Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
№61230881000008894922

🔢 ИНН:
3443134256
🆔 ОГРН:
1173443004965
📍 Адрес:
400075, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, Г. ВОЛГОГРАД, УЛ. ИСТОРИЧЕСКАЯ, Д. Д. 181, ОФИС 205
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.12.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3443134256) , адрес: 400075, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, Г. ВОЛГОГРАД, УЛ. ИСТОРИЧЕСКАЯ, Д. Д. 181, ОФИС 205

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3443134256
ОГРН проверяемого лица 1173443004965
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 400075, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, Г. ВОЛГОГРАД, УЛ. ИСТОРИЧЕСКАЯ, Д. Д. 181, ОФИС 205

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лещишина Дарья Олеговна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю обеспечить исполнение Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13.12.2022 г. № 862 и закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии", ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции".
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На основании задания №З-02/2529/2023 от 13.12.2023 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий»), в отношении общества с ограниченной ответственностью "Царицынский комбинат", ИНН:3443134256, обнаружено следующее: Ветеринарным врачом ГБУ ВО "Волгоградской горСББЖ" Полетаевым Романом Николаевичем на площадке номер в ИС «Цербер» RU34:92510599, по адресу: 400075, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Историческая ул., д. 181 оформлены: -производственный сертификат № 21516079800 от 14.11.2023 на готовую продукцию - Тримминг св. 70/30 (жил) зам. - 419,3 кг, срок годности: 12.05.2024 (номер записи журнала 43738659689), изготовленную из сырья: Тримминг св. 70/30 (жил) зам. - 12.8 кг, срок годности: 08.05.2024; Тримминг св. 70/30 (жил) зам. - 2.95 кг, срок годности: 12.05.2024; Тримминг св. 70/30 (жил) зам. - 413.8 кг, срок годности: 12.05.2024 (транзакция «переработка/производство» №7488458291 от 14.11.2023). Таким образом, подконтрольные товары произведены из товаров с истекшим сроком годности; -производственный сертификат № 21750235666 от 30.11.2023 на готовую продукцию - Эмульсия свиная жировая с Кутер-дон 10 набор мяса - 49,981 кг (номер записи журнала 44221560864), изготовленную из сырья: Жир говяжий зам. - 8.8 кг (транзакция «переработка/производство» №7591002398 от 30.11.2023). Таким образом, тип сырья не соответствует типу выработанной продукции; -производственный сертификат № 21750048787 от 30.11.2023 на готовую продукцию - Грудинка св (жил) Застольная зам. - 299 кг (номер записи журнала 44221255519), изготовленную из сырья: Грудинка св (жил) Застольная зам. - 37.082 кг; Грудинка св (жил) Застольная зам. - 12.218 кг (транзакция «переработка/производство» № 7590944752 от 30.11.2023). Таким образом, готовая продукция производится из нелогичного объема сырья;
Вакансии вахтой