Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАНЬКОВСКОЕ СЕЛЬПО"
№61220041000104003148

🔢 ИНН:
6120005241
🆔 ОГРН:
1136192000075
📍 Адрес:
347134, Ростовская область, Милютинский район, сл. Маньково - Берёзовская, пер. Соборный, 7
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
15.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 15.11.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАНЬКОВСКОЕ СЕЛЬПО" (ИНН: 6120005241) , адрес: 347134, Ростовская область, Милютинский район, сл. Маньково - Берёзовская, пер. Соборный, 7

Выданные предписания:
  • 28.11.2022г. в 15 часов 00 мин. в ООО «Маньковское сельпо» (6120005241) 347134 Ростовская область, Милютинский район, сл. Маньково-Берёзовская, пер. Проходной, 5/3; при предоставлении деятельности по организации питания детей в школах нарушаются требования санитарного законодательства, а именно: В пищеблоке МБОУ Степано-Савченская ООШ Ростовская область, Милютинский район, х. Степано – Савченский, ул. Школьная, 18, - на момент проверки в специально-отведенном холодильнике при температуре 10 гр. С хранятся суточные пробы, суточные пробы, не закрыты герметичными крышками, емкости открыты; - разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции и храниться вместе, что является нарушением ст.17 В пищеблоке МБОУ Первомайская ООШ Ростовская область, Милютинский район, х. Николаевский ул. Молодежная, 4. - разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции и храниться вместе; -уборочный инвентарь для туалетов, производственных помещений пищеблока и санитарно-бытовых помещений не промаркирован в полном объеме, на ведрах, тряпках маркировка отсутствует, что является нарушением ст.17
  • 28.11.2022г. в 15 часов 00 мин. в ООО «Маньковское сельпо» Милютинский район, сл. Маньково-Берёзовская, пер. Проходной, 5/3; при предоставлении деятельности по организации питания детей в школах нарушаются требования санитарного законодательства, а именно: В пищеблоке МБОУ Степано-Савченская ООШ Ростовская область, Милютинский район, х. Степано – Савченский, ул. Школьная, 18, - на момент проверки в специально-отведенном холодильнике при температуре 10 гр. С хранятся суточные пробы, суточные пробы, не закрыты герметичными крышками, емкости открыты, что является нарушением п.8.1.10; - разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции и храниться вместе, что является нарушением п. 3.2. раздел III В пищеблоке МБОУ Первомайская ООШ Ростовская область, Милютинский район, х. Николаевский ул. Молодежная, 4. - разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции и храниться вместе нарушение п. 3.2. раздел III; -уборочный инвентарь для туалетов, производственных помещений пищеблока и санитарно-бытовых помещений не промаркирован в полном объеме, на ведрах, тряпках маркировка отсутствует, что является нарушением п.2.19

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Ростовской области
DISTRICT Ростовская область
DISTRICT_ID 1040600000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 6120005241
ОГРН 1136192000075
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАНЬКОВСКОЕ СЕЛЬПО"
Код МСП Малое предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 56.29
Наименование Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Объект контроля

Адрес 347134, ОБЛАСТЬ, РОСТОВСКАЯ, РАЙОН, МИЛЮТИНСКИЙ, сл. Маньково - Берёзовская, ПЕРЕУЛОК, ПРОХОДНОЙ, 5/3, 610240000180012
Адрес 347125, Ростовская область, Милютинский район, х. Нижнепетровский, ул. Ермака, 3
Адрес 347123, Ростовская область, Милютинский район, Николовка, пер. Школьный, 2
Адрес 347124, Ростовская область, Милютинский район, Николаевский, ул. Молодежная, 4
Адрес 347137, Ростовская область, Милютинский район, Степано-Савченский, ул. Школьная, 18
Адрес 347134, Ростовская область, Милютинский район, сл. Маньково - Берёзовская, пер. Соборный, 7

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Моисеев Владимир Александрович

Должность инспектора

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE Богма Елена Дмитриевна
EXPERT_TITLE Бабичева Татьяна Куприяновна

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-11-15
Дата окончания 2022-11-28
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-11-15
Дата окончания 2022-11-28
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-11-15
Дата окончания 2022-11-28
Значение Инструментальное обследование
Дата начала 2022-11-15
Дата окончания 2022-11-28
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-11-15
Дата окончания 2022-11-28

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.11.2022г. в 15 часов 00 мин. в ООО «Маньковское сельпо» (6120005241) 347134 Ростовская область, Милютинский район, сл. Маньково-Берёзовская, пер. Проходной, 5/3; при предоставлении деятельности по организации питания детей в школах нарушаются требования санитарного законодательства, а именно: В пищеблоке МБОУ Степано-Савченская ООШ Ростовская область, Милютинский район, х. Степано – Савченский, ул. Школьная, 18, - на момент проверки в специально-отведенном холодильнике при температуре 10 гр. С хранятся суточные пробы, суточные пробы, не закрыты герметичными крышками, емкости открыты; - разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции и храниться вместе, что является нарушением ст.17 В пищеблоке МБОУ Первомайская ООШ Ростовская область, Милютинский район, х. Николаевский ул. Молодежная, 4. - разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции и храниться вместе; -уборочный инвентарь для туалетов, производственных помещений пищеблока и санитарно-бытовых помещений не промаркирован в полном объеме, на ведрах, тряпках маркировка отсутствует, что является нарушением ст.17
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.11.2022г. в 15 часов 00 мин. в ООО «Маньковское сельпо» Милютинский район, сл. Маньково-Берёзовская, пер. Проходной, 5/3; при предоставлении деятельности по организации питания детей в школах нарушаются требования санитарного законодательства, а именно: В пищеблоке МБОУ Степано-Савченская ООШ Ростовская область, Милютинский район, х. Степано – Савченский, ул. Школьная, 18, - на момент проверки в специально-отведенном холодильнике при температуре 10 гр. С хранятся суточные пробы, суточные пробы, не закрыты герметичными крышками, емкости открыты, что является нарушением п.8.1.10; - разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции и храниться вместе, что является нарушением п. 3.2. раздел III В пищеблоке МБОУ Первомайская ООШ Ростовская область, Милютинский район, х. Николаевский ул. Молодежная, 4. - разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции и храниться вместе нарушение п. 3.2. раздел III; -уборочный инвентарь для туалетов, производственных помещений пищеблока и санитарно-бытовых помещений не промаркирован в полном объеме, на ведрах, тряпках маркировка отсутствует, что является нарушением п.2.19
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение ст. 15, ст. 17, ст. 22, ст. 32, ст. 34, ст. 35, ст. 36
NPA_NAME Федеральный закон № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
NPA_NUMBER 1999-03-30

REQUIREMENT

Значение ст. 2, ст. 3, ч.ч.1, 2 ст.5, ст. 9, ст.12, ч.ч. 1, 2 ст.15, ч.ч. 1, 2, 5, 7, 8 ст. 17, ч.3, 4 ст. 18, ст. 19, ст. 22-24, ст.25.1-25.3, 26.1
NPA_NAME Федеральный закон № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
NPA_NUMBER 2000-01-02

REQUIREMENT

Значение ч.ч. 1-9,11 ст.7, ст. 10-18, ст. 20, ст. 21, ст. 39
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение пп. 6-8, 30, 32, 33, 35, 36, 47, 66-73, 79-94, 97, 111-114
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение глава 3, 4, 7, ст. 5, п. 1 ст.6, ст. 8, ст. 15, ст. 17
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение ст. 3, ст. 4, ст. 5, ст. 7
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение пп. 9-15, 17, 18, 88-90, 92-99, 101, 102, 106, 129-131
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение раздел IV, пп. 8-12, 54, 56-68, 72-78, 80, 99-102
NPA_NAME Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
NPA_NUMBER 2016-10-18

REQUIREMENT

Значение пп. 1.9, 2.3.1, 2.4.6, 2.9.5, 3.1.11, 3.4.3, 3.4.11, 3.4.18, 3.16.1
NPA_NAME СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
NPA_NUMBER 2020-09-28

REQUIREMENT

Значение разделы II, III, IV, V, VIII
NPA_NAME СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
NPA_NUMBER 2020-10-27

REQUIREMENT

Значение табл. 3.5. раздела III; табл. 5.28., 5.34., 5.40., 5..53, 5.56 раздела V; раздел VI
NPA_NAME СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение п. 1.5, разделы II, III, V
NPA_NAME СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
NPA_NUMBER 2001-07-13

REQUIREMENT

Значение п. 1.1-1.4 раздела I; п.2.1-2.7. раздела II; п.3.2 раздела III
NPA_NAME СП 3.1/2.4.3598-20«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения COVID-19»
NPA_NUMBER 2020-06-30

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Ростовской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-10-27T13:19:00.000000Z
Номер решения 470039
PLACE_DECISION г. Белая Калитва, ул. Коммунистическая, 23 А
ФИО должностного лица Николенко Александр Николаевич

Должность должностного лица

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Код ERKNM_18
DIGIT_CODE 4.0.18
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет