DISTRICT Ростовская область
DISTRICT_ID 1040600000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 6131002524
ОГРН 1026101570901
Наименование МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СТ. СОВЕТСКОЙ СОВЕТСКОГО РАЙОНА РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 85.14
Наименование Образование среднее общее

Объект контроля

Адрес 347180, ОБЛАСТЬ, РОСТОВСКАЯ, РАЙОН, СОВЕТСКИЙ, УЛИЦА, Ю.ГОРЕВА, 7, 610370000010011
Адрес 347184 Ростовская область, Советский район, х. Осиновский, ул. Школьная, 4

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Москаленко Дмитрий Алексеевич

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE Конакова Светлана Юрьевна
EXPERT_TITLE Юнеева Румия Минировна

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Инструментальное обследование
Дата начала 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.04.2022 в 14.00 Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении средняя общеобразовательная школа ст. Советской Советского района Ростовской области расположен-ной по адресу Советский район ст. Советская ул. Ю Горева 7: -- калорийность и содержание углеводов в завтраке из двух блюд (каша рисовая молочная вязкая с маслом и сахаром и компот из сухофруктов), установленные лаборатроным путем, находятся ниже пределов допустимых отклонений от расчетных данных указанных в технологических картах каларийность- 14.4%, углеводы-17.9% при допустимых отклонениях + 5,0% , Протокол лабораторных испытаний ИЛЦ филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Белая Калитва № 22-1990-Б-БК от 22.04.2022г, Экспертное заключение № 03.2-01/1600 от 22.04.2022, что является нарушением ст. 17
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.04.2022 в 14.00 Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении средняя общеобразовательная школа ст. Советской Советского района Ростовской области расположен-ной по адресу Советский район ст. Советская ул. Ю Горева 7: -- калорийность и содержание углеводов в завтраке из двух блюд (каша рисовая молочная вязкая с маслом и сахаром и компот из сухофруктов), установленные лаборатроным путем, находятся ниже пределов допустимых отклонений от расчетных данных указанных в технологических картах каларийность- 14.4%, углеводы-17.9% при допустимых отклонениях + 5,0% , Протокол лабораторных испытаний ИЛЦ филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Белая Калитва № 22-1990-Б-БК от 22.04.2022г, Экспертное заключение № 03.2-01/1600 от 22.04.2022, что является нарушением п.п. 8.1.2.3. п.8.1. раздел VIII Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции (ножи) храниться вместе нарушение п. 3.2. раздел III
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения
NPA_NAME Федеральный закон № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
NPA_NUMBER 1999-03-30

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований в области качества и безопасности пищевой продукции
NPA_NAME Федеральный закон № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
NPA_NUMBER 2000-01-02

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза. «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011)
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (ТР ТС 023/2011)
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований, установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016
NPA_NUMBER 2016-10-18

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
NPA_NUMBER 2020-09-28

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
NPA_NUMBER 2020-10-27

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
NPA_NUMBER 2001-07-10

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения COVID-19»
NPA_NUMBER 2020-06-30

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Ростовской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-04-12T10:47:00.000000Z
Номер решения 470005
PLACE_DECISION г. Белая Калитва, ул. Коммунистическая, 23 А
ФИО должностного лица Николенко Александр Николаевич

Должность должностного лица

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Код ERKNM_18
DIGIT_CODE 4.0.18
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет