Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
№61240881000011569101

🔢 ИНН:
3443134256
🆔 ОГРН:
1173443004965
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.07.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3443134256)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3443134256
ОГРН проверяемого лица 1173443004965
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стриганова Анна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате в отношении общества с ограниченной ответственностью "Царицынский комбинат", ИНН: 3443134256, обнаружено следующее. Гл. ветврачом ПВСЭ "Здоровье" ГБУ ВО "Волгоградская горСББЖ" Полетаевым Романом Николаевичем на площадке номер в ИС «Цербер»: RU34:92510599, ООО "Царицынский комбинат" по адресу: 400075, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Историческая ул., д. 181 оформлен: - производственный сертификат № 24680286530 от 01.07.2024 на готовую продукцию - Фарш для производства – 5087 кг, вид продукции указан: полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий), изготовленную из сырья: Окорок св. (жил) отруба НЕЗАЧИЩ. охл/м - 2021.6 кг, Карбонад (Корейка свиная)б/к (охл.) - 36.927 кг , Лопатка свиная б/к (охл.) - 65.6 кг, Вырезка свиная б/к (охл.) - 71.87 кг, Вырезка свиная б/к (охл.) - 33.363 кг, Шкурка св.(жил) зам. - 345 кг, Свинина односортная (жил) зам. - 2395 кг (транзакция «переработка/ производство» 8897942443 от 01.07.2024); - производственный сертификат № 24732280491 от 04.07.2024 на готовую продукцию - Фарш для производства св зам. – 4763.7 кг, вид продукции указан: фарш свиной, изготовленную из сырья: Фарш для производства - 4629.183 кг , где вид продукции указан: полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий), Шкурка св. (срезки) - 8 кг, Окорок св б/к зам. - 1.164 кг , Окорок св б/к зам. - 22.4 кг, Тримминг св. 90/10 (жил) зам. - 38.67 кг , Тримминг св. 70/30 (жил) зам. - 38 кг, Шейка свиная б/к зам. - 21.1 кг, Тримминг св. 70/30 (жил) зам. - 1.5 кг, Окорок св б/к зам. - 3.7 кг(транзакция «переработка/ производство» 8919320993 от 04.07.2024); - производственный сертификат № 24728248230 от 04.07.2024 на готовую продукцию - Фарш для производства – 4189 кг, вид продукции указан: олуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий), изготовленную из сырья: Окорок свиной б/к (охл.) - 21.8 кг, Тримминг св. 80/20 (жил) (структура) - 297.5 кг, Свинина односортная (жил) зам. - 3649 кг (транзакция «переработка/ производство» 8918352510 от 04.07.2024). Таким образом, тип сырья не соответствует типу выработанной продукции.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от 31.07.2024 № 02/2-2913/2024 ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью "Царицынский комбинат", ИНН: 3443134256 Обеспечить соблюдение требований Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части недопущения в оборот продукции без обеспечивания прослеживаемости в соответствии с действующим законодательством.
Вакансии вахтой