Инспекция Федеральной налоговой службы по г.Таганрогу Ростовской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КИСЛИЦКИЙ АРТЁМ АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 1) с 19.11.2019 по 16.12.2019 - обследование помещений столовой по адресу: 636620, Томская область, г. Кедровый, с. Пудино, ул. Горького, 8,с целью оценки факта выполненных мероприятий, указанных в предписании, а именно: наличие шкафа для хранения столовой посуды около раздаточной линии, для приготовления пищи замену деформированной столовой посуды (кастрюли), для ополаскивания посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой наличие и использование металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой, наличие кассет для хранения столовых приборов, изготовленных из нержавеющей стали или аналогичным по гигиеническим свойствам материалом, подвергающимся обработке с применением моющих средств, последующим ополаскиванием и прокаливанием в духовом шкафу; 2) с 19.11.2019 по 16.12.2019 - рассмотрение документов: документ, подтверждающий полномочия представителя индивидуального предпринимателя (при необходимости), наличие соответствующих документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации (наличие маркировки на упаковке повидло вишневое, чернослив, курага, изюм), личные медицинские книжки сотрудников, результаты лабораторных исследований пищевых продуктов и приготовляемых блюд, а также контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения (при на-личии).)