Предостережение:

• Отметка о размещении (дата и учетный номер) сведений об инспекционном визите в едином реестре контрольных (надзорных) мероприятий ПМ 61230041000105806603 от 18.04.2023 ссылка на карточку мероприятия в едином реестре контрольных (надзорных) мероприятий: QR-код, обеспечивающий переход на страницу в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", содержащую запись единого реестра контрольных (надзорных) мероприятий о профилактическом мероприятии, контрольном (надзорном) мероприятии в едином реестре контрольных (надзорных) мероприятий, в рамках которого составлен соответствующий документ Отметка о согласовании или несогласовании (дата и реквизиты) проведения инспекционного визита с органами прокуратуры (при необходимости)* ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА (РОСПОТРЕБНАДЗОР) УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОТДЕЛ УПРАВЛЕНИЯ РОСПОТРЕБНАДЗОРА ПО РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ В Г. КАМЕНСКЕ-ШАХТИНСКОМ, ДОНЕЦКЕ, ГУКОВО, ЗВЕРЕВО, КРАСНЫЙ СУЛИН, КРАСНОСУЛИНСКОМ И КАМЕНСКОМ РАЙОНАХ (указывается наименование контрольного (надзорного) органа) и при необходимости его территориального органа) Ростовская область, г. Каменск-Шахтинский, ул. Пушкина, 79 (место вынесения предостережения) Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от " 18 " апреля 2023 г. N 43 1) Общества с ограниченной ответственности « Рассвет», ИНН 6025052650, ОГРН 126000002482 , категория риска по виду деятельности - умеренный риск (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2) При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, 313122070, (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) В обращении гр. Б,Н.Н., поступившем в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Каменске-Шахтинском, Донецке, Гуково, Зверево, Красный Сулин, Красносулинском и Каменском районах (вх. № 3306/Ж-2023 от 11.04.2023), созданном в электронной форме, содержатся факты нарушения правил торговли мясом при неисправном холодильном оборудовании в магазине ООО «Рассвет» по адресу: 347330, Ростовская область, г. Донецк, 3-й микрорайон, 8д (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1. ст. 17 п. 12 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», утвержденного решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880 : - при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем. 2. ст.11 Федеральный закон от 30.03.99 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; - обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; 3. п.п. 7.5, 7.6, 8.10, 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» - в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, должен проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях; - пищевая продукция должна размещаться в торговом объекте с учетом исключения нарушения ее запаха (товарное соседство); - для замороженной пищевой продукции, размещенной в витринах самообслуживания торгового зала или в холодильном оборудовании прилавка должны быть обеспечены условия ее хранения, установленные изготовителем. Витрины самообслуживания должны быть оборудованы средствами контроля температурного режима; - не допускается для реализации населению: а) размороженная и в последствии повторно замороженная пищевая продукция; (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственности «Рассвет» ( ИНН 6025052650, ОГРН 126000002482) при торговле пищевыми продуктами в магазине по адресу: Ростовская область, г.Донецк, 3-й микрорайон, 8 д: - обеспечить реализацию пищевых продуктов с соблюдением условий и сроков хранения такой продукции, установленных ее изготовителем Срок исполнения - с момента получения предостережения и постоянно - обеспечить холодильное оборудование торгового объекта средствами контроля температурного режима Срок исполнения- с момента получения предостережения и постоянно - обеспечить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании Срок исполнения - с момента получения предостережения и постоянно - не допускать размораживание и в последствии повторное замораживание пищевой продукции Срок исполнения - с момента получения предостережения и постоянно Контроль за 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пп. 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденного постановлением Правительства РФ от 30.06.2021г. № 1100. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6 <*>. В целях профилактики нарушения обязательных требований Вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием сайта Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человек www.rospotrebnadzor.ru (указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований) И.о. начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в гг. Каменске-Шахтинском, Донецке, Гуково, Зверево, Красном Сулине, Красносулинском и Каменском районах Садовская Т.Н.. (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, уполномоченного объявлять предостережение) (подпись) Клочкова Л.П.., ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в гг. Каменске-Шахтинском, Донецке, Гуково, Зверево, Красном Сулине, Красносулинском и Каменском районах, тел. 88636158595, e-mail: rpn46@donpac.ru (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект, контактный телефон, электронный адрес (при наличии) Отметка об ознакомлении или об отказе от ознакомления (дата и время) контролируемого лица Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале*