Предостережение:

• На основании задания №З-02/1532/2024 от 10.12.2024 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении гражданки Куйтановой Екатерины Сабергалиевны, ИНН: 341500612007, обнаружено следующее: Ветеринарным фельдшером ГБУ ВО "Ленинская райСББЖ" Колесниковой Светланой Николаевной на площадке номер в ИС «Цербер» RU034:00803157, Куйтанова Екатерина Сабергалиевна, по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Ленинский район, х. Ковыльный, Луговая ул., д. 3 оформлен: - производственный сертификат № 26856116189 от 29.11.2024 на готовую продукцию – молоко сырое коровье(удой в хозяйстве) – 15 кг, где МДЖ указан 4,1%, изготовленную из сырья: молоко сырое коровье (из удоя в хозяйстве) - 140 кг (транзакция «переработка/производство» № 9795779627 от 29.11.2024). Также кроме молока в 15 кг из указанного сырья получили другую молочную продукцию, которая указана в таблице расчёта. Т.е. объём сырья не соответствует объему выработанной продукции, молока больше, чем продукции. КОЛИЧЕСТВО ПРОИЗВЕДЁННОЙ ПРОДУКЦИИ СКОЛЬКО ТРЕ-БУЕТСЯ МОЛОКА ДЛЯ 1 КГ РАСХОД МОЛОКА В КГ СЫРЬЁ КОЛИЧЕСТВО СЫРЬЯ сметана(из удоя в хозяй-стве) - 5 кг 5 9,27 46,35 молоко сырое коровье(удой в хозяйстве) - 140 кг 140 творог (из удоя в хозяйстве) - 10 кг 10 6,5 65 молоко сырое коро-вье(удой в хозяйстве) - 15 кг 15 1 15 СУММА ПРО-ДУКЦИИ 126,35 СУММА СЫ-РЬЯ 140 РАЗНИЦА 13,65