Проверка БЕЛИЦКАЯ ЕЛЕНА КОНСТАНТИНОВНА
№61220041000101960096

🔢 ИНН:
614801623695
🆔 ОГРН:
304614808400079
📍 Адрес:
346351, ОБЛАСТЬ РОСТОВСКАЯ, РАЙОН КРАСНОСУЛИНСКИЙ, ГОРОД КРАСНЫЙ СУЛИН, УЛИЦА Героя Советского Союза А.И. Алексеева, 2
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
04.05.2022

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 04.05.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации БЕЛИЦКАЯ ЕЛЕНА КОНСТАНТИНОВНА (ИНН: 614801623695) , адрес: 346351, ОБЛАСТЬ РОСТОВСКАЯ, РАЙОН КРАСНОСУЛИНСКИЙ, ГОРОД КРАСНЫЙ СУЛИН, УЛИЦА Героя Советского Союза А.И. Алексеева, 2

Выданные предписания:
  • суточные пробы хранятся не в соответствии с требуемой температурой, работники пищеблока хранят личные вещи с рабочими, в журнале бракеража не указано время приготовления блюд, в меню отсутствует указание на возрастную группу, готовая продукция хранится с нарушениями температурного режима, инвентарь не имеет мерную метку, складские помещения не имеют приборов измерения влажности и температуры,
  • суточные пробы хранятся не в соответствии с требуемой температурой, работники пищеблока хранят личные вещи с рабочими, в журнале бракеража не указано время приготовления блюд, в меню отсутствует указание на возрастную группу, готовая продукция хранится с нарушениями температурного режим
  • инвентарь не имеет мерную метку, складские помещения не имеют приборов измерения влажности и температуры

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Ростовской области
Адрес 346082г.Ростов-на-Дону, пер.Братский,11
Код 1040610000
DISTRICT Ростовская область
DISTRICT_ID 1040600000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 614801623695
ОГРН 304614808400079
Наименование БЕЛИЦКАЯ ЕЛЕНА КОНСТАНТИНОВНА
Код МСП Малое предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 56.29
Наименование Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Объект контроля

Адрес 346357, ОБЛАСТЬ, РОСТОВСКАЯ, РАЙОН, КРАСНОСУЛИНСКИЙ, УЛИЦА, МАТРОСОВА, ГОРОД, КРАСНЫЙ СУЛИН, 610190010000178
Адрес 346351, ОБЛАСТЬ РОСТОВСКАЯ, РАЙОН КРАСНОСУЛИНСКИЙ, ГОРОД КРАСНЫЙ СУЛИН, УЛИЦА Ленина, 13
Адрес 346351, ОБЛАСТЬ РОСТОВСКАЯ, РАЙОН КРАСНОСУЛИНСКИЙ, ГОРОД КРАСНЫЙ СУЛИН, УЛИЦА Вербенская 60
Адрес 346351, ОБЛАСТЬ РОСТОВСКАЯ, РАЙОН КРАСНОСУЛИНСКИЙ, ГОРОД КРАСНЫЙ СУЛИН, УЛИЦА Чкалова 19
Адрес 346351, ОБЛАСТЬ РОСТОВСКАЯ, РАЙОН КРАСНОСУЛИНСКИЙ, ГОРОД КРАСНЫЙ СУЛИН, УЛИЦА Центральная 25А
Адрес 346351, ОБЛАСТЬ РОСТОВСКАЯ, РАЙОН КРАСНОСУЛИНСКИЙ, ГОРОД КРАСНЫЙ СУЛИН, УЛИЦА Кронштадтская 10
Адрес 346351, ОБЛАСТЬ РОСТОВСКАЯ, РАЙОН КРАСНОСУЛИНСКИЙ, ГОРОД КРАСНЫЙ СУЛИН, УЛИЦА Героя Советского Союза А.И. Алексеева, 2

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Объекты складского назначения

Подвид объекта

Значение Объекты складского назначения

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Садовская Татьяна Николаевна
ФИО инспектора Кателевская Людмила Петровна
ФИО инспектора Баталов Алексей Алексеевич
ФИО инспектора Максимова светлана Александровна

Должность инспектора

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE 1) Иванов Вадим Иванович врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Каменске – Шахтинском
EXPERT_TITLE 2) Волкова Любовь Борисовна врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Каменске – Шахтинском
EXPERT_TITLE 3) Варнавская Наталья Георгиевна помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Каменске – Шахтинском
EXPERT_TITLE 3) Сычева Ирина Анатольевна помощник эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Каменске – Шахтинском

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-05-05
Дата окончания 2022-05-11
Значение Опрос
Дата начала 2022-05-19
Дата окончания 2022-05-19
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-05-04
Дата окончания 2022-05-19
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-05-04
Дата окончания 2022-05-04
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-05-05
Дата окончания 2022-05-05
Значение Испытание
Дата начала 2022-05-05
Дата окончания 2022-05-11
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-05-05
Дата окончания 2022-05-12

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ суточные пробы хранятся не в соответствии с требуемой температурой, работники пищеблока хранят личные вещи с рабочими, в журнале бракеража не указано время приготовления блюд, в меню отсутствует указание на возрастную группу, готовая продукция хранится с нарушениями температурного режима, инвентарь не имеет мерную метку, складские помещения не имеют приборов измерения влажности и температуры,
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ суточные пробы хранятся не в соответствии с требуемой температурой, работники пищеблока хранят личные вещи с рабочими, в журнале бракеража не указано время приготовления блюд, в меню отсутствует указание на возрастную группу, готовая продукция хранится с нарушениями температурного режим
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ инвентарь не имеет мерную метку, складские помещения не имеют приборов измерения влажности и температуры
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения
NPA_NAME Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME Федерального закона от 17.09.98 г. №157—ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME Федерального закона от 18.06.2001 г. №77-ФЗ «О предупреждении распространении туберкулеза в РФ»
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) утвержден Решением совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №67
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №882
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза. «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011) утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №883
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013г. № 68
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
NPA_NAME СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции»
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 г. №769
NPA_NUMBER 2011-08-16

REQUIREMENT

Значение Соблюдение требований установленных Техническим регламентом
NPA_NAME Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, утвержденный Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011г. № 881
NPA_NUMBER 2011-12-09

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Ростовской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-04-25T14:18:00.000000Z
Номер решения 520075
PLACE_DECISION Ростовская область, г. Каменск-Шахтинский, ул. Пушкина, 79 территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Каменске-Шахтинском, Донецке, Гуково, Зверево, Красном Сулине, Каменском и Красносулинском районах
ФИО должностного лица Тыквинская Валентина Трофимовна

Должность должностного лица

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Код ERKNM_18
DIGIT_CODE 4.0.18
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет