Проверка НИКИТИНА ЕЛЕНА МИХАЙЛОВНА
№61220041000103807733

🔢 ИНН:
614200519467
🆔 ОГРН:
304614224500032
📍 Адрес:
Ростовская область, г. Белая Калитва, ул. Большая, 61
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
18.10.2022

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 18.10.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации НИКИТИНА ЕЛЕНА МИХАЙЛОВНА (ИНН: 614200519467) , адрес: Ростовская область, г. Белая Калитва, ул. Большая, 61

Выданные предписания:
  • в пищеблоке муници-пального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №12 расположенной по адресу Ростовская область, Белокалитвинский район, п. Коксовый ул. Щаденко 5: -суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре +8 град.С, при нормативной температуре хранения +4 - +6 град. С, -на емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не указана концентрация, дезинфицирующего средства, дата предельного срока годности что является нарушением ст.17
  • в пищеблоке муници-пального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №12 расположенной по адресу Ростовская область, Белокалитвинский район, п. Коксовый ул. Щаденко 5: -суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре +8 град.С, при нормативной температуре хранения +4 - +6 град. С, что является нарушением п. 8.1.10. раздел VIII ; -на емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не указана концентрация, дезинфицирующего средства, дата предельного срока годности, нарушение п.4.6. раздел IV

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Ростовской области
Регион прокуратуры Ростовская область
ID региона прокуратуры 1040600000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 614200519467
ОГРН проверяемого лица 304614224500032
Наименование проверочного листа НИКИТИНА ЕЛЕНА МИХАЙЛОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 347027, ОБЛАСТЬ РОСТОВСКАЯ, РАЙОН БЕЛОКАЛИТВИНСКИЙ, п. Шолоховский, ул. Пушкина, 54
Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, Белокалитвинский район, п. Коксовый, ул. Щаденко, 5
Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, Белокалитвинский район, п. Коксовый ул. Тургенева, 20
Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, Белокалитвинский район, п. Коксовый ул. Чехова, 20
Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, г. Белая Калитва, ул. Большая, 61

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Веревкина Нина Петровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Москаленко Дмитрий Алексеевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коваленко Елена Борисовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрова Анна Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Полупаненко Виктория Викторовна

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-18
Дата окончания 2022-10-31
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-18
Дата окончания 2022-10-31
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-18
Дата окончания 2022-10-31
Значение Инструментальное обследование
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-18
Дата окончания 2022-10-31
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-10-18
Дата окончания 2022-10-31

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в пищеблоке муници-пального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №12 расположенной по адресу Ростовская область, Белокалитвинский район, п. Коксовый ул. Щаденко 5: -суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре +8 град.С, при нормативной температуре хранения +4 - +6 град. С, -на емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не указана концентрация, дезинфицирующего средства, дата предельного срока годности что является нарушением ст.17
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в пищеблоке муници-пального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №12 расположенной по адресу Ростовская область, Белокалитвинский район, п. Коксовый ул. Щаденко 5: -суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре +8 град.С, при нормативной температуре хранения +4 - +6 град. С, что является нарушением п. 8.1.10. раздел VIII ; -на емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не указана концентрация, дезинфицирующего средства, дата предельного срока годности, нарушение п.4.6. раздел IV
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 11; ст. 17; ст. 28; ч.ч. 1,3 ст. 29; ст. 32; ч.ч. 1,3,4,5 ст. 34; ст. 35; ст. 36
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 2, ст. 3, ч.ч.1, 2 ст.5, ст. 9, ст.12, ч.ч. 1, 2 ст.15, ч.ч. 1, 2, 5, 7, 8 ст. 17, ч.3, 4 ст. 18, ст. 19, ст. 22-24, ст.25.1-25.3, 26.1
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Номер нормативно правового акта 2000-01-02

Обязательное требования КНМ

Значение ч.ч. 1-9,11 ст.7, ст. 10-18, ст. 20, ст. 21, ст. 39
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза № 880
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение пп. 6-8, 30, 32, 33, 35, 36, 47, 66-73, 79-94, 97, 111-114
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)№ 67
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение глава 3, 4, 7, ст. 5, п. 1 ст.6, ст. 8, ст. 15, ст. 17
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011) N 883
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 3, ст. 4, ст. 5, ст. 7
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011)№ 882
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение пп. 9-15, 17, 18, 88-90, 92-99, 101, 102, 106, 129-131
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) № 68
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение раздел IV, пп. 8-12, 54, 56-68, 72-78, 80, 99-102
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Евразийского Экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) N 162
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение пп. 1.9, 2.3.1, 2.4.6, 2.9.5, 3.1.11, 3.4.3, 3.4.11, 3.4.18, 3.16.1, пп. 1.9, 2.3.1, 2.4.6, 2.9.5, 3.1.11, 3.4.3, 3.4.11, 3.4.18, 3.16.1
Наименование нормативно правового акта СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Номер нормативно правового акта 2020-09-28

Обязательное требования КНМ

Значение разделы II, III, IV, V, VIII
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение табл. 3.5. раздела III; табл. 5.28., 5.34., 5.40., 5..53, 5.56 раздела V; раздел VI
Наименование нормативно правового акта СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение п. 1.5, разделы II, III, V
Наименование нормативно правового акта СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Номер нормативно правового акта 2001-07-13

Обязательное требования КНМ

Значение п. 1.1-1.4 раздела I; п.2.1-2.7. раздела II; п.3.2 раздела III
Наименование нормативно правового акта СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения COVID-19»
Номер нормативно правового акта 2020-06-30

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ростовской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-10-07T09:06:00.000000Z
Номер решения 470022
Место вынесения решения г. Белая Калитва, ул. Коммунистическая, 23 А
ФИО подписанта Веревкина Нина Петровна

Должность подписанта

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – Заместитель Главного государственного санитарного врача по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_18
Цифровой код 4.0.18
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой