Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
№61240881000016752305

🔢 ИНН:	3443134256
🆔 ОГРН:	1173443004965
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	19.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3443134256)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3443134256
ОГРН проверяемого лица	1173443004965
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13.1
Наименование проверочного листа	Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Стриганова Анна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	основании задания № 1532 от 10.12.2024
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	На основании задания №З-02/1532/2024 от 10.12.2024 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ", ИНН: 3443134256,обнаружено следующее: Ветеринарно-санитарным врачом ГБУ ВО "Волгоградская горСББЖ" Федосеевым Алексеем Викторовичем на площадке номер в ИС «Цербер» RU34:92510599, ООО "Царицынский комбинат", по адресу: 400075, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Историческая ул., д. 181 оформлен: - производственный сертификат № 26576385069 от 10.11.2024 на готовую продукцию – Фарш "Городской" охл. – 115.187 кг, изготовленную из сырья: Фарш для производства гов зам. - 83.896 кг, Фарш для производства св зам. - 17.006 кг (транзакция «переработка/ производство» № 9692698734 от 10.11.2024). Таким образом, из сырья весом 100,902 кг получили 115,187. Следовательно, вес сырья не соответствует весу выработанной продукции. С аналогичными нарушениями были оформлены производственные сертификаты под номерами: 26591260980, 26607158595, 26603627918, 26598002937, 26599101355, 26598086049, 26623125996, 26611861855, 26636688547, 26638245681, 26627563115, 26638248548, 26656897603, 26646167493, 26654108218, 26661922983, 26661923245, 26661797261, 26662217125, 26680221000, 26677707691, 26680165266, 26681794723, 26692121162, 26694594309, 26698062920, 26698305447, 26697981026, 26707977935. Также оформлен производственный сертификат № 26590381208 от 11.11.2024 на готовую продукцию – Фарш для производства – 4739 кг, где вид продукции указан: полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий) изготовленную из сырья: Тримминг св. 80/20 (жил) - 596.3 кг, Тримминг св. 80/20 (жил) - 15.2 кг, Свинина односортная (жил) зам. - 4128 кг (транзакция «переработка/ производство» № 9697791709 от 11.11.2024). В сырье указана свинина, а в готовой продукции фарш свино-говяжий, таким образом, тип сырья не соответствует типу продукции. С аналогичными нарушениями оформлены производственные сертификаты под номерами: 26636688547, 26677491871, 26726648706, 26739275311, 26739305980, 26780701100, 26794310084.

Значение

На основании задания №З-02/1532/2024 от 10.12.2024 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ", ИНН: 3443134256,обнаружено следующее: Ветеринарно-санитарным врачом ГБУ ВО "Волгоградская горСББЖ" Федосеевым Алексеем Викторовичем на площадке номер в ИС «Цербер» RU34:92510599, ООО "Царицынский комбинат", по адресу: 400075, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Историческая ул., д. 181 оформлен: - производственный сертификат № 26576385069 от 10.11.2024 на готовую продукцию – Фарш "Городской" охл. – 115.187 кг, изготовленную из сырья: Фарш для производства гов зам. - 83.896 кг, Фарш для производства св зам. - 17.006 кг (транзакция «переработка/ производство» № 9692698734 от 10.11.2024). Таким образом, из сырья весом 100,902 кг получили 115,187. Следовательно, вес сырья не соответствует весу выработанной продукции. С аналогичными нарушениями были оформлены производственные сертификаты под номерами: 26591260980, 26607158595, 26603627918, 26598002937, 26599101355, 26598086049, 26623125996, 26611861855, 26636688547, 26638245681, 26627563115, 26638248548, 26656897603, 26646167493, 26654108218, 26661922983, 26661923245, 26661797261, 26662217125, 26680221000, 26677707691, 26680165266, 26681794723, 26692121162, 26694594309, 26698062920, 26698305447, 26697981026, 26707977935. Также оформлен производственный сертификат № 26590381208 от 11.11.2024 на готовую продукцию – Фарш для производства – 4739 кг, где вид продукции указан: полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий) изготовленную из сырья: Тримминг св. 80/20 (жил) - 596.3 кг, Тримминг св. 80/20 (жил) - 15.2 кг, Свинина односортная (жил) зам. - 4128 кг (транзакция «переработка/ производство» № 9697791709 от 11.11.2024). В сырье указана свинина, а в готовой продукции фарш свино-говяжий, таким образом, тип сырья не соответствует типу продукции. С аналогичными нарушениями оформлены производственные сертификаты под номерами: 26636688547, 26677491871, 26726648706, 26739275311, 26739305980, 26780701100, 26794310084.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ" №61240881000016752305