Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
№61240881000009859025

🔢 ИНН:
3443134256
🆔 ОГРН:
1173443004965
📍 Адрес:
400075, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, Г. ВОЛГОГРАД, УЛ. ИСТОРИЧЕСКАЯ, Д. Д. 181, ОФИС 205
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.03.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3443134256) , адрес: 400075, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, Г. ВОЛГОГРАД, УЛ. ИСТОРИЧЕСКАЯ, Д. Д. 181, ОФИС 205

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3443134256
ОГРН проверяемого лица 1173443004965
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 400075, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, Г. ВОЛГОГРАД, УЛ. ИСТОРИЧЕСКАЯ, Д. Д. 181, ОФИС 205

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стриганова Анна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате в отношении общества с ограниченной ответственностью "Царицынский комбинат", ИНН: 3443134256, обнаружено следующее. Главным ветврачом ПВСЭ "Здоровье" ГБУ ВО "Волгоградская горСББЖ" Полетаевым Романом Николаевичем на площадке номер в ИС «Цербер» RU34:92510599, по адресу: 400075, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Историческая ул., д. 181 оформлены: - производственный сертификат № 22744387622 от 15.02.2024 на готовую продукцию - Фарш кур. (жил) – 28 кг, изготовленную из сырья: Полуфабрикат из мяса птицы кусковой мясокостный замороженный. Суповой набор цыпленка-бройлера - 0.539 кг (транзакция «переработка/ производство» 8033049669 от 15.02.2024); - производственный сертификат № 22758202870 от 15.02.2024 на готовую продукцию - Рагу свиное ЦП заморож. (СП) – 308,6 кг, изготовленную из сырья: Рагу св. жил. отруба - 16.6 кг (транзакция «переработка/ производство» 8038833896 от 15.02.2024 ); - производственный сертификат № 22744472660 от 15.02.2024 на готовую продукцию - Тримминг св. 90/10 (жил) зам. – 546.9 кг, изготовленную из сырья: Тримминг св. 90/10 (жил) зам. - 1.73 кг , Тримминг св. 90/10 (жил) зам. - 3.95 кг (транзакция «переработка/ производство» 8033075716 от 15.02.2024); Аналогично были оформлены производственные сертификаты: - № 22744388217 от 15.02.2024 на Фарш кур. (жил) - 1796.9 кг; - № 22793239639 от 18.02.2024 на Тримминг св. 70/30 (жил) зам. - 284.7 кг; - № 22810309529 от 20.02.2024 на Тримминг св. 80/20 (жил) (структура) зам. - 139.8 кг; - № 22808307617 от 19.02.2024 на Набор для бульона гов заморож. – 31158; - № 22810764392 от 20.02.2024 на Тримминг св. 80/20 (жил) (структура) соленый – 80 кг; - № 22890566510 от 25.02.2024 на Колбаски Детские набор мяса – 108 кг; - № 22615400730 от 05.02.2024 на Тримминг св 70/30 соленый Д – 100 кг. Таким образом, данная продукция получена из нелогичного количества сырья. Также Полетаевым Романом Николаевичем были оформлены: - производственный сертификат № 22646635418 от 07.02.2024 на готовую продукцию - Фарш из мяса индейки "Деликатесный" охл. п/ф – 31.182 кг (номер записи журнала 46072985459), изготовленную из сырья: Шкура кур. (жил) - 3 кг; Филе грудки кур. (жил) - 27 кг (транзакция «переработка/ производство» 7989874920 от 07.02.2024). Таким образом, тип сырья не соответствует типу выработанной продукции.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от 12.03.2024 № 02/2-889/2024 ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью "Царицынский комбинат", ИНН: 3443134256 Обеспечить соблюдение требований Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части недопущения в оборот продукции без обеспечивания прослеживаемости в соответствии с действующим законодательством.
Вакансии вахтой