РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНСЕРВПИЩЕПРОМ"
№61240881000015454445

🔢 ИНН:
0809007850
🆔 ОГРН:
1030800671549
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.09.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНСЕРВПИЩЕПРОМ" (ИНН: 0809007850)

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0809007850
ОГРН проверяемого лица 1030800671549
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНСЕРВПИЩЕПРОМ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.39.1
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование овощей (кроме картофеля) и грибов

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие <*>

Подвид объекта

Значение Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие <*>

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Манджиева Кермен Павловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате выявление в ФГИС "СИРАНО", ДНК свиньи, не заявленная в составе пищевой продукции.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от «19» сентября 2024 г. № ОП-02/8055/2024 Поступили сведения о следующих действиях (бездействиях): В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в протоколе испытаний № 6-06349 от 13.09.2024. В рамках пищевого мониторинга 06.09.2024 по адресу: Республика Калмыкия, Целинный район, с. Троицкое, Северная Промзона отобрана проба консервов мясных кусковых в собственном соку, стерилизованных "ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ", высший сорт 325г производства ООО "Консервпищепром". При проведении лабораторных исследований Северо - Кавказским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» методом ПЦР (Полимеразная цепная реакция) (ГОСТ 31719-2012 - Продукты пищевые и корма. Экспресс-метод определения сырьевого состава (молекулярный)), ПЦР (Полимеразная цепная реакция) (Инструкция по применению набора реагентов для обнаружения ДНК свиньи (Sus scrofa) методом полимеразной цепной реакции в реальном времени «Sus scrofa Ident RT» («Синтол»)) - установлена ДНК свиньи (Sus scrofa), не заявленная в составе пищевой продукции. Вышеуказанная партия данных консервов согласно ветеринарного сопроводительного документа № 23348326631 произведена ООО "Консервпищепром" 29.03.2023 в объеме 6423,95кг. По состоянию на 17.09.2024 остаток данной партии составляет 243,75 кг. Согласно ветеринарного сопроводительного документа № 24409653482 12.06.2024 данная продукция в количестве 5990,4 кг направлялась в ООО "ТрансКомлпекс-К" (Российская Федерация, Ростовская область, Мясниковский район, Юго-Восточная промзона, участок 17/1). Ввиду неверного номера накладной ветеринарное свидетельство формы № 2 № 24409653482 от 12.06.2024 на отправляемую партию в количестве 5990,4 кг аннулировано 18.06.2024. Согласно ветеринарного сопроводительного документа № 24495957456 18.06.2024 данная продукция в количестве 5990,4 кг направлялась в ООО "ТрансКомлпекс-К" (Российская Федерация, Ростовская область, Мясниковский район, Юго-Восточная промзона, участок 17/1). Ввиду отказа клиента ветеринарное свидетельство формы № 2 № 24495957456 от 18.06.2024 на отправляемую партию в количестве 5990,4 кг аннулировано 24.06.2024. 17.09.2024 в ФГИС ««Меркурий»» прикреплен акт сверки товарно- материальных ценностей № 8064167445 ООО «"Консервпищепром"», в котором указана причина несоответствия - сопоставление фактически имеющейся продукции с учетными данными (выявление отклонений), т.е. фактический остаток партии (243,75кг) не совпадает с остатком в ФГИС «Меркурий» (6423,3). Установить прослеживаемость недостающего объема партии в количестве 6179,55 кг в ФГИС «Меркурий» не представляется возможным. Несоответствие Значение по ВСД в ФГИС «Меркурий» Фактическое значение Расхождение Объем остатка 6423,3 кг 243,75 кг 6179,55 кг Таким образом, установлено нарушение ч 3. ст.5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. Согласно ч.2, ч.3 ст.3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевой продукции» от 02.01.2000 № 29-ФЗ запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых установлен факт фальсификации. Согласно статьи 3 Закона № 29-ФЗ в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: -которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; -в отношении которых установлен факт фальсификации; - в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; 3. Пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абзацах втором и третьем пункта 2 настоящей статьи, признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в случаях, устанавливаемых Правительством Российской Федерации. В силу п. 1 ст. 20 Закона № 29-ФЗ при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования нормативных документов. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 утвержден технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Согласно ч. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Частью 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 установлено, что пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции (п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011). Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68 утвержден технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). Согласно п. 23 ТР ТС 034/2013 на всех стадиях процесса производства продуктов убоя и мясной продукции должна обеспечиваться их прослеживаемость. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Консервпищепром» (ИНН: 0809007850) при выпуске в оборот мясной продукции обеспечить соблюдение требований: - Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; -Технического регламента Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; - Технического регламента Таможенного союза от 09.10.2013 № 68 «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой