|
🔢 ИНН:
|
614200519467 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
304614224500032 |
|
📍 Адрес:
|
Ростовская область, г. Белая Калитва, ул. Большая, 61 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановое КНМ |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
18.10.2022 |
Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 18.10.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации НИКИТИНА ЕЛЕНА МИХАЙЛОВНА (ИНН: 614200519467) , адрес: Ростовская область, г. Белая Калитва, ул. Большая, 61
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Наименование | Прокуратура Ростовской области |
|---|---|
| DISTRICT | Ростовская область |
| DISTRICT_ID | 1040600000000001 |
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Выездная проверка |
|---|
| ИНН | 614200519467 |
|---|---|
| ОГРН | 304614224500032 |
| Наименование | НИКИТИНА ЕЛЕНА МИХАЙЛОВНА |
| Код МСП | Микропредприятие |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 56.29 |
|---|---|
| Наименование | Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания |
| Адрес | 347027, ОБЛАСТЬ РОСТОВСКАЯ, РАЙОН БЕЛОКАЛИТВИНСКИЙ, п. Шолоховский, ул. Пушкина, 54 |
|---|---|
| Адрес | Ростовская область, Белокалитвинский район, п. Коксовый, ул. Щаденко, 5 |
| Адрес | Ростовская область, Белокалитвинский район, п. Коксовый ул. Тургенева, 20 |
| Адрес | Ростовская область, Белокалитвинский район, п. Коксовый ул. Чехова, 20 |
| Адрес | Ростовская область, г. Белая Калитва, ул. Большая, 61 |
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| ФИО инспектора | Веревкина Нина Петровна |
|---|---|
| ФИО инспектора | Москаленко Дмитрий Алексеевич |
| Значение | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| EXPERT_TITLE | Коваленко Елена Борисовна |
|---|---|
| EXPERT_TITLE | Петрова Анна Александровна |
| EXPERT_TITLE | Полупаненко Виктория Викторовна |
| Код | EXP |
|---|---|
| Наименование | Эксперт |
| Код | EXP |
|---|---|
| Наименование | Эксперт |
| Код | EXP |
|---|---|
| Наименование | Эксперт |
| Значение | Осмотр |
|---|---|
| Дата начала | 2022-10-18 |
| Дата окончания | 2022-10-31 |
| Значение | Истребование документов |
| Дата начала | 2022-10-18 |
| Дата окончания | 2022-10-31 |
| Значение | Отбор проб (образцов) |
| Дата начала | 2022-10-18 |
| Дата окончания | 2022-10-31 |
| Значение | Инструментальное обследование |
| Дата начала | 2022-10-18 |
| Дата окончания | 2022-10-31 |
| Значение | Экспертиза |
| Дата начала | 2022-10-18 |
| Дата окончания | 2022-10-31 |
| IS_OBSERVED | Нет |
|---|---|
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | в пищеблоке муници-пального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №12 расположенной по адресу Ростовская область, Белокалитвинский район, п. Коксовый ул. Щаденко 5: -суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре +8 град.С, при нормативной температуре хранения +4 - +6 град. С, -на емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не указана концентрация, дезинфицирующего средства, дата предельного срока годности что является нарушением ст.17 |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | в пищеблоке муници-пального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №12 расположенной по адресу Ростовская область, Белокалитвинский район, п. Коксовый ул. Щаденко 5: -суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре +8 град.С, при нормативной температуре хранения +4 - +6 град. С, что является нарушением п. 8.1.10. раздел VIII ; -на емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не указана концентрация, дезинфицирующего средства, дата предельного срока годности, нарушение п.4.6. раздел IV |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| Значение | ст. 11; ст. 17; ст. 28; ч.ч. 1,3 ст. 29; ст. 32; ч.ч. 1,3,4,5 ст. 34; ст. 35; ст. 36 |
|---|---|
| NPA_NAME | Федеральный закон № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
| NPA_NUMBER | 1999-03-30 |
| Значение | ст. 2, ст. 3, ч.ч.1, 2 ст.5, ст. 9, ст.12, ч.ч. 1, 2 ст.15, ч.ч. 1, 2, 5, 7, 8 ст. 17, ч.3, 4 ст. 18, ст. 19, ст. 22-24, ст.25.1-25.3, 26.1 |
|---|---|
| NPA_NAME | Федеральный закон № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
| NPA_NUMBER | 2000-01-02 |
| Значение | ч.ч. 1-9,11 ст.7, ст. 10-18, ст. 20, ст. 21, ст. 39 |
|---|---|
| NPA_NAME | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза № 880 |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | пп. 6-8, 30, 32, 33, 35, 36, 47, 66-73, 79-94, 97, 111-114 |
|---|---|
| NPA_NAME | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)№ 67 |
| NPA_NUMBER | 2013-10-09 |
| Значение | глава 3, 4, 7, ст. 5, п. 1 ст.6, ст. 8, ст. 15, ст. 17 |
|---|---|
| NPA_NAME | Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011) N 883 |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | ст. 3, ст. 4, ст. 5, ст. 7 |
|---|---|
| NPA_NAME | Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011)№ 882 |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | пп. 9-15, 17, 18, 88-90, 92-99, 101, 102, 106, 129-131 |
|---|---|
| NPA_NAME | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) № 68 |
| NPA_NUMBER | 2013-10-09 |
| Значение | раздел IV, пп. 8-12, 54, 56-68, 72-78, 80, 99-102 |
|---|---|
| NPA_NAME | Технический регламент Евразийского Экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) N 162 |
| NPA_NUMBER | 2016-10-18 |
| Значение | пп. 1.9, 2.3.1, 2.4.6, 2.9.5, 3.1.11, 3.4.3, 3.4.11, 3.4.18, 3.16.1, пп. 1.9, 2.3.1, 2.4.6, 2.9.5, 3.1.11, 3.4.3, 3.4.11, 3.4.18, 3.16.1 |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| NPA_NUMBER | 2020-09-28 |
| Значение | разделы II, III, IV, V, VIII |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| NPA_NUMBER | 2020-10-27 |
| Значение | табл. 3.5. раздела III; табл. 5.28., 5.34., 5.40., 5..53, 5.56 раздела V; раздел VI |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | п. 1.5, разделы II, III, V |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий» |
| NPA_NUMBER | 2001-07-13 |
| Значение | п. 1.1-1.4 раздела I; п.2.1-2.7. раздела II; п.3.2 раздела III |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения COVID-19» |
| NPA_NUMBER | 2020-06-30 |
| Значение | Управление Роспотребнадзора по Ростовской области |
|---|
| DATE_TIME_DECISION | 2022-10-07T09:06:00.000000Z |
|---|---|
| Номер решения | 470022 |
| PLACE_DECISION | г. Белая Калитва, ул. Коммунистическая, 23 А |
| ФИО должностного лица | Веревкина Нина Петровна |
| Значение | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – Заместитель Главного государственного санитарного врача по городу(ам), району(ам) и на транспорте |
|---|
| Жалоба подана | Нет |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации |
|---|---|
| Код | ERKNM_18 |
| DIGIT_CODE | 4.0.18 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |