РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕЛАНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ"
№61250881000016888538

🔢 ИНН:
3457004761
🆔 ОГРН:
1193443011871
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.01.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕЛАНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3457004761)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3457004761
ОГРН проверяемого лица 1193443011871
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕЛАНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стриганова Анна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате на основании задания № 1608 от 27.12.2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На основании задания №З-02/1608/2024 от 27.12.2024 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении общества с ограниченной ответственностью "Еланский сыродельный комбинат", ИНН: 3457004761, обнаружено следующее: На площадке номер в ИС «Цербер» RU34:71923152, ООО "Еланский сыродельный комбинат", по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Еланский район, рп. Елань, Калинина ул., д. 74 оформлены производственный сертификат: - № 27069574852 от 14.12.2024 уполномоченном лицом Шкурским Сергеем Владимировичем на готовую продукцию - Концентрат сыворотки молочной деминерализованной с уровнем деминерализации 50% - 45648 кг (МДБ: от 0% до 3%; МДЖ: от 0% до 2%) (номер записи журнала: 55188489872), изготовленную только из сырья: Сыворотка обезжиренная - 176070 кг, где МДБ: от 0,2% до 2%, МДЖ: от 0,01% до 0,5% (транзакция «переработка/производство» № 9877274572 от 14.12.2024). Жир и белок повысились. Если взять наибольшие показатели по жиру в сырье и готовой продукции, то при расчете сырья недостаточно для произведенной продукции: 0,5%*176070 кг / 2% = 44017,5 кг (это самое большее количество продукции, которое могло получиться из данного количества сырья), а получилось 45648 кг, т.е. жира в сырье мало. Таким же образом были оформлены производственные сертификаты под номерами: 26903291002, 26892876976, 26922961473, 26922970335, 26968315207, 26976496794, 26936834988, 27024801606, 26892876976, 26875340616, 26875332504, 26876059553, 26875391860, 27040136377, 27040264463, 27057068842, 27054529292, 27069581464, 26822798067, 26822947026, 26821580743, 26822798067, 26822947026, 26839482468, 26821580743, 26822798067, 26822947026, 26839482468, 26821580743, 26839482468, 27145185539, 27143973286, 27078683835, 27094969083, 27112262094, 27111031393, 27145185539, 27143973286. Уполномоченным лицом Диканевой Еленой Александровной нарушения в производственных сертификатах под номерами: 26907389838, 26906758170, 26908793365, 26967574641, 26967156424, 26954013186, 26953331412, 27068752696, 26808204928, 26838724858, 26838347411, 26838724858, 26838347411, 26838724858, 26855064694, 26838347411, 26854375562, 27145923309, 27143601576, 27079890810, 27079802449, 27079776456, 27145923309, 27143601576. Уполномоченным лицом Пархоменко Оксаной Витальевной нарушения в производственных сертификатах под номерами: 26920954836, 27056832283, 27056848455, 27057871192, 27141510560. Уполномоченным лицом Пищерковой Екатериной Алексеевной нарушения в производственных сертификатах под номерами: 26922617620, 26975438732, 26976194350, 26975395198, 26942379617, 27040779206, 26805532943, 27141510560, 27095292268.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой