РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
№61240881000010440962

🔢 ИНН:
3443134256
🆔 ОГРН:
1173443004965
📍 Адрес:
400075, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, Г. ВОЛГОГРАД, УЛ. ИСТОРИЧЕСКАЯ, Д. Д. 181, ОФИС 205
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.04.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3443134256) , адрес: 400075, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, Г. ВОЛГОГРАД, УЛ. ИСТОРИЧЕСКАЯ, Д. Д. 181, ОФИС 205

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3443134256
ОГРН проверяемого лица 1173443004965
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 400075, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, Г. ВОЛГОГРАД, УЛ. ИСТОРИЧЕСКАЯ, Д. Д. 181, ОФИС 205

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стриганова Анна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ») в отношении общества с ограниченной ответственностью "Царицынский комбинат", ИНН: 3443134256, обнаружено следующее. Главным ветврачом ПВСЭ "Здоровье" ГБУ ВО "Волгоградская горСББЖ" Полетаевым Романом Николаевичем на площадке номер в ИС «Цербер» RU34:92510599, по адресу: 400075, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Историческая ул., д. 181 оформлены: -производственный сертификат № 22951022355 от 29.02.2023 на готовую продукцию - Тримминг св 70/30 соленый - 20 кг (номер записи журнала 46700531791), изготовленную из сырья: мясо свинины в блоке массовой долей жира не более 20% замороженное - 3.016 кг (транзакция«переработка/производство» № 8124818042 от 29.02.2024). Таким образом, готовая продукция производится из нелогичного объема сырья. Аналогичное нарушение было в производственных эВСД: № 22965728524, № 22986375856, № 23084582738 Также, при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии компонент «Меркурий» (далее – ФГИС ВетИС компонент «Меркурий»), в отношении общества с ограниченной ответственностью "Царицынский комбинат", ИНН:3443134256, обнаружено следующее: Ветеринарным врачом ГБУ ВО "Волгоградской горСББЖ" Полетаевым Романом Николаевичем на площадке номер в ИС «Цербер» RU34:92510599, по адресу: 400075, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Историческая ул., д. 181 оформлены: - производственный сертификат № 22772977665 от 16.02.2024 на выработанную продукцию -фарш кур. (жил) зам. - 1512,4 кг, срок годности: 15.05.2024 (номер записи журнала 46333986769), изготовленную из сырья: Фарш кур. (жил) зам. - 29.3 кг, срок годности: 12.05.2024; Фарш кур. (жил) зам. -843.386 кг, срок годности: 15.05.2024; Фарш кур. (жил) - 665.4 кг, срок годности: 29.02.2024; (транзакция «переработка/производство» № 8045028811 от 16.02.2024). Таким образом, были увеличены сроки годности выработанной продукции через транзакцию «переработка/производство». Аналогичное нарушение было обнаружено в производственных эВСД: 22986967454, 22986933387, 22986965240, 22992054722, 23002679347, 23018658047, 23018704126, 23018689525, 23034252734, 23034426817, 23034396198, 23034589101, 23034427979, 23034424774, 23084352068, 23084581286, 23084267756, 23084270133, 23084582738, 23084586829, 23083734028, 23084199335, 23084574425, 23084312144, 23114555312, 23129986407, 23145384736.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от 27.04.2024 № 02/2-1589/2024 ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью "Царицынский комбинат", ИНН: 3443134256 Обеспечить соблюдение требований Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части недопущения в оборот продукции без обеспечивания прослеживаемости в соответствии с действующим законодательством, а также с соблюдением условий хранения и сроков годности.
Вакансии вахтой