Проверка БУЛЬДИГИРОВА КЕРМЕН ВАСИЛЬЕВНА
№61240881000015622693

🔢 ИНН:	080900583109
🆔 ОГРН:	317081600015766
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	30.09.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БУЛЬДИГИРОВА КЕРМЕН ВАСИЛЬЕВНА (ИНН: 080900583109)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	080900583109
ОГРН проверяемого лица	317081600015766
Наименование проверочного листа	БУЛЬДИГИРОВА КЕРМЕН ВАСИЛЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.42.11
Наименование проверочного листа	Разведение мясного и прочего крупного рогатого скота, включая буйволов, яков и др., на мясо

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Долеев Джалсан Васильевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	№З-02/1140/2024 от 26.09.2024
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ №ОП-02/8384/2024 от 27.09.2024 Индивидуального предпринимателя Бульдигировой Кермен Васильевны, ИНН: 080900583109. В ходе осуществления наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) должностным лицом Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся во ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» и «Цербер. При мониторинге ФГИС «Меркурий» на основании задания №З-02/1140/2024 от 26.09.2024 установлено следующее: ИП Бульдигирова Кермен Васильевна, ИНН: 080900583109 осуществляет свою деятельность на площадке предприятие общественного питания Кафе «Минутка», находящаяся по адресу: 359180, Российская Федерация, Республика Калмыкия, Целинный район, с. Троицкое, стр. 1, территория кафе. В результате наблюдения в ФГИС «Цербер», «Меркурий» установлено, что у ИП Бульдигировой К.В. в 2024 году на площадку: Кафе «Минутка» номер в ИС «Цербер»: № RU008:80996958 отсутствует поступление пищевой продукции животного происхождения по эВСД, необходимой для осуществления деятельности по организации общественного питания, что может привести к нарушению прослеживаемости и использование в питание людям недоброкачественной пищевой продукции. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЕ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЯ Индивидуальному предпринимателю Бульдигировой Кермен Васильевне, ИНН: 080900583109 при осуществлении деятельности по закупке, хранению, переработке и реализации продукции животного происхождения в условиях предприятия общественного питания обеспечить соблюдение обязательных требований закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии», Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» и Федерального закона от 02.01.2000 г., № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Значение

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ №ОП-02/8384/2024 от 27.09.2024 Индивидуального предпринимателя Бульдигировой Кермен Васильевны, ИНН: 080900583109. В ходе осуществления наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) должностным лицом Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся во ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» и «Цербер. При мониторинге ФГИС «Меркурий» на основании задания №З-02/1140/2024 от 26.09.2024 установлено следующее: ИП Бульдигирова Кермен Васильевна, ИНН: 080900583109 осуществляет свою деятельность на площадке предприятие общественного питания Кафе «Минутка», находящаяся по адресу: 359180, Российская Федерация, Республика Калмыкия, Целинный район, с. Троицкое, стр. 1, территория кафе. В результате наблюдения в ФГИС «Цербер», «Меркурий» установлено, что у ИП Бульдигировой К.В. в 2024 году на площадку: Кафе «Минутка» номер в ИС «Цербер»: № RU008:80996958 отсутствует поступление пищевой продукции животного происхождения по эВСД, необходимой для осуществления деятельности по организации общественного питания, что может привести к нарушению прослеживаемости и использование в питание людям недоброкачественной пищевой продукции. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЕ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЯ Индивидуальному предпринимателю Бульдигировой Кермен Васильевне, ИНН: 080900583109 при осуществлении деятельности по закупке, хранению, переработке и реализации продукции животного происхождения в условиях предприятия общественного питания обеспечить соблюдение обязательных требований закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии», Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» и Федерального закона от 02.01.2000 г., № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка БУЛЬДИГИРОВА КЕРМЕН ВАСИЛЬЕВНА №61240881000015622693