Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
№61240881000016282957

🔢 ИНН:
3443134256
🆔 ОГРН:
1173443004965
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.11.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3443134256)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3443134256
ОГРН проверяемого лица 1173443004965
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стриганова Анна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате на основании задания №1380
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На основании задания №З-02/1380/2024 от 14.11.2024 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ", ИНН: 3443134256, обнаружено следующее: Ветеринарно-санитарным врачом ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Земляновой Натальей Данииловной на площадке номер в ИС «Цербер» RU34:92510599, ООО "Царицынский комбинат", по адресу: 400075, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Историческая ул., д. 181 оформлен: - производственный сертификат № 26258916405 от 18.10.2024 на готовую продукцию – Тримминг св. 80/20 (жил) (структура) зам. – 98.1 кг (номер записи журнала 53525045598), изготовленную из сырья: Тримминг св. 80/20 (жил) (структура) зам. - 21.56 кг, Тримминг св. 80/20 (жил) (структура) зам. - 3.931 кг, Тримминг св. 80/20 (жил) (структура) - 59 кг(транзакция «переработка/производство» № 9569729197 от 18.10.2024). Таким образом, из объема 84,491 выработали 98,1 кг тримминга св. 80/20 (жил) (структура) зам, т.е. объем сырья не соответствует объему выработанной продукции. Также на площадке номер в ИС «Цербер» RU34:92510599, ООО "Царицынский комбинат", по адресу: 400075, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Историческая ул., д. 181 оформлен: - производственный сертификат № 26156314536 от 11.10.2024 на готовую продукцию – Фарш для производства – 2445 кг, где вид продукции полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий) (номер записи журнала 53317298140), изготовленную из сырья: Тримминг св. 80/20 (жил) - 507.6 кг, Тримминг св. 80/20 (жил) (структура) - 260 кг, Окорок свиной б/к (охл.) - 721.91 кг, Говядина 1с (жил) - 37.5 кг , Свинина односортная (жил) зам. - 918 кг (транзакция «переработка/производство» № 9530403395 от 11.10.2024). Таким образом, из охлажденной и замороженной продукции изготовили охлажденную продукцию. Такие же нарушения были обнаружены в производственных сертификатах № 26177765823, 26194100551, 26209244712, 26239150826, 26253136034.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой