РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕЛАНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ"
№61240881000011493142

🔢 ИНН:
3457004761
🆔 ОГРН:
1193443011871
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.07.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕЛАНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3457004761)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3457004761
ОГРН проверяемого лица 1193443011871
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕЛАНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стриганова Анна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате в отношении общества с ограниченной ответственностью "Еланский сыродельный комбинат", ИНН: 3457004761, обнаружено следующее: На площадке номер в ИС «Цербер» RU34:71923152, ООО "Еланский сыродельный комбинат", по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Еланский район, рп. Елань, Калинина ул., д. 74 оформлены производственные сертификаты: - № 24528680904 от 20.06.2024 уполномоченным лицом Шкурским Сергеем Владимировичем на готовую продукцию – МОЛОЧНЫЙ ПОЛУФАБРИКАТ –93433 кг (номер записи журнала 49965729546), изготовленную из сырья: молоко сырое коровье - 4300 кг, молоко сырое коровье - 7745 кг, молоко сырое коровье (удой в хозяйстве ) - 1299 кг, Молоко сырое коровье - 3789 кг, молоко сырое коровье охлажденное - 4420 кг, молоко цельное коровье охлажденное ( удой в хозяйстве ) - 11192 кг, молоко коровье сырое охлаждённое - 24764 кг, молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 2008 кг, молоко сырое коровье - 1410 кг, молоко сырое коровье охлажденное - 2250 кг, молоко сырое коровье охлажденное (удой в хозяйстве) - 20800 кг, Молоко сырое коровье - 170 кг, Молоко сырое коровье - 916 кг, Молоко сырое коровье - 1070 кг, молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 1030 кг,молоко сырое - 1840 кг, Молоко сырое коровье - 1781 кг(транзакция «переработка/производство» № 8829276043 от 20.06.2024). Таким образом, готовая продукция производится из нелогичного объема сырья. - № 24531227877 от 20.06.2024 уполномоченном лицом Пищерковой Екатериной Алексеевной на готовую продукцию - МОЛОЧНЫЙ ПОЛУФАБРИКАТ - 226825 кг (номер записи журнала; 49970350242), изготовленную из сырья: молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 6745 кг , молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 2150 кг, молоко сырое коровье - 8670 кг, молоко сырое коровье - 24812 кг, молоко сырое коровье(удой в хозяйстве) - 24773 кг, молоко сырое коровье(удой в хозяйстве) - 5300 кг, молоко пастеризованное (из удоя в хозяйстве) - 3357 кг, молоко пастеризованное (из удоя в хозяйстве) - 13022 кг, молоко коровье сырое, охлажденное t +4 *С(удой в хозяйстве) - 23570 кг, молоко сырое коровье - 20650 кг, молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 22111 кг, молоко сырое коровье охлажденное - 3298 кг, молоко сырое коровье(удой в хозяйстве) - 4400 кг, молоко коровье сырое, охлажденное t +4 *С(удой в хозяйстве) - 24010 кг, молоко коровье сырое, охлажденное t +4 *С(удой в хозяйстве) - 24760 кг. Таким образом, готовая продукция производится из нелогичного объема сырья. Таким же образом были оформлены производственные сертификаты под номерами: - № 24521219519, № 24526030063, № 24529569232, № 24537126934, № 24547740068, № 24542948483, № 24545085602, № 24545342240, № 24548065259, № 24545337920, № 24557445334, № 24556187037, № 24554472306, № 24558495715, № 24556810992, № 24567231894, № 24556817273, № 24566960215, № 24562536888, № 24563898758, № 24565822589, 24569501420, № 24568115011, № 24574567650, № 24581750550, № 24574638221, № 24580712366, № 24584247337, № 24581946194. Также на основании задания №З-02/887/2024 от 24.07.2024 в отношении общества с ограниченной ответственностью "Еланский сыродельный комбинат", ИНН: 3457004761, обнаружено оформление производственных сертификатов: - № 24658182790 от 29.06.2024 уполномоченным лицом Диканевой Еленой Александровной на готовую продукцию – МОЛОЧНЫЙ ПОЛУФАБРИКАТ – 221827 кг (номер записи журнала: 50233963227), изготовленную из сырья: Молоко сырое коровье - 4284 кг, молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 2750 кг, молоко сырое коровье - 7845 кг, молоко сырое коровье охлаждённое (удой в хозяйстве) - 13576 кг, молоко коровье сырое охлаждённое - 25650 кг, молоко коровье сырое, охлажденное t +4 *С(удой в хозяйстве) - 24830 кг, молоко сырое коровье - 24818 кг, молоко коровье сырое охлаждённое - 24683 кг, Молоко сырое коровье - 1865 кг, молоко сырое коровье охлажденное - 959 кг, молоко сырое коровье охлажденное - 1562 кг, молоко сырое коровье охлаждённое ( удой в хозяйстве) - 24697 кг, молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 21312 кг, молоко коровье сырое охлажденное - 24758 кг (транзакция «переработка/производство» № 8887178860 от 29.06.2024). Таким образом, готовая продукция производится из нелогичного объема сырья. - № 24659045210 от 29.06.2024 уполномоченном лицом Шкурским Сергеем Владимировичем на готовую продукцию - концентрат сыворотки молочной деминерализованной с уровнем деминерализации 50% - 259813 кг (номер записи журнала: 50235739045), изготовленную из сырья: МОЛОЧНЫЙ ПОЛУФАБРИКАТ - 2784 кг, Сыворотка жирная (ЕСК) - 77460 кг (транзакция «переработка/производство» № 8887617566 от 29.06.2024). Таким образом, готовая продукция производится из нелогичного объема сырья. Таким же образом были оформлены производственные сертификаты под номерами: - № 24591198593, № 24586603181, № 24598171506, № 24595809799, № 24599116184, № 24598964860, № 24615036077, № 24613161293, № 24602811114, № 24611302901, № 24613377740, № 24617326070, № 24614904766, № 24607717901, № 24615043114, № 24625138024, № 24630032418, № 24629114733, № 24627123134, № 24632577818, № 24632589825, № 24646497563, № 24646491697, № 24638117512, № 24644760802, № 24640973626, № 24646208900, № 24648471961, № 24659311576, № 24660348934, № 24656604313, № 24653600122, № 24658182790.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от 25.07.2024 № 02/2-2886/2024 ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью "Еланский сыродельный комбинат", ИНН: 3457004761 Обеспечить соблюдение требований Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части недопущения в оборот продукции без обеспечивания прослеживаемости в соответствии с действующим законодательством.
Вакансии вахтой