Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации С Н П (ИНН: ******228***) , адрес: Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР» № 1707 от 21.05.2019года : Анализ выполнения норм лечебного питания на одного больного (дети) по итогам 2018 года и 1 квартал 2019 показал, что не выполняются нормы питания при соблюдении диет (ОВД, ЩД) по следующим группам продуктов: овощи, зелень, фрукты свежие, сухофрукты, молочные продукты (молоко, сметана), растительное масло, макаронные изделия, картофель. Перевыполнение норм лечебного питания происходит по следующим продуктам: хлеб пшеничный, крупы, чай, творог, яйцо, масло животное. Заключение-организация лечебного питания в Бюджетном учреждении здравоохранения Удмуртской Республики «Республиканской клинической инфекционной больнице Министерства Здравоохранения Удмуртской Республики» (БУЗ УР «РКИБ МЗ УР») по адресу: УР, г. Ижевск, ул. Труда, 17 не соответствует по выполнению норм лечебного питания на одного человека в сутки у взрослых и детей по отдельным группам продуктов : овощи свежие, в том числе: огурцы, помидоры парниковые, свекла, капуста белокачанная, лук репчатый, морковь, фрукты свежие, овощи консервированные у взрослых; овощи, зелень, фрукты свежие, сухофрукты, молочные продукты (молоко, сметана), растительное масло, макаронные изделия, картофель у детей за анализируемый период 2018г. и 1 квартал 2019г. При изучении протоколов лабораторных исследований блюд на калорийность № 2882/1, 2882/2, 2882/3, 2882/4,2882/5,2882/6 от 16.05.2019г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике», отобранных 13.05.2019г в пищеблоке БУЗ УР «РКИБ МЗ УР» по адресу УР, г. Ижевск, ул. Труда, 17. не соответствуют по минимально допустимой калорийности фактически исследованной калорийности.